盛夏再次開播的訊息傳出後，期待已久的網友聞訊而來。
【我是可樂我會冒泡：哇哇哇，終於等到了，今天還會有抽獎免費吃大餐嗎？】
【扁桃體不發言：我也想知道！上次沒抽中好不甘心啊啊啊！】
【騎驢追火箭：說到抽獎我可是不困了啊！】
【菜鳥橫掃天下：求求再來波抽獎吧，不為什麼，就是求求你了~~~】
盛夏調整好手機支架。
一抬頭，就看見彈幕裡都在問抽獎的事情。
實話說，她原本是沒打算繼續安排抽獎的，但是......
盛夏垂眸，快速權衡了番利弊。
適量的抽獎福利有利於提升直播熱度，況且這福利還是由自家餐廳出品，用不了多少成本。
低投入，卻能換來良好的宣傳效果，無疑是筆劃算買賣。
盛夏猶豫不過兩秒，迅速答應下來，“可以的，以後每次直播都會抽取三位幸運觀眾。”
話完，又想起上次的黑粉烏龍事件。
她頓了頓，又補充道，“另外，後面抽獎時會設定一定的門檻，只有活躍度偏高的觀眾才能參與哦。”
這話一出，直播間彈幕沸騰了。
【扁桃體不發言：好好好，這個門檻我舉雙手雙腳贊成！】
【菜鳥橫掃天下：誰都別跟我搶，今晚再不抽中我就哭給你們看！】
【厭倦了舔狗的生活：哇哦，上次中獎了一波，這次我還能有這麼好的運氣嗎[星星眼]】
【騎驢追火箭：什麼鬼，樓上你的id很陌生啊，上次的中獎名單裡沒有你吧？】
【厭倦了舔狗的生活：改名了，之前我叫昊哥小迷妹[微笑]】
【騎驢追火箭：......黑粉就不要來蹦躂吧？沒看到增加抽獎門檻就是為了篩選掉你這種人嗎？】
【菜鳥橫掃天下：黑粉滾粗，別來拉低姐的中獎率！】
【厭倦了舔狗的生活：不不不，你
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們誤會了。我已經改邪歸正，對盛夏黑轉粉啦！】
【騎驢追火箭：真的？別是放煙霧彈吧？】
【厭倦了舔狗的生活：華國人不騙華國人！誰讓天薈閣做的菜太好吃，我實在抵擋不住......】
【帥到被通緝：這點我倒是可以作證，那天她吃到差點舔盤子！】
【唐僧洗頭用飄柔：嘻嘻我也可以！對了，天薈閣的佛跳牆和東坡肉真的絕絕子，強烈推薦！】
眼看著上次的中獎者現身說法。
甚至連裡面的黑粉都被硬掰成了死忠粉。
網友們更對天薈閣充滿期待，對抽獎的熱情也是水漲船高，紛紛呼朋喚友來看直播。
更有甚者為了增加抽獎機率，同時動用了三四臺手機和平板同時觀看。
直播間觀看人數一路狂飆。
網友忙碌的同時，盛夏也沒閒著。
她陸續將等會要用的食材擺放在鏡頭面前，方便等會取用。
有人從食材中發現了端倪。
【元芳逆天了：這次不做豆腐，改做魚了嗎？】
【鹽汁油梨：想再看一次文思豆腐，刀工太驚豔了！！！】
【企業級李姐：同意樓上！之前的直播沒回放又忘記錄屏，轉頭就忘記怎麼切了[嘆氣]】
【元氣馬鈴薯：啊啊啊食材裡有魚！是不是要做我提議的水煮魚？！】
盛夏這時正好從料理臺轉過頭來，看到這條彈幕點了點頭。
“是的，今天教大家做一道水煮魚。
請上次提議這道菜的網友在後臺私信我截圖和聯絡方式，晚點會有人聯絡你發放獎品。”
得到肯定答覆後，彈幕裡有人歡喜有人愁。
【元氣馬鈴薯：嗯吶，麻麻我出息了居然蒙中了哈哈哈！】
【元芳逆天了：實話說，做水煮魚不合適。你完全可以走高階路線，和其他的美食主播拉開差距。】
【企業級李姐：就是啊，水煮魚太簡單了都會做，沒
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什麼看頭。】
【鹽汁油梨：我媽最經常做的菜就是水煮魚，搞得我現在聽到這個菜名就想吐......】
【走路帶醋：趁現在還沒正式開播，趕緊換一個唄！】
【性感的毛毛蟲：我倒覺得挺好的，文思豆腐太難了一輩子也做不來，還是這種家常菜適合我。】
【出淤泥而全染：呵呵，家常菜的菜譜網上一搜一大把，何必浪費時間來看她直播。】
【稱霸幼稚園：我不挑，只要是好吃的都喜歡嘿嘿！】
評論區爭執不休，網友各執己見。
盛夏全部看在眼裡。
她不是沒想過專注走高階菜品的直播路線，但是容易曲高客寡。
對她來說，能不能成功打造出個人ip還在其次。
最重要的是吸引大量粉絲來兌換積分，所以才選擇了普適性更強的家常菜。
每個人立場不同，想法也不同。
她不可能讓所有人都滿意。
盛夏選擇性忽略了彈幕裡的反對意見，開始準備著手製作水煮魚。
水煮魚是一道經典川菜，也稱為江水煮江魚、水煮魚片。
做這道菜，選魚非常重要。
魚的品種，直接決定了肉質的口感，所以廚師通常會選擇草魚、花鰱魚、黑魚或者鯰魚其中一種來做水煮魚。
盛夏考慮到家常菜很注重價效比，這次便選用了物美價廉的草魚。
現在處於深秋初冬之際，恰好是草魚肉肥刺少的時候。
她順手從水槽裡撈出條新鮮草魚。
一邊拿起菜刀，一邊講解道，“首先我們需要把魚宰殺乾淨，然後切成魚片。”
說完，手起刀落。
三兩下就將原本活蹦亂跳的草魚敲暈。
緊接著是去魚鱗、開膛去內臟、除魚鰓。
在處理魚的過程中，不可避免地有些血腥。
很快評論區就有人開始挑刺。
【出淤泥而全染：媽呀太殘忍了！魚魚那麼可愛，為什麼要吃它！】
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