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廚房
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原本說是寒冰小姑娘下廚，牛小麗在一邊給打下手。但實際上的操作準確來說是寒冰在一旁給牛小麗指導，牛小麗動手操作。
說好做飯的寒冰只是在一邊動動嘴皮子，當然偶爾也是給牛小麗幫幫忙的。小姑娘首先是在鍋中的米粥裡面加了點油！然後站在一旁看著牛小麗忙活。
不多時原本對著兩個半大孩子沒什麼指望的牛家女人們便聞到了陣陣香味。Ｅ
“想不到，柳兒這大戶人家的小姐居然還會做飯，我都聞到香味了！”
就是不知道這丫頭怎麼會這些的，可即便是再怎麼疑惑，牛家的女人們都沒有想過要打聽，畢竟她們誰也不知道寒冰經歷過什麼。家家有本難唸的經尤其是大戶人家，誰也不敢輕易詢問就怕哪句話說錯，引孩子不開心。
廚房中忙得熱火朝天，寒冰才不管牛家三個女人怎麼想，正在一旁指導牛小麗一邊還給灶裡添點柴火。
牛家人多，都在一起吃飯。今日寒冰教牛小麗做的是簡單的水煮魚。由於事先並沒有什麼準備，所以用的都是一些簡單的調料。
小姑娘事先和牛小麗把材料都準備充足備用，然後囑咐了牛兩個嬸嬸把魚殺了洗乾淨。
接下來就是原本說好了給寒冰打下手的牛小麗直接上手，說好要做飯的寒冰小姑娘就揹著個手站在一旁。兩個人的位置一調換本以為牛小麗直接上手會有所不適應，不曾想意外的流暢，都說窮人家的孩子早當家看來是沒錯了。
這牛小麗還真是有幾分主廚的樣子，寒冰看著心中也歡喜。寒冰小姑娘還以為說牛小麗會有所不適應，不想真的是意外驚喜。寒冰站在一旁有模有樣的指揮著，活脫脫一個小老師的模樣。
首先把魚處理乾淨，將魚腹部份用刀片做魚片，起初牛小麗切的魚片片得很厚，經過寒冰悉心教導不久便做得有模有樣的了，雖說沒有寒冰片得勻淨卻也是不差。
由於家裡人口
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比較多且最近正直夏種，下地的人現如今飯量也是大所以寒冰二人將今日抓回來的魚兒全都部片做魚片。大大小小的魚兒加起來大多也有十幾斤了，想也是應該夠牛家人一飽口福的了。
片完魚片後，魚骨剁成塊，姜切成絲。
魚片，魚骨分開醃製，用的是剛剛切絲的薑絲。魚片清洗乾淨去除水分，加入鹽。由於家裡沒有白胡椒寒冰便叫牛小麗用野生山椒代替了。
牛小麗放入少許的鹽，寒冰白眼。你這個能醃製得了麼，說著便拿過裝鹽的罐子一股腦的倒了大半進去，可把牛小麗心疼壞了。
寒冰一看牛小麗的樣子就知道這丫頭鐵定是心疼這鹽，但是沒辦法啊！這醃製的鹽不放夠沒味兒，可不白瞎了這一大鍋肥美的魚麼。要知道醃製不好那這魚就不入味了，沒法兒。見牛小麗那心疼的模樣只好用美味的魚去補償牛家人的味蕾了，也不辜負這半罐子的鹽。
蔥薑絲抓勻，醃製半刻鐘，把魚塊同樣的方式醃製。然後準備其他的食材，做其他的菜品。剛好今日白天上山給採了一種野菜。可以壓餅子，野菜也還算多二人便一同準備了。
寒冰見菜式雖然說很平常，但是抵不過人家牛小麗手藝不錯，加上寒冰的指點都可以跟鎮上酒樓相媲美了。
個時辰，所有的輔食和主食都準備好了，就差今天的主角。由於牛家的人比較多所以二人就把所有的魚兒都下鍋，由於魚肉較多特意換了一口大號的。剛好可以輕鬆搞定，本就簡單的魚片由於食材準備的不足便更加簡潔的做了出來。對寒冰說是簡單了許多，但是對牛家人確實已經是大餐了，且是難得的大餐。
半香蔥大段、適量的油、山椒、生薑、蒜頭、白煸香、適量的水、適量的鹽。大火開湯放入事先挑出薑絲的魚骨。轉中火燉片刻，大火放入魚片將魚片劃開，魚片發白後減小火，撤掉柴火後加點油，將事先洗淨的生菜放入盆中。
由於鍋裡的魚太多不能直接用倒的，寒冰和牛小麗二人便用家裡最大號的勺子盛了許久。沒錯二人用的不是碗是盆，撒上蔥段、山椒、鍋中的燒開的油均
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勻的淋在菜的表面，呲呲拉拉。香味撲鼻美味的魚湯大功告成，雖說材料不是十分充足但好在牛家是種菜的，家裡的地理有許多的生鮮蔬菜，是那種純正有機絕對原生態的蔬菜，這點寒冰很是喜歡。因為平時在谷中臭老頭的藥園寶貝的跟什麼似的也都沒有想過種點蔬菜什麼的，平日裡做飯也都是用的藥材，寒冰確實是許久沒能吃過如此可口的有機蔬菜了。
不由得有些想師父和師兄了，不知道他們會不會擔心自己，是否再找自己呢！
牛小麗站在一旁呆呆地望著，色香味俱全，壓根就不敢相信今日這菜是她自己做出來的。
“柳兒你掐我一下，看看我是不是在做夢。”M.Ι.
寒冰淡笑，果真伸手就給牛小麗臉上捏了捏。
“放心吧你不是做夢，真的就是你做的，我可以作證哦！”
“好香啊！我都沒想過自己能做出那麼香的菜。”牛小麗不由得吸了吸鼻子，是真的香。
我也沒想到，站在牛小麗身邊的寒冰能夠清楚的聽到牛小麗吞口水的聲音。
今日材料準備的不是很充足，所以色香味還是差了一點。日後我們準備充足後，味道會比這個好很多倍的，相信我絕對不會叫你們失望的。我們去看看爺爺他們回來沒有，回來的話我們就開飯了，正好我也想嚐嚐你的手藝。
二人出了廚房門，片刻便見牛爺爺趕著牛車回來了。牛爺爺把牛趕進牛棚加了點草料，笑嘻嘻的對著寒冰和牛小麗說道：
“麗丫頭今日你娘她們做了什麼好吃的，還沒進門就聞到香味了？”
還沒有等牛小麗開口牛奶奶就將話給接了過去：“老頭子，你吃了那麼多年兒媳婦做的飯菜，你還不知道你兒媳婦手藝啊！今日的菜是柳兒和麗丫頭做的飯菜。”
“奶奶今日多虧了小麗姐姐，我就是在一旁看著。”
“那也是柳兒這個師父教得好！”
“主要也是小麗姐姐天分好啊，不然師父再厲害也無濟於事。”
牛奶奶看著倆小丫頭打趣道：“你們就別誇來誇去的了，要奶奶說啊！這師父教的好也是徒弟學的好，別看柳兒那麼小小年紀懂得可比我這老婆子還多呢。”
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