其實這烤雞並不能說‘難吃’,只能說‘不好吃’。
吃慣了各種美食的蕭鵬等人現在再吃這烤雞真的覺得忒難吃!
事實上這邊真沒有什麼好吃的東西。
就說這烤雞吧,那麼大的一隻烤雞,也不提前醃製,也不在雞肚子裡填香料,也不在雞身上改刀入味,直接把一隻大雞洗乾淨了在雞肉裡注入鹽水然後整個掛在電爐子裡烤!
雞皮烤的確實香酥可口,但是那雞肉要多柴有多柴,關鍵還齁鹹!
這種東西怎麼也不可能用‘美食’來形容。
你說咱們國內的烤雞、燒雞、叫花雞、豉油雞、鹽焗雞、扒雞……隨便拎出來一個都可以吊打這裡的這大烤雞!
基本上從國內出來的人沒人喜歡樂客士的烤雞,基本上慕名而來掃興而歸,基本上都是扔的比吃的還多。
不過對大夏人來說,如果有什麼東西不好吃,那絕對不是食材的錯而是人的錯。E
在這邊大夏人的圈子裡有各種經驗交流群,交流怎麼樣把這雞做的好吃:帶皮的雞肉重新煎一煎撒上黑胡椒、芝麻和孜然粉,那用來下酒絕對一流,
至於那大塊的雞胸肉絕對是這雞最難吃的地方,就連那些健身愛好者都受不了——實在是太鹹!
很多人丟掉的部分就是這些部分。
其實這些肉塊也可以吃的嘛,比如說用辣椒油、花椒油、生抽、白糖、芝麻醬之類的調成醬汁澆在雞肉上再撒上花生之類的做口水雞吃;也可以學學四川人用煙燻雞肉,不過做法比較複雜就是;或者把雞肉撕成肉絲搭配黃瓜、香菜、芝麻醬、米醋做一碗東北口味的雞絲涼麵——甚至都不用放鹽!這雞肉裡鹽已經夠多!
雞骨當然也不能浪費,這種烤出來的雞架是用來熬製雞湯的上品!只需要簡單一熬製一鍋熱乎乎的高湯就能出鍋。
用這個湯加點兒雞絲做個雞絲粥。
嘶,美滴很。
當然,這都需要有不錯的廚藝支撐下去,沒有好的廚藝支援那快算了吧!
反正蕭鵬他們是沒有辦法把這個烤雞變成美味,這雞是真的難以下嚥。
蕭鵬可以對天發誓:他沒吃過這麼難吃的雞!對天發誓,他用來
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熬雞湯的雞肉都比這個好吃的多。
起碼沒這麼閒!
楊猛把裝烤雞的塑膠盒子遞給貝拉:“貝拉,你喜歡吃那就都給你吃!”
貝拉抱著盒子一臉苦笑:“猛子哥,我錯了,這烤雞真不好吃!”
楊猛撇嘴道:“這漂亮國人的味蕾不是有問題吧?把這樣的烤雞都當寶貝?放到國內這玩意狗都不吃!”
這時候在某處一輛廂式貨車上,裡面擺著無數的精密儀器,兩個身穿FBI制服的人正在那裡吃著烤雞聽著音響裡傳出來的聲音。
而裡面的聲音正是蕭鵬他們車裡的聲音!
他們現在的工作就是監聽蕭鵬他們的聊天內容。
“你們在幹什麼呢?”這時候一個亞裔男人開啟車門走了進來。
“就像你看到的,在監聽呢!”車裡的一個男人道:“王,你吃不吃烤雞?”
亞裔男人皺眉道:“你們的任務不是讓你們在這裡吃烤雞喝咖啡!你們發現有用的資訊要隨時記錄下來。”
車上另外一個男人卻道:“王,放輕鬆,我們又不懂漢語,在我聽起來他們說話就像渡鴉叫一樣難以捉摸,我們怎麼知道他們說的話有沒有用?反正都錄下來了今後慢慢聽就好,這是強尼剛才買的開市客的烤雞,過來一起吃點兒。剛出爐的美味!”
王聽後道:“讓頭兒知道咱們這樣偷懶不好!”
強尼道:“沒事,我們一邊吃一邊聽不就行了,再說了,本來這就是你的活兒不是我們的!咱們這組人能聽懂漢語的就你一個!你不在這裡我們怎麼聽得懂他的意思?你還在這裡埋怨我們!要不然我讓頭兒來評評理?”
王聽後笑道:“你們倆怎麼回事?這麼開不起玩笑的嗎?諾,看我給你們帶來了什麼!”
他從身後掏出一個紙托盤,上面有三杯咖啡:“我剛去買了咖啡,吃美味的烤雞當然要搭配咖啡才好。”
幾個人一起笑了起來,三個人喝著咖啡吃著烤雞。
強尼問道:“王,他們在說什麼呢?”
王聽了一下後道:“他們好像也是在那裡吃烤雞呢!”
強尼撕下一塊雞肉塞進嘴裡:“他們從那麼落後貧窮的大夏過來,第一次吃到這
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麼好吃的美味一定會很激動!”
結果王聽到監聽系統裡面傳出的話後突然表情僵硬愣在原地。
強尼好奇問道:“你怎麼停下了?”
王乾咳兩聲道:“他們所說這烤雞太難吃了,而且……”
“敢說我們這裡的烤雞不好吃?”強尼瞪大眼睛:“他們的舌頭有問題嗎?他還說什麼?”.
王看著其餘兩人道:“他們說……咱們這裡的烤雞是狗都不吃的難吃。”
“什麼?他們說的也太過分了吧!”
“他們的舌頭一定有問題!”
“這麼好吃的東西他們都說不好吃?”
“不行,王,幫我們好好地監聽他!敢侮辱我們最好的美食一定要讓他們付出代價。”
“強尼,你還吃不吃了?”
“誰還吃啊!專心工作!”
蕭鵬可不知道現在有人正在專注的盯著他們,他們正在沿著洲際公路前往德拉貢。
這裡洲際公路的路況還是不錯的,他們傍晚的時候到了一個叫本森的小鎮,距離德拉貢十幾公里的距離。。
“哥,在這裡停一下!”貝拉激動道:“我們到了本森了!”
蕭鵬不解問道:“本森?這裡有什麼問題嗎?”
貝拉道:“我小時候經常來本森的,這裡有一家很好吃的烤牛排店。我們那裡的孩子來說能來這裡吃一次牛排比過聖誕節還要開心!”
蕭鵬和楊猛都是一僵:“貝拉,你確定很好吃?”
聽到貝拉說好吃現在兩人都開始打怵,那隻烤雞給他們留下了難以磨滅的心理陰影!
‘只有在天堂才會存在的味道’?
估計蕭鵬真的吃了一整隻烤雞他自己就能上天堂!
現在貝拉又說烤牛排好吃?
怎麼覺得瘮得慌呢!
貝拉趕緊道:“哥,這次我可以保證是真的好吃!”
蕭鵬和楊猛對視一眼:“行吧,你指路!你能記得路吧?”
“當然能!前面那個平房右拐,然後一直走再在旁邊那個平房路口左轉。走到道路盡頭的平房就是!”貝拉趴在那裡伸手指揮道。
蕭鵬和楊猛面面相覷,半晌後蕭鵬道:“貝拉,你能換個指路的方式嗎?亞利桑那州什麼都缺就是不缺平房!咱們這一路上看到一棟樓房嗎?”
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