這年頭的中餐館大多集中在唐人街附近，距離華爾街其實並不算遠，但生活在附近的人大多都是低收入人群。
洛克進入中餐館的時候，就看到有一個帶著兩個四歲左右的小孩，懷裡還抱著嬰兒的拉丁裔的女子，正嘗試用嬰幼兒購物券來抵賬。
餐館的老闆沒有拒絕，這種購物券是官方發的，按照規定只能夠用來購買嬰幼兒用品，但實際上用它們買其他產品或者付賬，商家大多也會睜一隻眼閉一隻眼。
這也是一些米國底層人民的生存之道，只要生三四個孩子，就能夠輕輕鬆鬆的拿到上千美元救濟金，還有一大堆嬰幼兒購物券。
靠著這項福利鴻利，甚至有一些父母直接選擇躺平，而不是繼續辛辛苦苦地打工。
米國每年數千億的各類救濟金就花在了這上面，這也是未來米國黑人人口不斷膨脹，比例不斷上升的重要原因之一。
選好位置做好，服務員把選單放在桌子上，等待洛克點菜。
他熟練的切換成了中文：“來一個宮保雞丁，還有麻婆豆腐也來上一份，我朋友不太能吃辣，少放點辣，另外再來碗羊雜湯，別給我上改良的菜品，要地道的中餐。”
飲食這個事情說到底還真是有一點主觀的，能夠在世界各地流行的中餐，實際上都經過了一定程度的改良來適應當地人的口味。
一方水土養一方人，美食這種東西帶有很強的主觀色彩，洛克甚至聽說過，非洲、東南亞一些國家的人，甚至會把香蕉當成主食。
就好像米國這邊更喜歡吃甜的，所以菜品中的甜度明顯提升，洛克這麼說就是為了避免嘗試在他看來味道怪異的改良菜。
說起來這家店還是唐唯發現的，廚師做的中餐味道很不錯，尤其是剛端上來的羊雜湯更是一絕。m.
看著洛克津津有味的喝著羊雜湯，唐唯忍不住有一些奇怪：“說起來你還真不像是米國人，至少我沒見過米國人還喜歡吃羊雜的。”
“或許我上輩子就是東國人。”洛克毫不在意的聳了聳肩膀。
因為飲食習慣不同，米國這邊，像是豬下水、雞爪、還有豬蹄等等，幾乎沒人願意吃，都是在宰殺的
時候就直接扔掉了。
聽說後來有商人找到門路，直接將這些東西賣到亞洲賺了一筆，只可惜現在東國人民還不夠有錢，生意到底如何也說不準。
老闆上來的第二道菜是麻婆豆腐，唐唯不習慣吃辣，吃了兩口就不停吸氣，用手扇著風，嘴裡說著：“好辣！”
“多吃點米飯，我已經讓廚房少放辣椒了，不過真的一點不放的話，就沒有那個味道了。”洛克說著將新上來的宮保雞丁夾了一口放到唐唯碗裡面。
……
吃完飯，趁著客人不多，洛克和老闆聊了一會，這才知道老闆還是餐館的大廚。
老闆還聊到了自己才十歲的女兒，說是十分爭氣，對數學十分擅長，順利的轉入了私立學校，還說如果有可能，未來會讓她學習經濟相關的專業。
經濟學相關的專業在米國極為熱門，和中產階級代表的律師、醫生一樣，賺錢多，說出去也很有面子。
只可惜是華人，還是一個女孩，洛克估計即便未來考上頂尖的大學，發展也會受到限制。
當然即便只是成為大公司的中層管理，也比做餐館有前途。
大部分在米國的華人過得都一般，社會地位也都不高，受到的限制很嚴重。
好一些的也只能開開中餐館、洗衣店、列印店，相比之下，如果能夠成為大公司的中層管理，既有面子收入還更高。
對老闆的期盼，洛克順著說了兩句好聽話，這兩年來到米國的華人越來越多，甚至原本的華人還會壓榨一下近些年跑來米國的新華人移民。
殺熟這種事情其實在全球各個民族都不算罕見。
見洛克喜歡吃地道的中餐，唐唯隨口說道：“其實我做飯的味道也不錯，只可惜公寓的條件不適合油煙大的中餐。”
“想要自由一些只能去郊區。”洛克說道：“說起來我在美景鎮購買了一個獨棟別墅，有時間一起過去，可以嚐嚐你的手藝。”
“沒問題，我們家祖上可是大廚，我從小就學了不少，保證你把舌頭都吞進去。”唐唯自信滿滿。Ｘxs一②
中午吃過飯沒有一會，唐唯就接到了電話，兩個人開著車趕回諮詢公司。
在業務員看來，洛克為了一張金融
牌照，願意承擔百萬美元的債務，完全是冤大頭。
這牌照對對美國以外的金融企業來說挺難申請，但華爾街的本國公司，即便是規模一般，只要手續齊全，基本上都有這種金融牌照。
而且華爾街的競爭激烈，即便不是股災時節，也時不時的會有公司破產。
如今金融行業的整體行情一般，幾年前的大股災造成的陰影還有殘留，造成不少投資人不願意將錢拿出來投資，現在華爾街整體都處於錢荒之中。
沒有立刻去諮詢公司，洛克先找了一家會計公司預約了服務。
畢竟洛克不可能完全相信諮詢公司提供的資料，在簽約之前甚至公司到手之後的初期，肯定要進行相關的稽核。
離開會計公司，再次見了諮詢公司的羅伯特，這次對方拿出來了挑選好的三個公司的資料，每一份都有最新的相關資料和動態：
“最近幾年大部分的基金公司都不怎麼好過，幾年前的股災讓這些公司幾乎全軍覆沒，因此也導致現在主流的投資者心有餘悸。
不過也有少數沒有將錢投入到股市的傢伙勉強過得下去，股災之前有大把的人投資，他們靠著收取管理費和佣金來賺錢，屬於無本買賣。
這是我們幫你挑出來最適合的三家公司，你先看一看，如果不滿意的話給我一些時間，絕對能找到合適的，價格肯定讓你滿意。”
洛克點了點頭，按照他的要求，準備收購的基金公司除了擁有完整的牌照，最好擁有現成的辦公場地和少數足夠精明強幹的員工。
這其實並不困難，事實上股災過後的這幾年，整體行業不景氣，各個相關公司不是破產了就是在精簡員工，持有各種證書的失業者到處都是。
如果能力不夠強，根本不可能現在還在行業內生存。
實際上洛克弄基金公司，一來是為了更方便的管理自己名下的資產，二來就是為了籌集資金，用別人的資金來賺錢。
他快速的翻看這三家公司的資料，對其中一份資料來了興趣：“這家基金公司不僅沒有任何的負債，還依然管理著七百萬美元資產，尤其行情眼看就要出現轉機了，怎麼就要出售了？”
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