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第26章 第 二十六章蕨菜

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  木耳鋪開曬乾就行了。

  林墨走的沒有宋佳佳那麼小心,揹簍裡面東西也多,破了兩個雞蛋,晚上打一個蛋花湯正好。

  明天就要把豬弄回來了,林墨還沒有搭豬圈。

  本來想著讓小黑和小白它們擠一擠的,空出來的圈給豬用。

  林墨想了想還是給豬也搭一個吧。

  反正以後也是要搭的,總不能一直讓小黑和小白它們擠吧。

  宋佳佳可沒有那麼好的精神,她需要睡個午覺。

  等宋佳佳睡醒,林墨的豬圈還沒有搭好,林墨搭的豬圈感覺有兩個牛圈大了。

  睡醒了宋佳佳打算去摘點野果子吃。

  宋佳佳剛剛出門小美屁顛屁顛的就跟過來了。

  宋佳佳在前面走,小美歡快的跟著,後面還跟著小黑。

  到了地方,小美悠閒的吃草,時不時的來蹭一下宋佳佳的腿。

  回去的時候,宋佳佳玩心大起,把小美放在了小黑的背上。

  小黑也沒有甩下小美,任由小美坐在它身上。

  兩隻長的好看的羊一起也好有cp感啊!

  一路慢慢悠悠的晃回家,今天天氣真不錯,雲都好看的不要不要的。

  還沒到家就看見林墨迎面走來,“你怎麼來了?”宋佳佳十分不解。

  “你呀,出門也不說一聲,沒找到你擔心你,出來看看你在哪裡?”林墨一點都沒有生氣,語氣十分寵溺。

  宋佳佳有點不好意思,她一個人習慣了,真的沒想起來出門還要說一聲。

  她前世也沒有這個習慣。

  前世她爸媽也都不在乎我去哪裡了,什麼時候回來。

  不放心,出去找更是不可能,她出門和他們說一聲,也沒有人在意。

  左耳朵進右耳朵出,反正跟沒聽見一樣。

  她後來出門也就不說了,後來工作了,身邊也沒有朋友什麼的,自然也就更沒人說了。

  對於林墨的態度宋佳佳還是非常感動的,這種情況親爸親媽都會發火,林墨卻一點都不在意。

  林墨說的輕描淡寫,肯定到處找了,額頭都出汗了。

  “阿墨~我保證以後出門一定記得和你打招呼。”宋佳佳鄭重其事的保證。

  “好了,一點小事兒,哪裡就用得著發誓了。”林墨寵溺的揉了揉宋佳佳的頭。

  “阿墨你真好!”宋佳佳感動的抱住了林墨的胳膊。

  林墨的嘴角也不自覺的上揚。

  兩個人牽手回家。

  回到家,宋佳佳就開始準備晚上的飯了。

  晚上吃的好一點,讓林墨幫忙剁了三根骨,洗乾淨了四十個鵪鶉蛋,排骨焯水,焯好水後把鵪鶉蛋放下去煮。

  鵪鶉蛋煮好後過一遍涼水,就開始剝了。

  鵪鶉蛋先敲破一個角,再滾一圈,殼一下子就剝下來了,剝好的鵪鶉蛋放在水裡,正好剝的時候上面還殘留一些小蛋殼。

  剝好鵪鶉蛋,宋佳佳把蕨菜也全部焯一下水,這次要換水了。

  焯好水的蕨菜立馬過涼水,一半從蕨菜的根部開始把蕨菜撕成兩半,等會兒用來炒臘肉。

  一半撕成四半,等會兒涼拌好入味。

  去菜園子掐點青菜秧子打蛋湯。

  感覺一點菜苗都快要薅禿了,還好她之前已經每種種了一點。

  可以放心薅。

  準備好菜,宋佳佳準備開始做菜了。

  先做排骨煲,焯好水的排骨洗乾淨備用,熱鍋涼油下冰糖,炒出糖色下排骨,翻炒均勻,下八角,桂皮,香葉。

  翻炒均勻加水大火燒開,盛到砂鍋裡面煮。

  洗鍋燒油放鵪鶉蛋,鵪鶉蛋煎出虎皮盛出來放到砂鍋裡面一起煮。

  順手把米飯燜上,去放雜物的山洞切一塊臘肉,用來炒蕨菜。

  臘肉洗乾淨,切成片,切成片後才發現這肉是真的肥啊!

  一整塊肉,七成是肥肉,三成是瘦肉。

  臘肉先下鍋炒,煸炒出油來再放蕨菜,繼續翻炒,加入剁椒和鹽繼續翻炒,熟了就可以出鍋了。

  宋佳佳嚐了一下,味道多麼驚豔又沒有,但是味道還是不錯的。

  涼拌蕨菜就更好做了,蕨菜放在盤子裡,放剁椒,幹辣椒,蒜蓉,醬油,醋,一小撮鹽。

  澆上熱油,攪拌均勻就可以。

  把蛋湯也做了就可以開飯了,排骨煲已經好了,放一點鹽就好了。

  宋佳佳出去叫林墨吃飯才發現林墨已經準備把院子裡的路鋪一下了。

  林墨正在把院子裡的那條路鏟底一點,到時候鋪點沙子,這路就不會泥濘不堪了。

  下一次雨,院子裡泥濘好幾天。

  院子裡中間把草都剷平了,一下雨髒的不行。

  看來還需要把院子種滿,有了花草院子肯定能幹淨好看不少。

  “好了,別幹了,吃飯了。”宋佳佳站在灶房門口喊。

  “好嘞!”林墨答應一聲,收拾收拾工具就進屋準備吃飯了。

  不得不說,為什麼那麼多人喜歡吃野味,這傻狍子味道真的不錯。

  比豬肉

  鵪鶉蛋更是美味的不得了!

  ——

  早上

  宋佳佳起來了,準備去整理林墨帶回來的東西,走到放柴的棚子一看,東西林墨已經整理了。

  宋佳佳去雜物房看了看,東西挺多的,特別是布料,堆的老高了。

  林墨竟然還知道放石灰粉,不過這布料就這樣放著也不行啊!

  還是需要一個大木箱子裝起來,不過現在還是別想了。

  其他雜七雜八的東西林墨也都放好了,宋佳佳就沒有看。

  林墨現在應該是小溪邊上挖沙子去了。

  宋佳佳剛剛想去找林墨,林墨就回來了。

  “是不是要上山了?走吧。”林墨拿了揹簍和柴刀。

  “家裡柴不多了,砍的樹還沒幹,我去砍點枯樹枝子。”家裡柴確實不多了,砍樹不要的部分還沒幹燒不了。

  竹子枝葉長時間燒也耗不起啊,用來引火不錯。

  他們先去了蕨菜那片地,宋佳佳蹲下掰蕨菜,林墨找了一個樹多的地方就開始砍柴。

  這片樹林沒人了,枯樹枝特別多。

  林墨沒多長時間就砍了滿滿的兩捆柴,叮囑宋佳佳不要跑遠了他先把柴送回去。

  等林墨回來宋佳佳也掰了滿滿一揹簍的蕨菜。

  掰蕨菜真的越掰越上癮,太解壓了!

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