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第337章

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感受著陳家兄妹倆低落的情緒,看著他們沮喪的表情,周宇有些憤怒,也有些心疼。

  “三叔,小姑,你們不用沮喪,不用難為情,舅爺是頂天立地的大英雄,他理應成為你們的驕傲。”

  周宇眼神堅定的說道。

  “福寶,你說的我都知道,以前我也試著跟他們講道理,跟他們據理力爭。

  後來發現沒有絲毫作用,他們認定的事情,就算是你把證據甩到他們臉上,他們也不會認識到自己的錯誤的。

  或許他們知道他們是錯的,但是也絕對不會承認他們是錯的。”

  陳松柏一臉平靜的說道。

  好像經歷了這幾年的時間,讓他接受了命運的不公,可現在他身邊的周宇,還是感受到了他內心的憤怒與不甘。

  “三叔,小姑,他們蹦噠不了幾年了,大風暴是錯誤的路線,終將會過去。

  舅爺也會回到崗位上,為國家為人民做出更大的貢獻。”

  周宇小聲的安慰著陳家兄妹。

  “真的嗎?一切都會過去嗎?”

  陳珊珊眼含希冀的看著遠方,低聲的呢喃道。

  “會的,一切都會好起來的。”

  周宇堅定的說道。

  幾人繼續往前走,一邊走周宇一邊打量著周圍的環境,他現在需要找一個隱蔽的地方做定位。

  快到中午的時候,四人來到全聚德,這是他們此行的目的地。

  要請福寶哥哥吃烤鴨,都快成了陳瑞的執念了,從昨天上了火車就開始唸叨,一直唸叨到今天早上。

  現在的全聚德屬於國家控股,公私合營的性質,曾經的掌櫃的把全聚德的配方貢獻出來,只有極少的分紅權,沒有經營權。

  進了烤鴨店,陳松柏交了錢票,找了個位置坐下。

  周宇看到陳松柏交了一張大團結,而售貨員並沒有找錢,不由得暗暗咋舌。

  “三叔,一隻烤鴨要十塊錢嗎?”

  周宇忍不住問道。

  “是啊,國營飯店裡一份紅燒肉才八毛錢,烤鴨是名副其實的奢侈品,一隻鴨子頂上我半個月工資了。”

  陳松柏吐槽道。

  因為價格的原因,全聚德里吃飯的食客並不多,很快鴨子就端了上來,後面還跟著一個穿著廚師服的大師傅。

  服務員把荷葉餅,蔥絲,黃瓜條,甜麵醬擺到桌子上。

  全程服務周到,面帶笑容,跟其國營食堂的的服務員比起來,服務態度可以說是天壤之別。

  不得不說,人家貴也有貴的道理。

  “同志,你們是要柳葉片還是魚鱗片?”

  大師傅手裡拿著刀子,擺開了架勢,詢問客人的意見。

  “鴨子一分為二,半隻片成柳葉片,半隻片成魚鱗片,也讓我們見識一下大師傅的手藝。”

  陳柏林說道。

  “好嘞!您就瞧好吧!”

  得到客人的答覆,大師傅拿著刀子,在烤鴨上上下翻飛,動作如行雲流水一般開始操作。

  嚴格來說,一隻烤鴨要片出108片,才是刀工技法到了火候。不低於九兩肉。

  傳統的片法是皮肉不分,每一片都要連皮帶肉,包括片成條狀的柳葉片、片成片狀的魚鱗片兩種。

  每一項技藝想要練到大成,都需要百分之一的天賦加上百分之九十九的汗水,每一個老匠人都值得尊重。

  大師傅嫻熟的技術,贏得了大家的掌聲和叫好聲。

  鴨子片好以後,服務員端了上來。

  “同志,鴨架你們是帶回去還是做成鴨架湯?”

  服務員微笑著問道。

  “做成鴨架湯吧,再來個鴨油蒸蛋羹,一鴨三吃算是湊齊了。”

  陳珊珊回答道。

  “同志是行家,我這就給你們安排。”

  服務員端著鴨骨架走了下去。

  四人美美的吃了一頓烤鴨,就一起結伴回了家。

  盛夏的午後,炙熱的陽光照在路面上,蒸騰起來的熱氣,讓人感覺是行走在一個大蒸籠裡。

  “福寶哥哥,我怎麼感覺京城比咱們紅旗大隊熱那麼多。”

  步行回到家,陳瑞熱的滿頭大汗,像是剛從水裡撈出來一樣。

  “因為咱們紅旗大隊有山有水,是一個天然的避暑勝地。”

  周宇擦了擦額頭的汗水回答道。

  “可是以前我在京城時,感覺也沒這麼熱啊!難道是今年比往年更熱嗎?”

  陳瑞有些費解的問道。

  “往年你一直生活在京城裡,溫度是一天一天升高的,你有一個適應的過程。

  可今年你從紅旗大隊那麼涼快的地方,一下子到了京城,難免會有些不適應,過幾天就好了。”

  周宇耐心的回答道。

  “院子裡給你們曬了溫水,你們四個趕快洗一洗,換身衣服。”

  張倩從正廳裡走出來說道。

  四人在院子裡簡單的洗了洗,然後各自回房間換了乾爽的衣服,重新回到了正廳。

  “福寶,怎麼樣?烤鴨還合胃口嗎?”

  等大家各自坐下,張倩開口問道。

  “舅奶奶,確實很好吃,烤鴨能從明朝流傳至今,肯定有它的獨到之處。”

  周宇稱讚道。

  “你吃的滿意就好,一會回房間睡會午覺,等涼快一些了,讓你三叔帶你去故宮轉一轉,

  到京城一趟,說什麼也要看看故宮。那是封建王朝時的權力核心,你去感受一下歷史,開闊一下眼界。”

  張倩是真把周宇當做自己家的晚輩了。

  “好的,舅奶奶,我也去看看封建皇帝住的地方。”

  前世周宇也去看過故宮,但是當時已經被完全保護起來了,所有文物都隔著厚厚的玻璃罩子,傢俱也被拉起警戒線隔離的遠遠的,還有很多宮殿不對外開放。

  走馬觀花一樣轉了一圈,總是感覺並不盡興,感覺跟故宮隔著一層距離,自己只是看了景,完全感受不到歷史的氣息。

  這次是個好機會,能近距離感受歷史,觸碰歷史。

  周宇帶著陳瑞回了房間,一直睡到三點多鐘才被陳松柏叫醒。

  “三叔,幾點了?”

  周宇迷迷糊糊的問道。

  “已經三點半了,咱們該去故宮了,再晚就逛不完了。”

  陳松柏說道。

  周宇和陳瑞艱難的從床上爬了起來,到院子裡洗了把臉才算是完全清醒過來。

  吉普車已經等在院子外面了,陳松柏和陳珊珊帶著周宇和陳瑞上了車,朝著故宮駛去。

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