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第348章 色香味再加一個字

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如果盧安國這一票給了鼎香樓,鼎香樓就會直接勝出,獲得西廚霸王的稱號。

如果這一票給了食為天,則食為天與鼎香樓爭奪魁首,要是給了趙家餃子館,則是趙家餃子館與鼎香樓爭奪魁首。

如果這一票給了之前一票未得的錦江飯莊,則是食為天、趙家餃子館和錦江飯莊各自一票,三家爭奪一個資格。

所有人都看向盧安國。

盧安國輕撫鬍鬚,臉帶笑意。

“本府~”

“盧府尊,請聽在下一言。”

“原來是食為天的沈東家,不知你有什麼要講的?不過本府與你言明,要是求情拉攏的話,就不要講了。”

“在下不敢,”賽西施扭頭又看了一眼北門大廚,後者輕輕頷首,“大人,在下想請您再看一眼我食為天的煎蛋。”

“噢?這是為何啊?”

“請大人移步。”

賽西施先是從食為天的操作檯上取了一把廚刀,接著返回主臺。

嗯?這是不給舉薦就動刀嗎?.

賽西施來在盛放煎蛋的托盤前,拿起刀將自家的煎蛋輕輕切開。

“大人請看。”

盧安國低頭看去,面露驚訝。

“竟然雙黃蛋,好,好彩頭,雙喜臨門,那本府就舉薦你食為天。”

“多謝知府大人厚愛。”賽西施聲音有些顫抖。

“實至名歸。”

落選的錦江飯莊和趙家餃子館兩位東家對視一眼,搖頭苦笑。

“鼎香樓和食為天進入西廚霸王最終爭奪,依照往年慣例,第一輪題目抽取,比試定製菜,第二輪題目自定,比試拿手菜,由五位評審評判,得三人及以上舉薦者,將獲得西廚霸王稱號及相應獎勵。”

主臺上的聲音再次響起。

“第二輪決勝局,限時一個時辰,開始。”

檀香被點燃。

鼎香樓的唐大廚看了沈老闆賽西施一眼,又看向食為天的北門大廚。

最近食為天的那道大菜鬧得沸沸揚揚,她自然也是聽說了。

唐大廚的第一反應是難以置信,而且作為一名女子,本能的就有一種反感,認為這是一種侮辱。

最讓她想不通的就

是,食為天的沈老闆也是女兒身,只是平時喜歡女扮男裝罷了,怎麼會想出這種菜式。

唐大廚只想到一種可能,為了取得這次廚藝大比的魁首,沈東家已經不擇手段了。

看了一眼主臺上五位評判,她心裡有種隱隱的擔憂,自己不喜歡,並不代表別人不喜歡,就憑這些時日,城中幾乎都在討論這道大菜,就能看出端倪。

可她不是食為天的東家,也不是食為天的大廚,自然是沒有辦法阻止人家。

要是第一輪盧知府舉薦自己就好了,可惜這世上沒有如果,唐大廚內心一嘆。

“準備食材。”唐大廚向著兩位助手吩咐了一句,自己必須拿下西廚霸王。

“是。”

唐大廚與助手一起準備食材,食為天那邊也開始準備,新鮮的菜蔬,活蹦亂跳的游魚,飽滿光亮的各色水果。

主臺上的五位評判開始議論起來。

“府尊,末將聽說食為天這次準備的大菜可是石破驚天啊,傳言是將新鮮的食材擺在人的身體之上,而且不穿衣服的。”

李參將一臉躍躍欲試的表情。

“之儀,本府看你這樣子,不像是對這道大菜的食材感興趣啊。”盧安國玩味的看著李參將。

“知我者府尊也,府尊大人您說,咱老李啥美食沒吃過,別說這安陽府,就是西京府,神京龍城,那些頂級酒樓,哪一家咱沒去過,吃多了也就那個鳥樣兒。”

“李參將這話本侯愛聽,話糙理不糙。”

坐在盧安國另一側的江城侯宋祁搭話。

“美食其實翻過來掉過去,就是那麼多花樣,無非就是炒、煮、燒、蒸、炸、煎、燉、燜、燴、烤、滷、醃、拌,十三製法。”

江城侯顯然對吃有些研究。

“味道呢,酸甜苦辣鹹,當然好的美食,味道上會有很豐富的層次感,可惜再好的東西吃多了也就吃膩的一日,本侯現在對美食實在是興趣缺缺,只求一個果腹罷了。”

“侯爺鐘鳴鼎食之家,非我等能比,對美食那是信口拈來,不過有一點,在下確實感同身受。”

說話的是安陽商會會首劉景文。

“再好的美食,吃多了也會味同嚼蠟,根本就沒有食慾,確實讓人苦惱。”

“所以本侯才認為這次食為天的菜式創新很有意思,如若真如傳言那般,還挺讓本侯期待的,之前做菜講究色香味俱全,今日還要再加上一個字。”

“不知是哪個字?”劉景文捧哏。

“感字,色香味感,感覺的感,食為天的菜式,本侯以為充滿了儀式感,而且確實很有感覺,就是這個意思。”

“侯爺,你這個太含蓄了,末將以為應該是欲字,色香味欲,慾望的欲,不但有食慾,還得有色慾。”

“哈哈~”

李參將剛一說完,幾人紛紛笑了起來。

“我說你們幾位別瞎想,我說的是對菜色的慾望,你們別誤會啊。”

江城侯宋祁、盧安國和劉景文都是玩味的看著李參將,李參將不好意思的撓了撓頭皮。

“好吧,大家都是男人,沒必要大爺笑話二爺吧。”

“哈哈~”

又是一陣鬨笑。

“哼,汙言穢語。”王觀則是一臉鄙夷。

李參將縮了縮脖子,他可不敢頂撞王觀,雖然侍郎大人已經致仕,但他一個武將也是不夠看的。

“道貌岸然。”江城侯宋祁不陰不陽的說了四個字。

“哼,豎子不足與謀。”王觀也是很不客氣。

“食古不化,老頑固。”宋祁針鋒相對。

“你~”

“好了,兩位,我們的嘴是用來品嚐美食的,不是用來吵架的,菜式擺在了那裡,總會有人喜歡有人不喜歡,要不然要我等來做什麼評判啊。”

盧安國做起了和事老。

“哼。”宋祁和王觀同時一聲冷哼不再言語。

鼎香樓的食材已經全部處理完畢,唐大廚看了一眼食為天的北門大廚,還在處理食材。

看北門大廚的架勢,那些食材是洗了又洗,涮了又涮,彷彿不是在處理食材,是在繡花兒,那叫一個小心翼翼,精雕細琢。

北門大廚的兩個助手,從操作檯下方抬出一團錦被,唐大廚一愣,難道人就在被子裡裹著?

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