伊能健看著一大桌的鰻魚菜餚興趣卻不算高。
霓虹國最喜歡的鰻魚是一種叫做‘日本鰻鱺’的鰻魚，但是這種魚基本上少之又少，還發生過一年全國捕撈68條的事情，所以現在也開始使用別的鰻魚，比如印尼一帶的雙色鰻、比如養殖的歐洲鰻、比如澳洲一帶的澳大利亞鰻魚以及產自我國的星康吉鰻、蘆鰻等。
但是！
霓虹國人吃鰻魚只有一種吃法，那就是烤著吃。
別覺得霓虹國那邊吃海鮮是萬物皆可刺身，鰻魚是絕對不能吃刺身的。
很多鰻魚的體內含有一種叫做‘魚毒素’的成分，吃後就會導致嘔吐或者呼吸困難甚至死亡。
基本上像河魨、三文魚、鰻魚等等這些在海里淡水都生活的魚類體內都存在這種毒素都不適合生吃。其中河魨比較起來還算好一些：它的毒素大多是積累在個別體內的器官裡，處理好了內臟血液生吃倒無不可，但是像三文魚和鰻魚體內的毒素就很難以清除。
還好的是這種毒素很怕高溫，只要經過六十度以上的高溫處理後就可以完全消滅這種毒素。
三文魚的魚肉作為紅魚肉做熟後非常影響口感，再加上它體內毒素還在人的接受範圍內，所以這種魚還是吃刺身的多；但是鰻魚嘛，對霓虹國人來說那就只有一種吃法適合鰻魚那就是烤著吃。
鰻魚大概就是他們那邊最單一吃法的魚類：那邊99.9%的鰻魚都是被烤著吃的。
霓虹國人可都是很軸的……
而且他們固執的認為‘日本鰻鱺’是最好的烤鰻魚食材。而日本鰻魚是一種中小型鰻魚，成魚只有四十公分左右的長度，所以現在哪怕有各種各樣的鰻魚進入霓虹國市場，他們還是固執的認為小鰻魚是最好吃的。所以在那邊市面上基本很難看到一米以上的大鰻魚，至於那些長度超過兩米的大型鰻魚在那邊更是鳳毛麟角。
而蕭鵬的泥鰍現在就長到了一米多長，目前看來他的鰻魚只能和食品加工廠合作加工成烤鰻魚片出口霓虹國。
伊能健在我國做生意那麼多年當然吃過我國的美食，對餐桌上的菜餚如數家珍：“蕭先生這裡廚師的技藝真不錯。紅燒鰻魚、油潑鰻魚、煎居鰻魚、豉汁鰻魚、蜜zhi鰻魚、還有一個鰻魚煲……再加上水煮泥鰍、幹
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煸泥鰍和香辣泥鰍以及豆腐泥鰍湯，蕭先生，這頓飯真的豐盛到了極致。你這裡的泥鰍那我可是久仰大名，今天一定要品嚐一下才行。”
蕭鵬聽後一愣：“怎麼聽你的意思好像對鰻魚興趣不大？”
伊能倒沒有繞圈子：“我在貴國做生意這麼多年，基本上所有人的朋友都會用鰻魚來招待我，但是他們不知道的是，我們霓虹國人雖然愛吃鰻魚，但是愛吃的是烤鰻魚而且是小鰻魚，而你們這邊人喜歡用大鰻魚，好像這樣才更有面子。只能說是國慶不一樣吧。”
“我靠，事兒還真不少！”楊猛聽後倒是一點兒面子都沒都沒給他留。
蕭鵬擺手：“猛子，這可是你四大爺的重要客戶！伊能，你倒是別怪他，我剛才說了我們不是正經八經商人，沒有吹捧客商的習慣。”
他看起來是在客氣，其實話裡話外也是在敲打伊能健。
不是楊豐國帶你來另外他又想看看霓虹國人對自己鰻魚的反應我這麼款待你？
你跟我們有什麼生意往來啊？我求著你來啊！
這麼款待你你還挑肥揀瘦？
別人要哄著你是指望你採購他們的產品，我又不求著你來買我的魚，你這還這麼多要求？
“崔佳，讓老趙再去烤條鰻魚上來吃，別讓人說到自己小家子氣！”蕭鵬大方道。
楊豐國倒是看出來蕭鵬有意見，他剛想說話卻聽到伊能健道：“不用不用，蕭先生不用這麼破費。”
聽到他這麼說楊豐國倒是長出一口氣。
他和伊能健打交道比較多，也不知道是因為他是霓虹國人的緣故還是因為自身問題，看起來這伊能健說話是挺有禮貌的，其實情商低的嚇人。
你說你是有目的來找蕭鵬的，當然是你該哄著對方！
哦，你是不是以為你能購買他的錦鯉他就要慣著你啊！
你不吃泥鰍不瞭解這裡的內情！
你是不是以為他真的就靠著一條泥鰍二百塊來賺錢呢？你知不知道他把人家泡菜國宰成啥樣啦？
能不能賣給你錦鯉還不一定呢！
但是這些話他又不能在這裡直接對伊能健說，只能暗自罵他是傻x。
結果今天伊能健竟然開竅了？不讓蕭鵬去給他烤泥鰍？
這倒是進步。
蕭鵬聽了伊能健的話擺了擺手道：“這有什麼破費的？我是養鰻魚的還能愁沒有鰻魚吃
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？讓你說的這麼好吃我倒是也想嚐嚐這烤鰻魚是什麼味道。”
“這倒是！”伊能健聽了蕭鵬的話點了點頭：“全世界沒有比我們霓虹國人更會吃魚的。這鰻魚最好的料理方式就只有烤。”
“咳咳咳咳！”楊豐國在一邊拼命咳嗽。.
你丫的到底想不想和蕭鵬做生意了！這時候還說這些屁話？
伊能健聽到楊豐國咳嗽後不解問道：“怎麼？楊先生你嗓子不好？”
楊豐國瞬間感覺自己徹底沒招！
他們所在的魯省除了是全國平均身高最高的省份外還是全國人均酒精消耗最多的省份。
受孔孟文化影響在這裡喝酒規矩多得很！包括座位都很有講究：楊豐國坐在對門的位置，這是‘主賓’；而蕭鵬坐在他身邊，這是‘主陪’；伊能健坐在蕭鵬的另外一邊，這是‘二賓’；楊猛坐在蕭鵬餐桌對面，那是‘副陪’，而楊豐國另外一邊坐的崔佳是‘三陪’，伊能健身邊坐的胡政剛則是‘四陪’……
反正在魯省這邊正規酒席只要看看眾人落座的位置就知道每個人的地位，而主賓和副賓要分別坐在蕭鵬的兩邊已顯示對兩位客人的重視。
這下倒好，楊豐國想要跟伊能健說說悄悄話都沒辦法。
蕭鵬還是很大度：“既然你說烤著好吃，那更要讓老趙烤一次試試。”
結果伊能健接下來的話差點兒讓楊豐國鑽到桌子底下去：“蕭先生，我看還是不必這麼麻煩了，我相信你這裡的廚師是個好廚師，或許他也精通炙烤的技術，但是鰻魚不是別的魚類，首先呢，只有小鰻魚烤起來才好吃，另外烤鰻魚的技術相當之高深，這烤鰻魚有‘蒲燒’和‘素烤’兩種方式，而燒烤辦法都是相當的難，在我們國家有‘串三年、剖五年、烤一生’的說法。意思就是怎麼樣把鰻魚片串的好看需要三年時間，怎麼剖開鰻魚切成漂亮的魚段需要五年，而成為一個好的烤魚師傅則需要用一生不斷進步，如果沒有經過專門的培訓和好的食材，那就是浪費時間不值得一吃。”
房間裡瞬間鴉雀無聲。
半晌後楊猛的聲音幽幽響起：“四大爺，這塊貨是你領來的？那我問你一句，我把他扔出去可以不？”
“額，好像這不太好吧……”
楊豐國能怎麼說？他都想把伊能健扔出去！
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