在籌備滷味工廠的這段時間,盛夏也沒落下直播。
這天,教完一道家常菜後,她沒有像往常一樣直接下播。
而是把事先準備好的空餐盤依次挪到了鏡頭下方,呈一字排開。
早在她剛開始有所動作時,直播間就已經有網友討論起來。
【鹽汁油梨:咦?擺這麼多餐盤來幹什麼?】
【元芳逆天了:不知道啊,貌似有大動作。】
【學渣代言人:難道是要教我們做滿漢全席嘛?】
【企業級李姐:不可能吧,滿漢全席108道菜要做到天荒地老去[捂臉]】
【姚姚切克鬧:我現在什麼都不想關心,就想知道盛夏你到底上不上滷味連結啊?再不上線,我就哭給你看!】
【吃貨集中營:樓上的我懂你!昨天在門店排隊排到腳都快斷了,為了口吃的不容易啊o(╥﹏╥)o】
在直播間網友天南地北閒聊的空檔。
盛夏終於把十餘個餐盤全部都擺好了,然後從旁邊的紙箱裡掏出了一個真空包裝袋。
在看清包裝袋上的文字時,直播間頓時沸騰了。
【按鍵傷人:臥槽!天薈閣有真空包裝的滷味了?!】
【上官修圖:真空包裝都出來了,那今天是不是可以在直播間買了???】
【厭倦了舔狗的生活:搞快點,搞快點!我要買一百盒!】
盛夏看到了彈幕,微笑著解釋,“這是工廠寄來的樣品,暫時還沒大規模生產。
我也是今天才收到的成品,一起來開箱看看。”
說著,她輕輕把包裝袋撕開,然後將裡面的滷味倒了出來。
隨著她的動作,牛肉片緩緩鋪灑在白色餐盤上。
每一片都是均勻規整的薄片,紅潤油亮,軟嫩酥爛而不散,隔著螢幕都能感受到它的美味。
有眼尖的網友已經認出來這是五香滷牛肉。
盛夏點點頭說是,並開始不緊不慢地在旁註解起來。
“你們看這些肉表面都有一層筋膜包裹著,這是因為原材料全部用的是牛腱子肉。
只有用這部分做出來的滷牛肉才會硬度適中,酥爛而不鬆散,吃起來既有嚼勁又不會覺得柴。
我先來替大家嘗一嘗。”
說完,她用筷子夾了一片放進嘴裡。
滷香味立即充盈著整個口腔,每一寸肉纖維裡都徹底浸透了醬汁,真正稱得上醬香酥
:
軟。
饒是盛夏自己也不禁對工廠的出品感到驚訝。
她主要提供了滷湯,其他的步驟都是由人工操作機器完成的。
雖然對自己的手藝有信心,但是成品從工廠烹飪到出品包裝,再到物流運輸,需要經過層層流程。
萬一某個環節出了問題,很有可能就會導致滷牛肉變味。
所以其實她剛開啟時,自己心裡也有些忐忑。
但是真正吃到嘴裡時,所有的擔心都煙消雲散,工廠生產的這波滷味很成功!
盛夏有了底氣。
一邊細細品嚐著,一邊給網友介紹吃法,“滷牛肉可以直接吃,也可以蘸料吃。
蘸料準備起來也很簡單。
只要將蒜末、香菜和小米椒切好放入碗中,再加入一勺生抽、醬油、陳醋和半勺芝麻香油,最後再放一勺紅油辣子攪拌均勻就可以了。
這兩種吃法的味道各有千秋,直接吃可以感受到牛肉的鮮香入味,蘸料吃則口感更加豐富些。”
伴隨著她的講解,網友忍不住嗷嗷叫起來。
【菜鳥橫掃天下:別說了別說了,再說我口水就真的要流出來了!】
【企業級李姐:滷牛肉的吃法我知道,但是我缺的是蘸料嗎?我缺的滷牛肉啊!】
【吃貨集中營:識相的,趕緊把滷牛肉的連結上上來,別逼我跪下來求你!】
打滾賣萌的彈幕層出不窮,盛夏看得忍俊不禁。
吃了兩口滷牛肉後,也不再逗他們,開始加快速度拆其他品種的包裝袋。
滷肉、滷鵝、滷豬耳、五香鳳爪、百味雞、雙椒鎖骨、千層肚、夫妻肺片......
數十種滷味挨個分裝到餐盤裡,品種豐富,口味多樣。M.Ι.
齊刷刷地擺在一起,說句饕餮盛宴也不為過。
尤其是在白色餐盤的襯托下,各種肉菜和素菜的顏色反差加大,在鏡頭下顯得更加誘人。
直播間網友已經炸了。
【再睡五分鐘:如果我有罪,請用法律來制裁我,而不是讓我在這裡只能看不能吃!!!】
【大能貓:我看盛夏就是存心想饞死我們o(╥﹏╥)o】
【鬥地主低保戶:擺一桌有什麼好玩的,有本事你把滷味連結上上來啊!】
【巡山小妖精:求連結!孩子要上班,實在沒辦法去門店排隊啊啊啊!】
【囧囧有神:樓上+1,上班族真的
:
傷不起,跪求直播間開售!】
【雲淡風清:樓上+既然工廠都開始生產了,乾脆現在就開售吧!】
【我不高冷我高寒:很難拔智齒!搞個預售來也行,至少讓我們有個盼頭啊!】
【......】
直播間彈幕刷得飛快,全都是求連結的。
盛夏看在眼裡。
她原本是打算在直播間預熱三輪後,等到工廠有現貨後,再正式開啟售賣。
沒想到這才第一輪預熱,就已經炸出了這麼多潛在購買使用者。
盛夏沉吟著,似乎預售也不是不可以?
正好藉此評估下未來大致的銷量,方便工廠調整出貨量。
這麼想著,她便對著鏡頭徵求意見,“那要不我等會就讓人把連結上上來?
不過醜話說在前頭,因為現在工廠還在試執行中,暫時沒有貨,需要等到7天后才發貨哦。”
網友一聽,頓時樂壞了,紛紛發彈幕支援。
盛夏見狀,便開始著手配置直播連結,並和網友約定好十分鐘後開售。
有了具體的時間點,網友們立即奔走相告。
一時間,盛夏直播間即將上線滷味的訊息迅速傳播開來。
此時,還在劇組拍戲的楚璟也收到了訊息。
擔心又像上次碧梗米一樣秒售罄,所以他這次特意發動了助理和經紀人一起搶。
“快快快,馬上開售了,趕緊站起來走一走。”
因為深山老林裡訊號不太好,楚璟慫恿他們兩人全都站起來四處搜尋,試圖找到訊號最佳的位置點。
這樣異常的舉動,自然引起了同劇組何思穎的注意。
滷味工廠的保密工作做得很嚴,她也是今天才知道盛夏居然又悶不吭聲地搞起了新花樣。
不過滷味這種隨處可見的小玩意,隨便下樓就能買得到。
應該沒幾個人會像楚璟一樣,傻不拉幾地非要在直播間購買吧?
而且還有上次的假貨風波加持,能賣得動才有鬼。
何思穎隨手打開了直播間,準備看盛夏的笑話。
“3、2、1,開搶!”
隨著盛夏播報的倒計時結束,滷味連結正式開售。
何思穎冷眼旁觀著,她倒要看看這次能賣出幾份滷味。
秉持著這樣的想法,她很是不以為意地點開購買連結進去檢視銷量。
結果一點進去才發現,購買連結居然崩了???
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