當前位置:首頁 > 現代言情 > 年代空間:病弱美人被迫鹹魚生活 > 章節目錄 第289章 一刻都放心不下

第289章 一刻都放心不下

<< 上一章 返回目錄 下一章 >>

 拌都拌好了,她還看啥,她才不看了,“顯得我不信任你似的。”

 “……”陸焱很想問她,你信任了嗎?算了,她開心就好。

 面還需要醒,陸焱這才去倉房搬烙月餅的鍋圈和鐵皮。這是老太太留下的,陸焱自己家沒有。

 烙餅的工具一年才用一次,積了不少灰塵。布子不好擦,陸焱直接端水衝。衝得差不多,蘇婉用刷子細細刷了一遍,用清水衝乾淨,陸焱搬著放太陽下晾乾。

 夏天太陽毒,鍋圈和鐵皮幹得特別塊。‘嘶!’好燙!沒想這麼一會兒鍋圈就被曬得燙手,她始料未及。

 陸焱都來不及阻止,他剛回屋把直灶掰開,前後不到一分鐘,人就被燙了。真的是一刻都放心不下,關鍵還不能說,一說就掉金豆子。

 陸焱能咋辦,多操心唄,“回屋找兩塊布子,我來搬。”

 “哦。”

 蘇婉把布子遞給陸焱,陸焱墊鍋圈兩邊,端回屋坐直灶上,然後又把鐵皮放在鍋圈上,一個簡易的電餅鐺就成了。當然,此時的陸焱還不知道電餅鐺是啥。

 九點多,面醒好,陸焱去和麵,蘇婉找出月餅模子清洗。家裡就這麼一個,只她兩倒也夠用。模子被裝在布袋裡,清洗起來非常省事。

 陸焱把面揉光滑,切成六塊,先拿出一塊,另外的用盆扣住,免得被吹乾皮。他把這塊搓成一條,然後拽成均勻的小劑子。

 兩人開始往裡包餡兒。她兩雖然都沒包過月餅,但陸焱會包包子,她會做糖烙餅,包法大同小異,上手很快的。蘇婉拿過一個小劑子,揉光滑從中間開始捏,捏成碗狀,用勺子舀了一勺餡兒,看著不多,又舀了半勺,然後沿著裡邊轉圈捏了一圈,儘量讓餡兒往邊上走,這樣烙出來陷就不會集中到中間,邊上也滿滿的,很均勻。

 捏了一圈,把面口捏住,放進模子裡按平,成了。陸焱比她捏的快,她剛把月餅扣出來,陸焱第二個都捏好了。看著就著急,跟人家比她幹什麼都慢,哦,看病的時候不慢,只有這樣了。她嘗試過改變,只要稍稍快些,事情絕對會搞得一團糟,不認都不行。

 兩人把拽好的麵糰全部做成月餅,剛好一鍋。蘇婉在鐵皮上刷了層胡油,又在月餅上刷了層,然後挨個放到鐵皮上,拉開些許距離。

 陸焱開始燒火。烤月餅也不是什麼柴火都能燒的,用的是麥稈。麥稈火軟,不容易烤糊。但它不耐燒,塞一爐子,呼呼地一下就燒完了。很難把控,蘇婉幹不了這活,只能陸焱來。

 這下陸焱騰不開手做月餅,只能蘇婉自己做。面已經揉得差不多,不怎麼費勁兒,蘇婉自己幹得順當,除了速度慢,沒別的毛病。

 差不多半小時,月餅兩面被烤得金黃金黃的,可以出鍋了。蘇婉拿小木鏟一個一個剷出來,放到餃子連上晾著,然後把做好的月餅放進去。

 一直到下午一點,六鍋月餅都出鍋了。陸焱做的小劑子不算大,蘇婉都照他做的,因此每鍋烤了20個,剛好120個月餅。

如果您覺得《年代空間:病弱美人被迫鹹魚生活》小說很精彩的話,請貼上以下網址分享給您的好友,謝謝支援!

( 本書網址:https://www.51du.org/xs/167677.html )

<< 上一章 返回目錄 下一章 >>
新增書籤