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第342章

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“上次你有個朋友病了在休息,沒見到還怪可惜的。”

項駱不禁笑道:“您跟我做生意,他從來不管這事。”

富商卻道:“我倒是覺得,能湊在一起的人都是相似的。能跟你相處的這麼好,也一定是個年輕俊傑。”

項駱搖搖頭:“他不喜歡見人,家門都很少出。我沒事兒還調侃他是個大門不出二門不邁的小姐。來是肯定不會來。您要是真好奇,一會兒吃完飯去我家看看也行。”

他這麼說,富商反而不好再要求,只道:“我也是隨口一提,你不用往心裡去。”

一路到了村委會那邊兒已經準備了許多。依舊是項燕主持,找來村裡做飯最好的廚子,跟一些手腳利落的媳婦幫忙。

村裡本身就好客,富商這樣的更算是貴客。上一次是考察的成分居多,走馬觀花看一圈人就走了,這次留下來吃飯,自然是不能慢待了。

村委會專門收拾出來兩個房間擺上桌子,一邊兒坐的是項駱、村長、富商一類親近的人,另一邊就給兩邊秘書、助理一類的人吃。飯菜都是差不多,不過相互不打攪。

坐下來沒一會兒的功夫就開始上菜了。

要是以往,斷沒有讓客人等菜的道理。一般都是客人落座桌子上菜就齊了,再不濟也是上齊了大半的菜餚,等落座後再將需要趁熱吃的菜端上來。

只是現在可不一樣了,菜品一定要新鮮做出來新鮮吃,不然兩個小時左右就有可能受到超級黴菌的汙染。五個小時就足夠一碗米飯綠的拍一下就漫天飛孢子。

所以這菜還真就是要一道一道的上。一些熱菜要是涼了,還要儘快拿去鍋裡重新翻炒加熱一下,算是消毒殺菌了。

這頭一道菜上的,就是已經燉的軟爛的鴨子。一整隻鴨子被剁成均勻的小塊,項駱特意吩咐,將鴨子的鴨頭鴨尾單獨挑出來放在富商的面前,這件有頭有尾,是給一桌子最受人尊重的人的。算是對客人的重視。

碗筷起了,新鮮的白米飯的香氣混雜了鴨肉的香氣,即便是富商也嚥了口口水。

他當然不缺這個,不過想到這鴨子是新殺的,自然跟家裡頭不知凍了多久的肉不一樣,心底也更多了些期許。

項駱對富商點點頭:“您嚐嚐我們村的廚子味道怎麼樣?”

基本上每個村都會有一兩個有模有樣的廚師,主要是應對村子裡有人家辦席應付成百上千人的流水席。

做大鍋菜,跟單獨做一桌子菜是完全不一樣的,一下子做出幾百人份的菜品,還要保證口味不錯,這難度算是相當大的。做飯的口味雖說算不上是頂級的廚子,但卻是最符合大眾口味的。能讓成百上千人人都和和美美的吃上一頓,這可不是簡單的事情。

所以,不會像頂級名廚那樣好吃,但也絕對不會難吃。

富商夾了盤子裡最上面的一塊肉嚐了嚐,點頭道:“好吃!大家都嚐嚐。”

這時候一桌子才動了筷子。

項駱調侃道:“我還想問問,這鴨子做的比您的廚子怎麼樣。”

富商坦然而笑。

富商之前說帶廚子來等著吃肉的,當然是玩笑話。哪有人上門做客還帶廚子的。

項駱故意說出來揶揄,倒是調節氣氛了。

這一桌子,正副村主任、富商一家三口,項駱。還有李寶國父子倆和項燕母女。

原本後面四個都是要去跟工作人員吃的,還是富商說他們都不是外人,就留下來吃了。可這十個人面對一盤鴨肉,多少是有點寒酸的,所以他們四個都象徵性的夾了一塊肉後就不動筷子了。

隨後第二道菜上來了,竟是一道紅燒魚。

魚對富商而言並不罕見。別說是河魚,就是海魚他家裡也冷凍了不少。不過這樣的東西出現在這邊的村莊裡卻是相當罕見的。

項駱笑道:“您嚐嚐。”

富商心道這能有什麼,不過也明白這樣的菜在這個小地方是多稀有。還特意誇了一句:“這是你屯的寶貝嗎?我可有口福了。”

說著下筷子,加起來一塊魚肚子肉來吃。

這是正經會吃魚的,也是會享受的人的吃法。

夾了一塊進嘴裡,咂咂滋味,有點難以置信,又仔細看看魚,明明是完整的一條。

“這是……以前燉好了凍起來的?”

其實項駱也由衷佩服了一句:“還是您會吃。”

是人都知道,活魚下鍋的味道遠遠好過死魚下鍋。不論是口感、風味還是鮮美都比不上。

不過說都是這麼說,能一口吃出來的卻是極少數的。

“這可稀罕。”富商道。

“更稀罕的是這可不是冷凍的,是新鮮魚下鍋的。我也就這麼一條,要不是您我還真捨得拿出來。”項駱道。

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