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第101章 玉米菜方子

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 “咦,這是嫩玉米?這都深秋了,怎麼還有嫩玉米呢?”

 “你嚐嚐。”

 “鮮嫩,鮮甜,鹹淡適中,這味道倒是挺不錯。”吳管家每樣都嚐了嚐,“只是,怎麼這時候還有嫩玉米,且這嫩玉米味道極好,不是一般的玉米棒子。”

 尹弈嘯指了指角落的那筐玉米,覺得京城來的吳管家也太沒見識了些,連水果玉米都不知道。

 “這叫做水果玉米,你帶回去,讓廚師學學怎麼用這水果玉米做菜,點心也成,看看過幾天的宴席上,能不能加一兩道到水果玉米做的菜。”

 “誒,好好好,世子,那老奴先伺候您吃飯,吃完了再帶回去。”

 尹弈嘯想說他已經不喜歡被人伺候吃飯了,看到吳管家這模樣,又不好意思說出口。

 吳管家離開的時候,尹弈嘯說了要是用水果玉米做飯可行的話,就到長昌街的林氏糖水攤子買上一些嫩玉米,到時候宴客能上些新鮮的菜。

 這一茬水果玉米吃了,可就要等到明年才有得吃了的。

 帶著五十斤新鮮水果玉米回了宅子的吳管家,直接去了廚房。

 “誒,吳管家,通陽城這時候還能吃上新鮮玉米的?京城好幾個月前都沒了。”張廚子看到也是一陣驚訝。

 “世子說這叫做水果玉米,就通陽城才有的。”吳管家歇了口氣,“這玉米味道好得很,今天我在世子那裡吃過兩道這玉米做的菜,味道讓人驚豔,世子說讓你用這水果玉米試試,看能不能做出什麼好菜,到時候宴席上出。”

 廚子已經剝開了一個玉米,和以前吃過的嫩玉米比較,確實是更加飽滿,生吃就夠甜,要是煮熟了,味道肯定會更好,難怪叫做水果玉米。

 吳管家又把在府衙吃到的玉米做的菜大致同廚子說了下,就忙別的活去了。

 過幾天就要請客了,這還是自家世子在通陽城第一次請客,他得重視些,不能讓自家世子丟了臉。

 林氏糖水鋪子今天生意比往日還要好些,帶來的糖水早早賣完了不說,都要收攤了還有很多人來問水果玉米的事。

 粗略記錄了下有多少人要水果玉米,明天好按照份量多拉一些來。

 一兩斤的就不用記了,主要記大客戶的,三十斤以上的,稱為大客戶,林玉溪直接在桌子上拿出紙筆來記。

 一些普通老百姓就覺得很奇怪,不就是玉米棒子,怎麼這個林氏就能賣出這麼高的價錢。

 往年市場上玉米棒子,生的也就四五文錢一斤,這林氏攤子,可真是厲害的,賣到二三十文一斤。

 接下來幾天,玉米賣得更火熱了,大家都跟不要錢似的,少的幾斤幾斤的買,多的幾十上百斤的買。

 有人買,不管買多少,他們都賣,家裡種的幾畝水果玉米,產量也高,個頭還飽滿,一根玉米棒子就差不多一斤,大些的還不止一斤。

 林笑兒還是負責做外賣小哥到處送飯,每次都是最後把尹世子的送到府衙。

 本打算直接放下就走的,誰知道又被叫了進去。

 以往飯廳裡只看得到尹弈嘯一個人用飯,今天看到尹弈嘯旁邊還有個老頭站著,一看就是下人的那種。

 林笑兒給尹弈嘯行了禮,才把飯盒放在桌上,把裡面的飯菜一一擺了出來。

 依舊還有水果玉米做的菜,只是又不同於昨天的那兩道。

 “林姑娘,這是我宅子裡的吳管家,他有點事情想要請教你。”毣趣閱

 尹弈嘯把吳管家介紹給林笑兒後,便自顧自的在一旁吃起飯來。

 林笑兒還有些納悶,尹世子的管家找自己有什麼事情呢,還是請教,按理說自己的見識肯定沒有這管家的見識廣呀。

 “林姑娘,”吳管家同林笑兒行了一禮,“吳某人嚐了林姑娘給我家世子做的菜,特別是那嫩玉米做的,味道極好,讓府裡的廚子嘗試做了做,味道尚可,但是比起林姑娘做的,卻是相差太多。”

 “所以吳某人厚著臉皮,想來請教林姑娘一番,看看方不方便把這嫩玉米做的菜的方子我們一份,您儘管放心,這方子我們出銀子買。”

 林笑兒聽完,原來是這麼回事,要菜譜來了呢。

 “吳管家不用如此客氣,我們林家深受尹世子的照顧,一兩個菜方子,還要您出銀子買,那就真的是太過意不去了,您看,不然我寫給您吧,您帶回去讓廚子再試試,應該差別不大。”

 吳管家連連點頭表示可以,又親自到一邊的書房裡,拿了紙筆過來。

 看著林笑兒打扮得十分樸素的樣子,完全就是一普通農戶家的女兒,也沒想著林笑兒還會寫字。

 正準備讓林笑兒口述,他來寫到紙上的。

 就見林笑兒自己磨了墨,展開紙張,就開始寫了起來。

 吳管家心裡有些震驚,不過也是見過大世面的人,便站在一旁看,這林姑娘的字竟是還可以,雖然沒有什麼大家風範,但是這一筆小楷,也是寫得有模有樣的。

 林笑兒對自己目前的字,也有一點點滿意了,不枉費她每天進行臨摹,甚至比家裡要求的二十個大字翻了幾倍,每天練上好幾張紙呢。

 這練了這麼長時間,這字可算是能見人。

 吳管家真是沒想到,這打扮得平平無奇的農女,不僅識字,還能寫得出來,不一般啊不一般。

 林笑兒一共寫了四張方子,這麼多,就算他們要用玉米做菜,這也夠他們從裡面挑一兩道出來。

 到時候宴席上那麼多人去吃飯,吃過玉米做的菜後,絲毫不用擔心沒有大客戶來買他們家的玉米。

 尹弈嘯這時候也吃完了飯,拿起林笑兒寫好的方子看了看。

 林笑兒這是又給了他驚喜啊,這筆小楷,不錯不錯,詫異的看了眼林笑兒。

 林笑兒自然是把兩人的目光看在眼裡,不過臉上裝作一副不知道的樣子,嘿,本姑娘會的東西可多了呢。

 “林姑娘這手字寫得不錯。”

 “多謝尹世子誇獎,也就勉勉強強能見人,同尹世子的字相比,那就是小巫見大巫了。”

 “哦~林姑娘還看過本世子寫的字不成?”

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