塘西縣。
林北妄穿著一身灰色單衣,跟夏大哥兩人在水田裡拔著雜草。
蓮藕這個季節已經收成完了,但是需要養田。
所以大家見他們來,也沒一個人願意教。
畢竟現在也不農忙,也不用請人,大家都閒置在家,誰還想弄兩個強壯青年在家養著。
你推辭我推辭,最後兩人就到了一個孤家老人家裡做幫工。
老人平時都一個人在家,兒女都成親在外,老婆子死了多年。
一個人種著兩畝蓮藕,一個人過著日子。
見他們兩人來,也沒人願意帶,就給招呼到自己家裡來了。
剛好,養田也需要體力,就交給了他們兩個。
至於他們穿的衣服,還是老人兒子的衣服。
“你們兩個仔細點,要是腳下有硬物就不要死踩,那都是藕,等開年就指望它們出苗,採的太死,苗來年就不出了。”
老人的兩畝田剛好就在門口,老人坐在自家院子裡,看著田裡倆人,高聲喊著。
林北妄聽到聲音,連忙收了腳下力氣,跟夏大哥兩人,一個撒肥料,一個拔草。
兩人忙了幾天,也在老人家住了幾天。
不是吃藕就是吃藕,吃的林北妄整個人都想嘔。
“北妄,你看這樣成不?”
夏大哥也不懂這些東西,看著樣子應該是差不多了。
他們來的幾天,老人就讓施肥打掃院子,就連家裡的房頂都幫忙修了一遍。
倒不是他們不願意做事,就是光做事也不教他們手藝,多少讓人有些難受。
畢竟他們是來學手藝的,也不是來當長工的。
再說了,家裡還有事情要做,他們也不能一直留在這裡不是。
夏大哥將最後的水草丟在岸上,爬了上去,說道:“北妄,你說老爺子是要教我們嗎?我怎麼覺得他好像是在逗猴呢?你看我們都給他做了這麼多事了,他到現在也沒說要教我們,你不是給了銀子了嗎?”
夏大哥有些不明白,要是說他們想白嫖手藝,老爺子遲遲不肯教他們也情有可原。
他們都是給了銀子的,老爺子還不願意教,就有些過分了。
夏大哥倒無所謂,反正家裡這個季節菜也不好種。
他爹孃身子也都好了,也不用照顧,還有夏荷在家。
但是北妄就不同了,他家還有鋪子,弟妹還懷孕著。
這在塘西縣耗下去,啥時候是個頭呀!
“北妄,要不然等會兒我們去跟老爺子說一聲,他要是不願意教我們,我們換一家學去,昨日我不是看有村民找你,說願意教嗎?”夏大哥道。
其實他們來的時候,也沒說願意給銀子。
村裡人都以為他們就是白嫖。
後來知道給了不少銀子學種植蓮藕,這兩日也有不少人找他們。
林北妄是想,人都是有良心的。
他們剛來時候沒人願意接管他們,倒是老人家願意給他們一個地方住下。
這幾日相處,雖說是幹了不少活,但他也相信,老爺子不會真的讓他們白白做事的。
這總的說還是需要一個過程,緩緩再說。
“等會我去問問吧!若是老爺子真不願意教我們,我們再換一家學去,若是老爺子願意,我估摸著這兩日也應該可以教了。”畢竟這裡裡外外的活,也被他們幹完了。
洗了乾淨,兩人回去老爺子家裡。
老爺子不在家,家裡房門沒鎖。
看樣子是臨時出去了。
兩人打了水洗個澡,然後換了衣服,等在院子裡。
等著老爺子回來,好跟他攤牌。
兩人就這麼等呀等,一直到下午,老爺子才回來,手裡提著一隻雞。
“想買只雞都要跑幾十公里,這塘西縣果然沒啥好待的,剛好的,下午沒活,你們兩個將這雞燉了,我去後院抱一罈子酒出來,咱爺三下午喝一杯。”
“老爺子,我們……”
“夏大哥,先煮飯吧!還沒吃午飯呢?”
夏大哥是個急性子,本來想直奔主題的,卻被林北妄攔了下來。
夏大哥不明所以,林北妄覺得也不差這會兒。
想吃飯,吃飽了再說。雞肉剁塊,醃製後,配合著藕塊一起煮。
快要出鍋的時候,再放下一把剝好皮的蓮子,出鍋都是一股清香。
一鍋燉的鬆軟的雞肉被端了上來,老爺子拿了三個杯子,倒了三杯荷花酒,遞了過去。
“嚐嚐,這些是我用荷葉上的露珠水,配合蓮子一起釀製的清酒,味道是淡了點,卻帶著一股香甜。”
老爺子倒了酒,介紹地給二人說著。
林北妄端起杯子,喝了一口,果然是清甜絲絲酒味。
這樣的清酒,更適合女子飲用。
“不錯。”
林北妄放下杯子,吐出
兩字。
老爺子卻覺得敷衍,這麼好的酒,就換了一句不錯。
又給林北妄倒了一杯,“你們來塘西縣也有四五天了,在這感覺如何?”問道。
“沒什麼感觸,就是覺得荒涼。”林北妄實話實說。
這裡到處都是水田,但是卻沒有植物。
這個季節蓮藕挖出,一眼望去都是黑色的水田,再無別物。
一句荒涼,足矣。
老爺子點點頭,看著眼前水田,說道:“的確,這個時候啥都沒有,看過去的確是荒涼,等到了五六月份時候你們再來,就能看到不一樣風景,這裡一眼過去都是紅豔豔的荷花,壯觀極了,也是我們最高興的時候,因為這是一年的收成,只可惜,太少了。”
老爺子感慨,蓮藕就是一季產物。
每年就這麼三個月成長。
其餘時候荒廢的水田,也不敢種植別的東西。
以前他們也嘗試著種植水稻,但是水稻會弄壞田裡的藕苗。
來年又要育苗,太過麻煩。
所以說是塘西縣靠種植蓮藕為生,其實也都是老一輩在種,年輕的出去做工。
只有在蓮藕收成的時候,年輕人才會回來。
所以當時林北妄他們來說要學種植蓮藕,他也是不相信的。
畢竟這玩意,費事又不掙錢。
林北妄沒說什麼,端起桌上清酒,一口飲下。
老爺子見他喝了,也端起杯子喝下。
隨後放下後,說道:“你們想學,我就教你們,其實這幾日你們學的也差不多了,這田裡需要營養施肥,蓮藕的生長時間是三個月,這期間需要大量營養,所以這水田一定要肥,在一個就是種子。”、
“這種子也是有講究的,有的是光生蓮子不生藕,有的是生藕但是蓮子少,所以要看你們需要哪一種,我給你們弄些,不過要三月的時候你們才能來拿,到時候我給你們挑選一些優良出芽的種子,按照這幾天你們做的方法,回去了你們直接種下就是,沒啥技術。”
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