早上
宋佳佳期待了一晚上的醃野蒜終於在早上被端到了飯桌上。
味道果然好極了！
飯後，宋佳佳把林墨昨天抓的兩條魚處理乾淨了，今天就只能吃一天的魚了。
中午吃酸菜魚，紅燒魚，剁椒魚頭。
晚上吃香辣魚塊，魚頭芋頭湯，魚丸湯。
一天安排的明明白白的。
林墨抓的兩條魚都是草魚，魚有點大，宋佳佳控制不住，魚尾巴還給了宋佳佳一個大逼鬥。
宋佳佳“……”看老孃怎麼弄死你們！
宋佳佳果斷的用石頭給了魚一個拍腦瓜子套餐，為了魚頭的完整性，宋佳佳砸的特別小心，魚已經一動不動了，腦瓜子還是完好的。
開膛破肚，魚內臟全部不要，宋佳佳還是留下了魚泡，做酸菜魚的時候放裡面。
魚泡還是非常好吃的，就是難處理，搞不好就是特別腥。
宋佳佳一般都是用來做重口味的菜，腥味基本上是沒有了。
這次只有兩個就放酸菜魚裡面算了。
給魚做了個全身sap，做完的魚面板都光滑了許多，分別把兩個魚頭劈開，放在一旁。
一條魚，一半身子切片準備做酸菜魚，一半身子留著用來做魚丸子。
另外一條，切成小塊一半紅燒，一半香辣。
魚塊先全部用薑片醃著，現在做午飯有點早了，宋佳佳打算出去逛逛，也不知道林墨去哪了。
今天天氣特別好，不是很曬，暖洋洋的。
後面山上傳來咚咚咚的砍樹聲，看來林墨在山上砍樹了。
宋佳佳去看了看蘭花的狀態，也看不出來什麼，不過目前還是生龍活虎的。
再過幾天看看吧！如果依舊翠綠那就是活了，要是葉子蔫不拉幾的，估計就是歸西了！
宋佳佳按捺著自己想澆水的心，立馬跑了。
養花一定要管住手啊！
最好的辦法就是眼不見心不煩！
看著牛羊還在圈裡，宋佳佳就牽到小溪對面了。
到了宋佳佳發現地上有牛糞和羊糞，宋佳佳馬上跑回家拿上了燒火的鉗子和揹簍，這個揹簍以後就只能用來撿糞了。
都是好東西呀！統統撿回家，肥地非常好用。
回去的時候路過小溪邊的時候，宋佳佳看見了幾棵芋頭髮芽了，仔細的扒開泥土看了看。
應該是去年沒有挖完，還挺多的，不過長在水邊，爛了不少。
剩下的大多數也都發芽了，宋佳佳打算給它們分個家，在水邊種一排，趁著莖葉嫩的時候，泡一點酸芋頭苗。
芋頭還可以做芋泥波波奶茶，不過需要小白和小黃爭口氣了。
芋頭丸子也不錯，彈彈的，冬天來一碗，暖心養胃。
沒拿工具，宋佳佳只能下午再幹了。現在先回家煮飯了。
先把米飯煮上，再開始準備菜。
家裡有剁辣椒和辣椒醬，不過看著應該有段時間了，宋佳佳嚐了嚐，沒壞。
不過等今年的辣椒下來了，這些剁辣椒辣椒醬就不要了。
先將大蒜拍扁，剁成成末，然後裝盤備用。
沒有料酒，宋佳佳泡了一點蔥姜水，給魚頭仔仔細細的抹了一遍。
再撒上1茶匙食鹽，塗抹均勻，給魚頭上個底味，塗好之後，準備一個較大的盤子，將魚頭擺到盤子裡面備用！
剁椒醬均勻地鋪到魚頭上面，然後起蒸鍋，等蒸鍋上汽之後，將裝有剁椒魚頭的盤子放入鍋中，蒸十五分鐘就好了。
等魚頭蒸好之後，端出鍋，將準備好的蔥花撒到上面，再燒點滾燙的熱油，最後擺上香菜葉子點綴一下。
色香味俱全的剁椒魚頭就大功告成了！
酸菜切塊，蒜瓣剁成蒜蓉，生薑切末，香菜切碎，花椒，幹辣椒切段。
魚片都片好之後浸泡在清水裡，稍微洗洗，這一步宋佳佳特別小心，生怕洗完的魚片支離破碎。
放1個蛋清，1勺半鹽，蔥姜，1勺食用油，攪拌均勻，放入黑魚片用手抓勻抓勻之後放半個鐘頭。
鍋裡倒入油，蔥姜。油溫上來就可以倒入魚骨魚骨倒入鍋中翻炒，直至兩面都斷生，有點焦黃是最好的，再倒入清水沒魚骨。
趁燒開的時間，宋佳佳把米飯瀝出來。
紅燒魚塊宋佳佳的做法都是從簡的。
熱鍋下冷油，鍋裡撒點鹽，下魚塊，一面煎到金黃翻個面繼續煎。
煎好盛起來。
煎魚的油，下薑片、蒜，炒香。
再加水，下糖、米醋、醬油、鹽，水開後放入煎好的魚塊，蓋上蓋子，中火煮6、七分鐘就好了。
看了今年還需要自己曬點醬油，釀點醋，看著都不多了。
蔥薑蒜也要種點，感覺自己做菜有點廢蔥薑蒜。
菜都做好了，宋佳佳把米飯回鍋悶著，出去看看林墨回沒回來。
站在院子裡就看到林墨在小路上往家裡走。
宋佳佳站在門口等著林墨。
“佳佳，等我呀！”林墨大老遠就看見了在門口等他的宋佳佳，心裡甜滋滋的。
“對呀，去砍樹了呀！”宋佳佳也沒有什麼不好意思承認的，她想試著和林墨產生感情。
人一旦得到了想要的，就會想要的更多。
她想試著讓她們的未來不止是親情。
林墨當然也發現了，他開心不已，成功了一小步呢！
“今天上午砍了四棵樹，應該夠了，下午帶你去一個地方。”林墨偷偷摸摸的牽著了宋佳佳的手。
眼看著宋佳佳沒有拒絕笑的像個大傻子。
“去呢？遠不遠呀？”宋佳佳好奇追問。
“不告訴你”林墨笑著說完拔腿就跑。
“林墨～你別跑啊，告訴我嘛！”宋佳佳拔腿就追。
兩個人在院子裡打打鬧鬧，笑聲清脆，終究還是十幾歲的少年人啊！
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