豬前腿肉可以做紅燒豬肘子。因為前腿經常運動，裡面的筋比較多，吃起來更有嚼勁兒，拿來做紅燒豬肘子最適合不過了。蘇家男人最喜歡吃這道菜，然做得夠味也只能四嫂操刀。
說來也有有趣，蘇家這幾個媳婦，除了四嫂沒一個好茶飯的。大嫂當閨女的時候一直在讀書，沒學過做飯，直到婚後才會做，又因平日工作忙，沒功夫專研，所以只停留在熟這一步。二嫂跟她差不多，不過二嫂只是嫌做飯麻煩，不管怎樣糊弄熟就行。三嫂人太節省，做出的飯沒有油水，能好吃到哪裡。
蘇婉這人挑食，她愛吃的做得特香，她不愛吃的糊弄都不糊弄一下，直接不會做。
如此，中秋節的午飯有四嫂這個大廚在，其他人都是打雜的。幾人坐一起想菜譜，光有肉不行，還得搭些炒菜。可惜，菜的品種太少了。
四嫂帶來一隻雞，蘇強和陸焱正在殺雞、退雞毛。二哥別指望了，這會兒還生悶氣的了。他喝完第一杯還想來第二杯，哪知陸焱早把酒瓶收起來，他想要又不好意思要，特鬱悶，盯著陸焱看了一會兒，覺得這小子有點呆，怪不得被他妹子捏得死死的。
大哥院子裡有塊地，專門用來種蔬菜的，三四分地，不算小了。農村好多人家園子地也就這麼大。蔬菜種類不多，也就常吃的豆角、白菜、油菜、韭菜之類的，還有一小片土豆。
地裡有兩棵梨樹，一棵香水梨，個頭不大，蘇婉比劃了下，跟她的拳頭大小差不多。熟了皮會變黃，剛開始甜脆，放得時間越長越綿軟，甚至會沙化。
另一棵是蘋果梨。長的像蘋果，個頭比蘋果大多了，侍弄的好了一個抵得上兩個蘋果。蘋果梨生長週期長，果實到現在還綠油油的，一點沒有變淺的跡象，哪像香水梨，顏色大多都變淺，月底估計就大熟了。
蘋果梨生的時候吃起來跟木頭似的，皮硬得啃都啃不動。就是國慶節熟了，口感也一般。不過對於缺少水果的眾人來說，已經很美味了。
蘋果梨真正好吃的時候在上凍以後。
經過一段時間的儲存，淺綠色的皮變得黃橙橙的，咬一口猛然發覺皮變薄了，水分特別足，得小口吃不然一不小心就被水分嗆到了。甜甜的梨汁，脆脆的梨瓤，在寒冷冬天圍著火爐啃上一個，別提多爽了。
小的梨不如大的水分多，會被去皮切成小塊煮成糖水罐頭。當然這是比較奢侈的人家，一般人還是會貯存好等大的吃完，小的自然也是好東西。
蘇婉小的時候喜歡吃凍梨。冬天天氣冷，把梨放外窗臺上，第二天凍得跟鐵彈似的，敲上‘哐啷’的響。爸媽起得早，會把梨拿回屋裡放涼水裡解一下，等梨皮附上冰塊，然後提溜出來把冰塊摳掉，梨皮會發軟。墊塊乾淨布子把梨皮削掉拿進裡屋給她，她就鑽暖暖的被窩裡抱著梨跟個小兔子似的用大門牙啃。
解凍時間短，裡面硬硬的，可難啃了，吃一顆梨要往半個小時候以上數，啃完渾身都冷得打顫，手也變成鐵爪子，裹著被子暖好一會兒才會緩過來，但就是過-癮。
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