木耳和其他蘑菇一樣，基本上都是屬於高產農作物。
一般來說投放菌包後三個多月就可以成熟，管理得好的話可以採集三茬木耳，所以確實經濟回報很高。Ｅ
但是就像蕭鵬說的那樣，很多人巴不得今天投放菌包明天就收穫木耳，這樣就會導致木耳成熟度不夠影響品質。
而蕭鵬控制木耳成長期的辦法倒是極為簡單：水溫。
木耳在成長的時候需要高溼度環境，一般養殖戶會保持80%左右的空氣溼度，20度左右的溫度，在這樣的環境下木耳可以最快的成長。
也就是說在木耳養殖的時候需要不斷地噴水。
蕭鵬這裡的水是山泉水特點就是溫度低，夏天的時候這裡水溫也就十度左右。透過噴灑這種低溫的水來延緩木耳成長速度，這樣長出來的木耳裡的多糖含量更多，膠質更厚營養更豐富口感更好。
但是這樣就大大的延長了木耳成熟期。
“王市，這就是問題所在，如果我們這裡已經形成了產業規模，這種白木耳可以作為一種畫龍點睛的產品，但是沒有成規模直接推廣白木耳？”蕭鵬搖了搖頭：“養殖難度大，消費者不認可等原因很難賣出高價。所以我並不算滿意。”
王世凱聽後恍然大悟：“那麼這種棕色木耳呢？我感覺這種棕色木耳的口感真的很棒！這應該是最高階品質的木耳了，這個也是你用延緩成長期培育出來的木耳麼？”
蕭鵬搖了搖頭：“這個倒不是！”
王世凱聽後不解道：“那你怎麼還不滿意？”
蕭鵬想了一下道：“怎麼可能滿意？這種木耳並不太適合推廣。”
“為什麼這麼說？”王世凱問道。
蕭鵬解釋道：“這種木耳不是在大棚裡種植的，而是在森林裡種植的。”
“森林裡？”王世凱好奇。
蕭鵬點頭道：“這是我在山裡找了一片陰冷潮溼的樹林，在那邊搭建了一些竹架子把菌包掛在上面模擬野生木耳成長環境繁育出來的，事實上自然界中大多數的木耳顏色都偏淡一些。”
崔佳道：“這還是好了，這些木耳經過日曬之後顏色發深變成了棕色，在菌包上的時候那都是金黃色！
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”
蕭鵬道：“那樣的密林阻擋住了陽光，而且靠近水源溼度也高，每天從河裡引水噴一遍在十五度左右的環境下成長的木耳品質才好，這樣還原野生狀態種植的木耳雖然品質好，但是鎮上的老百姓沒有這個條件——他們沒法到梅雲山裡面養殖。所以這個辦法也不合適。”
王世凱恍然大悟，他突然問道：“蕭鵬，你一直在實驗這麼多的農產業是為什麼？恕我直言，不管是你的耐冬茶技術還是超密度養殖技術，我覺得對我們這裡發展都可以起到很大的幫助了，直接把少數產業集中發展形成產業規模不好麼？”
蕭鵬想了一下搖了搖頭道：“王市，如果說我們這裡是偏遠貧困縣，那麼你說的的辦法真的再合適不過了，咱們國家脫貧攻堅戰最主要的功臣就是‘一縣一業’政策，但是我個人感覺並不是和我們這裡。我們這些縣鎮靠近魯南市，擁有便利的道路運輸網和市場環境。這樣產業過於集中反而不是什麼好事。”
王世凱笑道：“別的不說，就你那個超密度養殖就夠養殖戶們享受一筆紅利了。我真不知道你這腦子到底是怎麼想的。能想出來那麼好的養殖辦法。”
蕭鵬卻謙虛道：“王市長，恕我直言，這些辦法老祖宗早就說了，《養魚經》裡就記載的很好，但是我們這裡的養殖戶和科研人員首先想的就是‘不相信’覺得那是吹牛。其實說白了就是思路被侷限住。事實上這種超密度養殖方式千百年來在我們國家一直都是存在的，只不過沒有被用科學方式推廣開而已。”
王世凱一愣：“你說千百年來一直有這種超密度養殖？”
蕭鵬點了點頭：“不知道你聽過沒聽過國家地理標誌產品‘那林魚’？”
王世凱搖頭。
蕭鵬解釋道：“是廣西玉林市博白縣那林鎮的特產，所謂的‘那林魚’其實就是普通的草魚，而他們使用的養殖方法從千百年前流傳至今，那就是標準的超密度養殖，只可惜我們的農業專家們就沒把注意力放在那上面，如果有人留意道那林魚的養殖方式，可能這種超密度養殖技術就輪不到我來研創。
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”
王世凱道：“願聞其詳。”
蕭鵬道：“那邊養魚的方式其實很簡單，山泉水從山頂往下流，他們就把山泉水引入一個一個的‘魚窩’裡，所謂的‘魚窩’就是大概六七平米大的坑一個挨一個，裡面的水也不多，大概就是你小腿一半那麼深，水質清澈見底。魚窩設一個進水孔一個出水口保證只要山泉水不幹這水流一直都在流動。他們沿著山泉一路下來做成了‘魚窩梯田’。一個六七平米的小‘魚窩’裡面能養起碼一百多條草魚！一條草魚就半米多長重十斤左右，這樣的魚還不算超密度養殖？”
“而且在那邊的魚窩裡也會放入錦鯉和草魚混養，讓錦鯉來清理魚窩裡的糞便保持水質，那麼多人喜歡錦鯉估計如果他們知道在水產養殖的時候錦鯉更多時候是擔任‘清潔工’的工作估計他們也會鬱悶吧。”M.Ι.
“嘶……”王世凱倒吸一口涼氣：“既然有這麼好的養殖方式為什麼沒有被人關注得到推廣呢？”
蕭鵬給出答案：“因為長得慢。那邊的草魚哪怕投入一斤的草魚苗進行養殖，也需要三年才能長到十斤左右。這養殖週期長見效慢所以關注的人才不多。”
“但是那邊魚成長慢的最關鍵的原因是：那邊為了保證魚的質量壓根就不喂飼料只喂青草！那我們換個角度思考一下，如果加快水流速度增加運動量加大飼料投餵量那是什麼結果？瞧，那不就是現在的新能源結合超密度養殖麼？稍微換換思維方式這種養殖技術不就活了麼？”
王世凱伸出大拇指表示讚賞，突然他氣憤了起來：“真該讓網上那些胡說八道的人知道你們平時都做了些什麼！就猛子這個案子都是明擺的事情都搞不明白還要擇日再審，我現在都想罵街了。”
楊猛放下筷子道：“他們現在不怕被判交通事故，他們怕的是被判盜竊罪。如果單純交通事故？最多三年之內刑期有可能不坐牢。判他們賠錢還可以當老賴！可是如果是判盜竊罪？十年以上乃至無期，那個馬小強的爹那可是老江湖，被警察處理次數多了對法律瞭解的而也就多，鬼心眼多著呢！”
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