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第6章 砂糖換勞力

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  許悅然坐在車上看著許母越走越小的身影,許母常年在家,很少出門,走完這段路,夠許母小腿肌肉痠痛三天了。

  離村口越近,道路兩旁的樹越高,樹影匆匆,遮擋住了大部分陽光帶來的熱氣。

  許悅然遠遠就看見秦阿婆了,她坐在大樹下的一塊石凳上,面朝大路的方向。

  許悅然下了車,蹬蹬走到她面前,把放在懷裡的油紙包拿出來,因為一直捂在身上,所以煎餅還是溫的。

  “秦阿婆,我帶了個煎餅回來,給你。”

  以前很多次,秦阿婆都搖頭拒絕了,但是這次她卻接過了許悅然手中的煎餅,“好孩子,太陽大,你先回吧,我在這裡先坐會兒。”

  坐在村口等孫子,是秦阿婆日復一日的堅持,秦阿婆的孫子可能早就不在人世了,但只要秦阿婆在,那每日坐在村口看著遠方,就是秦阿婆的盼頭。

  所以許悅然沒有勸說秦阿婆回家,而是問她:“秦阿婆,我看房子左邊有一塊大空地,我可以用那塊空地來養兔子嗎?”

  “你想養就養吧,當自己家就是了,不用事事都問我。”秦阿婆莞爾,臉上的皺紋展開,面上少了幾分生人勿近的神色。

  “那我先回了,我等會兒到河裡抓條魚回來吃。”許悅然拎著大包小包往回走去。

  從山上抓兔子回來養,還要多做幾天準備工作。

  鋪地,圍欄,做窩的乾草和做兔子糧食的乾草都要花時間去準備。

  今天還有半天時間,可以先到河邊去撿些沙石,用來和石灰混在一起做石灰砂漿。

  許悅然在心裡計劃著這幾天的打算,估摸著還要有三四天才可以開始養兔子。

  回到家後,許悅然把所有的東西都放下來,拿個木桶就去河邊了。

  河邊沙石多,但許悅然一趟最多也只能夠拿回兩桶,如果要鋪滿許悅然心中計劃好的養兔子的地面,一個人幹可能就要幹幾天了。

  所幸對於砂石,許悅然昨天晚上入睡前就已經計劃好了,在下午小孩子都在河邊釣魚摸蝦的時候,跟他們說砂糖來換取他們的勞力。

  一桶沙石換兩勺砂糖。

  許悅然從懷裡又掏出一個油紙包

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  出來,這個紙包了,差不多一斤的砂糖,一桶換兩勺糖,換來的沙石絕對夠了。

  兩勺糖不算多,也能夠解小孩子的饞了,且小孩精力旺盛,只是幫忙運桶砂石就能夠換糖,當然是樂此不疲了。

  想想,許悅然覺得自己十分有做資本家的潛質。

  果然,當許悅然在河邊跟在那裡摸魚的小孩說明來意後,河邊的小孩不僅僅都同意,還回村裡把他們的好友也叫過來一起運砂。

  村裡孩子多,這些孩子一人三五個來回,就運夠了許悅然所需要的砂石,許悅然所準備的砂糖也見了底。

  分完砂糖後,許悅然拉住一個十歲男孩的手,跟他說:“我用三文錢換你今天撈到的鯽魚,換不換?”

  男孩連忙點頭,想吃魚的話,明天還可以撈,但村裡可不是每天都有人願意拿錢換魚的,畢竟河裡魚多,想要吃魚的話去河裡撈就行了。

  秦阿婆家背靠大山,旁邊有山泉流過,許悅然拿到魚後,回到阿婆家的廚房裡拿了把菜刀到泉水邊處理魚。

  今天就做個鯽魚湯吧,阿婆眼睛不好,其實不好吃魚,但喝口湯還是不錯的。

  今天那些小孩都是撈的魚多,沒有幾個摸到蝦了,明天再看看能不能買到一斤蝦?

  蝦沒有刺,也沒有骨頭,剝開殼就能吃,再適合阿婆不過了。

  把鯽魚清洗乾淨後,放在竹籃上瀝水,鯽魚要先煎過之後再放水煮,湯才會變得奶白奶白的。

  可惜這裡沒有廚房紙,魚身上又有水分,貿然放下油鍋煎的話,肯定會濺出許多油。

  倒也不是怕油濺出來被燙傷,只是覺得在這個物資貧乏的時代,飛濺出來的油太浪費了。

  許悅然回到屋子裡,把竹籃掛在廚房門口,又走出屋子,沿著屋旁的山泉上山。

  大山上有些野蔥和野薑,鯽魚腥味不大,但是有蔥姜做伴,放到鍋裡一起煮湯,可以大大提高湯的風味。

  山泉旁邊能夠用到的野菜很多,沒一會兒,許悅然就找到了她需要的野蔥野薑了。

  太陽逐漸西沉,許悅然估摸著秦阿婆也快要回來了。

  她把從地裡拔出來的蔥姜放在流動的山泉水裡洗乾淨

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  ,往後來回甩了甩,把水甩幹,急匆匆回到廚房裡做湯。

  家裡吃飯的只有她和秦阿婆兩個人,一道鯽魚湯,妥妥夠了。

  竹籃上的鯽魚表面的水已經風乾了,許悅然往土灶裡添柴,鍋燒熱後再往裡面加入一點油滑鍋。

  古法壓榨的植物,出油率低,大部分人家裡,廚房用的都是豬油。

  豬油下鍋冒香後,許悅然把鯽魚放下去煎,煎得兩面焦黃,又往土灶裡添了幾把乾柴,火瞬間變得旺了起來。

  這個時候再往鍋里加入一瓢水,放進去的涼水馬上咕咚咕咚的冒泡,用勺子推動鯽魚時,從鯽魚旁邊開始冒出奶白的湯來。

  接下來,只要繼續小火燉就好了。

  許悅然在魚湯上放了個篦子,又洗了兩個碗,淘了兩碗米,放在篦子上,在煮湯的時候同時蒸飯,既能節約時間,又能節約柴火。

  魚湯出鍋,米飯蒸好的時候,秦阿婆剛好回來。許悅然把飯擺在桌子上,招呼她過去吃。

  秦阿婆家裡只有三個碗,盛米飯用了兩個碗,許悅然用另外一個碗給秦阿婆盛湯。

  “秦阿婆,喝點湯。”許悅然把湯放在秦阿婆面前,又從鍋裡夾出一塊魚肉來,細細檢查裡面有沒有魚刺,再把魚肉放在秦阿婆碗裡。

  “今天吃的是鯽魚,刺不算多,但是吃的時候還是要小心一點。”許悅然囑咐道。

  秦阿婆喝了口湯,執起筷子,捧碗往嘴裡扒了一口飯,發現許悅然放在她碗裡的一塊魚肉,刺已經全部挑出來了。

  秦阿婆把飯嚥下後,說:“不用幫我挑刺,我雖看不見了,但嘴巴還能夠感覺到刺。”

  許悅然聞言有些內疚,她光顧著秦阿婆的眼睛,疏忽了秦阿婆本是一個要強的人,並不想凡事都要人幫忙。

  似乎是察覺到了許悅然心情的變化,秦阿婆把碗筷放下來,顫著手摸索到許悅然的手上,握住。

  “你到了這個家裡,就把這當自己的家,不要凡事做低伏小,你過來給我做個伴,是我老婆子佔了你便宜才是。”

  “快別這樣說。”許悅然連忙制止,“那我以後就厚著臉皮把這裡當做自己家了。”

  “這樣才對。”

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