盛夏只當謝子鈺是在開玩笑。
下一秒,卻見霍遠川點點頭接過話茬,“可以,正好我這邊有員工就是做食品行業出身的。”
“???”
盛夏一怔,轉頭仔細打量著他的表情。
見他神色認真,不像是隨口說說,一時間竟猜不透這人在想什麼。
如此輕易地答應做合夥人,是不是太草率了?
好歹認識這麼長時間,盛夏自認還沒法昧著良心坑熟人。
提醒道,“我這可只是個初步設想,什麼都還沒定,別說工廠了,甚至連主推的美食產品都還沒想好。”
簡單來說,目前的概況就是錢不夠、產品暫無、規劃待定。
這樣的方案拿給投資人看,都要被罵詐騙的程度。
霍遠川倒是淡定,“這些都不是什麼大事,後面逐步推進就行。”
這樣的回答遠遠超乎盛夏的意料。
“這不是鬧著玩的。”
盛夏試圖讓他知道問題的嚴重性,“自建工廠需要買地皮,再加上各種裝置和人工費用,初期投入的成本就起碼要上億元。
而且目前銷售業績尚不明朗,萬一最後無法盈利,將嚴重拖累霍氏集團的效益和股價......”
常年接觸各行各業的投資,霍遠川其實比她更清楚這些風險。
但是既然敢點頭同意,自然已經快速考慮過了。
“集團投資部的流程和手續確實比較複雜,所以我會以私人的名義介入。”
這下盛夏是真的震驚了。
上億元的款項,對私人來說可是一大筆鉅款。
無論多有錢的富豪,資產都是以企業股權、不動產和金融資產為主,真正的存款和現金佔比極少。E
這麼多錢哪怕不是他全部的流動資金,也至少是一大半了。
盛夏心情複雜,內心既糾結又驚訝。
霍遠川的人脈和資源自不用說,能把他拉來做合夥人,那美食工廠打造起來肯定會事半功倍。
可是他投入這麼大,一旦失敗,這些錢可全打水漂了。
這無疑讓她壓力倍增......
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況且,整件事情推進得太順利,盛夏總有種不真實的感覺。
要不是意識明顯很清醒,肯定會覺得這只是夢一場。
偏偏旁邊還有個謝子鈺在看熱鬧,不停起鬨道,“這麼好的合作機會,盛夏你趕緊答應呀,過了這村可沒這廟咯!”
盛夏微微蹙眉。
沒有直接答應,還是想找霍遠川問清楚,“為什麼......”
霍遠川大致能猜到她的擔憂。
“這筆錢對我來說不算什麼,而且投資有虧有賺很正常,所以你不用有太大壓力。
至於為什麼會選擇和你合作......”
說到這裡,霍遠川頓了頓,望向盛夏的眼睛一字一頓道,“因為我相信你。”
他的眼眸烏黑深邃,就像一團化不開的濃墨,平常看人時總帶著淡淡的疏離與冷冽。
但是這一刻,盛夏卻從這雙眼眸裡看到了溫柔的笑意。
如同暗夜裡閃爍著點點星光,勾得人不由自主地沉淪進去。
盛夏的心跳突然漏了半拍。
但好在理智尚存,反應過來後,立即錯開了目光。
暗自告誡自己別多想。
這人可是原著裡的反派男配,註定會愛上何思穎併為她對抗全世界。
雖然現在暫時看還沒什麼苗頭,但前不久的晚宴上兩人已經相認了,他愛上對方是遲早的事。
盛夏掐了掐指尖,迫使自己冷靜下來。
天大地大,事業最大。
對她而言,現在最重要的就是積分任務。
美食工廠肯定要做,如今既然霍遠川真心願意加入做合夥人,那她自然沒有把財神爺往外推的道理。
如此思索著。
盛夏便對霍遠川道,“那我這兩天擬一份商業計劃書出來,具體細節我們到時候再細談。”
霍遠川點頭說好。
至此,兩人初步達成了合作意向。
但是對盛夏來說,確定了合夥人,這僅僅是開始。
更關鍵的是這個美食工廠到底計劃生產什麼產品?
想要在短時間內覆蓋到全國各地的人,那食物的口味必須正宗,
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符合大多數國人的飲食習慣。
盛夏率先排除了水餃餛飩之類的速凍食品。
這種速凍食品無論做得再精緻,都比不過新鮮現做的好吃。
而且速凍食品這個市場的競爭太大,國內已經有多家龍頭企業,想要殺出重圍的難度極大。
盛夏當晚躺在床上翻來覆去,把自己擅長的品種全都想了個遍。
最後將目標鎖定在熟食滷味上。
滷味,是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。
滷味的靈魂在於滷湯。
只要她提供老滷水,其他東西都能透過工廠的流水線來製作,方便簡單又快捷。
更關鍵的是,滷味本身就是冷盤,並不會因為長途運輸而改變口感。
“可是,具體該做什麼滷味呢?”
盛夏望著天花板上的吊燈,開始新一輪的左思右想。
開工廠要考慮的事情,比開飯店要多多了。
畢竟機器都是需要專門定製,一旦敲定就無法更改,不像飯店裡的菜品可以隨時根據顧客反饋而調整。
盛夏睡不著,索性翻身坐起來。
開啟電腦開始查閱資料。
目前市面上的滷製品,通常分為佐餐滷製食品、休閒滷製食品和新式熱滷三種。E
熱滷講究將食物放入滷湯中烹製,待食物煮熟後立即撈出開吃。
這種需要大量的線下門店做支撐,和她的發展規劃相悖,盛夏只看了一眼,就直接Pass略過。
至於休閒滷製食品,則以鴨脖、鴨翅等產品為代表。
大多數情況都是作為零食來享用。
這種倒是可以做成預包裝進行網路銷售,只是這種零食類產品不是剛需,消費頻次偏低。
對比來對比去,盛夏將目光放在了佐餐滷製食品上。
它相當於一道菜餚,可以單獨吃,也能當下酒菜,覆蓋面更廣些。
而且這個市場目前主要集中了大量的夫妻店,以小型個體經營為主,品牌化和連鎖化程度不高。
市場潛力大、競爭對手少,是個絕佳的切入點。
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