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第105章 毀約風波

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  自從何思穎私自公佈戀情後,宋天昊的粉絲粘性直線下跌。

  缺少了粉絲支援,再加上口碑問題,鼎珍餐廳的業績很快就被天薈閣大舉反超。

  如今連預包裝市場,天薈閣也要來分一杯羹。

  這讓宋天昊如何能忍,當即召集了鼎珍集團的一眾高管商討對策。

  集團效益不好,偌大的會議室裡自然是氣氛冷凝。

  偏偏這時,何思穎還打來了電話,宋天昊煩不勝煩。

  只看了一眼就立即結束通話,甚至為了避免她繼續打擾,選擇直接關機了事。

  “會議開始,小宋你把資料發下去。”宋天昊把手機扔在桌面上,對秘書吩咐道。

  宋秘書連忙應聲說好,將提前準備的檔案逐個下發給在座的高管們。

  等到每個人都拿到了檔案後,宋天昊這才沉聲開口:

  “這是預包裝食品市場的最新調研報告,你們看了之後有什麼想法?”

  民以食為天,預包裝食品市場向來火熱。

  因為它足夠剛需,消費頻次很高。

  有賴於市場本身的特性,所以鼎珍的預製菜哪怕一直做得不溫不火,每年從中獲得的利潤依舊很可觀。

  可現在天薈閣強勢插一腳,進一步擠佔了鼎珍預製菜的生存空間。

  這點從最新的市場調研報告中,就可見一斑。

  高管們面面相覷,你看看我,我看看你,都不敢出聲。

  宋天昊看到這副場景就氣不打一處來。

  業績好的時候,個個紅光滿面,吹牛吹上天。

  現在業績下滑了,就全部開始裝鴕鳥不說話。

  “我給你們兩個選擇。”

  近期集團問題頻發,宋天昊完全沒心思跟他們耗。

  直接開啟天窗說亮話,“要麼在一個月內扭轉業績下滑的頹勢,要麼全部給我滾蛋!”

  在座的高管們被罵得猛地一激靈,哪裡還敢裝死。

  市場部率先提出想法,“現在天薈閣滷味在直播間賣得很猛,

  :



  我覺得我們可以加大廣告投放的力度。”

  “加大廣告投放力度之後呢?可以保證銷量回升多少?”宋天昊反問。

  “這......”

  市場部被問倒了。

  廣告行業有一句名言是說,在廣告上的投資有一半是無用的,但問題是沒人不知道是哪一半。

  相應的,市場部哪裡能精準判斷加大投放力度後,可以帶動具體多少的銷量。

  市場部默默低下了頭,繼續裝鴕鳥,不吭聲了。

  其他部門的總監看出宋天昊今天火氣很大,問的問題也是非常犀利。

  哪裡還敢去觸他的黴頭,一時間也不知道該說什麼。

  可是宋天昊沒打算輕易放過他們,等了一會,沒見到有人繼續給出解決方案。

  徑直指定發言人選,“銷售部,說出你們部門的看法。”

  作為業績下滑首當其衝的責任部門,銷售部總監在來之前其實已經想好了說辭。

  此時被點名,倒也還算不慌不忙。

  “我建議發起價格戰,先透過極致的低價搶佔使用者心智,等徹底掌控了市場之後再漲價賺利潤。”

  又是價格戰?

  聽到這個詞,宋天昊不禁想起當初天薈閣週年慶,這批高管也是提議降價銷售以打壓對方的氣焰。

  可是結果呢,硬是被天薈閣以一道烤乳豬就扭轉了局面。

  宋天昊對這個方案的效果存疑。

  銷售部繼續勸說道:“當初兩家餐廳的目標客群都是中高收入人群,更加追求品質。

  但是在預包裝市場這塊,顧客都是消費敏感型人群,他們更願意為了低價買單。只要我們將價格放得足夠低,就一定能打動他們。”

  宋天昊聽著來了點興趣,“那你覺得把價格壓到多少合適?”

  銷售部報了個數字。

  宋天昊眉心緊鎖,預製菜9.9元的售價是不是有點太便宜了?

  刨除掉原材料成本不說,還有人工成本、推廣成本

  :



  、物流成本等等。

  按照9.9元定價算的話,每賣出一份很可能只賺幾分錢,甚至還會虧本。

  銷售部目前主要的考核指標是銷售額,為了完成KPI不顧一切,壓根還顧及不到虧不虧本的事情。

  見他猶豫,自然又是一番巧言勸說。

  俗稱反向給老闆畫餅。

  宋天昊想到未來徹底掌控市場後,將盛夏和天薈閣狠狠踩在腳下的畫面,越想越激動。

  最後一錘定音,“那就這樣定了,立即發起價格戰!”

  銷售部提出此建議雖然有一定的私心,但是也確實經過了深思熟慮。

  滷味和預製菜的目標人群,在一定程度上是重合的。

  尤其在商超這種線下場景,購買人群更是對價格極其敏感。

  當九塊九的鼎珍預製菜和幾十塊的天薈閣滷味放在一起時,對兩個品牌均沒有認知的顧客自然是選擇預製菜。

  最後的結果可想而知。

  天薈閣的滷味在商超首次遇冷,銷量慘淡。

  這對原本雄心勃勃要大幹一場的經銷商們,無疑是個巨大的打擊。

  因為看到滷味在網上的火爆,每個經銷商都拿了大量的貨,可現在超市賣不動量,那這些貨就全都積壓在手裡。

  再加上滷味的保質期偏短,每多積壓一天,承擔的損耗風險就大一分。

  商人逐利,眼看著賺錢無望,數個經銷商決定一起去找天薈閣毀約。

  五個經銷商組團來到公司,一路橫衝直撞,保安沒能攔下來,很快就鬧得沸沸揚揚。

  盛夏正在辦公室和團隊分析最新的銷售情況。

  聽到外面的動靜,不禁微微皺眉,“怎麼回事?”

  有知情內情的員工很快把事情告知,“有位姓馮的經銷商,聯合了另外四位小經銷商一起來鬧毀約。”

  超市銷售資料不好,經銷商們有情緒也正常。

  盛夏對此並不意外,聞言輕輕合上了檔案,“請他們進來。”

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