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第39章 懟了奶奶一句

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回到家,爺爺奶奶還是沒回來,也不知道跑哪裡去了。

  現在這時代,沒法電話聯絡。

  不過在農村,一般來說唯一的意外就是摔跤,基本不會出其他的事情,陳樂也沒有擔心。

  把衣服和自己的私人用品拿去放好,又把所有破衣服清理出來。

  不過說是拿去扔掉,陳樂最終也沒真這麼幹。

  因為現在這個時代,連布料都會儲存下來,以便於有時候縫縫補補。

  這要真拿出去扔掉,就算是不被罵,也肯定會被撿回來的,還是給爺爺奶奶處理吧。

  弄好之後,陳樂就來到廚房。

  天熱了,在沒有冰箱的情況下,肉是需要及時處理的,不然明天就臭了。

  首先把肥肉全切成薄片,然後點火開鍋熬油。

  不能熬得太乾了,差不多了放一點鹽下去攪拌均勻,直接用盆裝起來。

  吃的時候隨便鏟一點油煎菜,有幾片肉算幾片肉,是不會直接一鍋吃的。

  這樣子做,就算是放在常溫下,10天半個月也壞不了。

  然後一邊熬煮骨頭湯,一邊開始切瘦肉。

  切好之後,陳樂去地裡,弄了一點萵筍葉子回來,等一下用來煮滑肉墊底。

  萵筍也是不能直接拔的,都是先撇葉子吃,到差不多老了開花了,才會連根拔起。

  把萵筍葉子洗好,切段裝在盆裡備用,等一下肉湯淋下去,就可以吃了。

  切片的瘦肉,用一點水化開的紅薯粉包裹起來,進行一番揉搓,使得紅薯粉能夠更好的和肉片貼合。

  等一下弄上油湯燒開,把肉片放下去,再次燒開就可以拿起來吃了。

  反正現在佐料也不多,就是自己種的花椒和辣椒,接著就是鹽和味精,最後就是自己做的胡豆醬,也沒別的。

  現在還沒有雞精賣,就是真正的味精。

  小蔥倒是有,但是蒜和姜是沒有的。

  沒有土地種,蒜和姜又很貴,家裡可捨不得買。

  隨著骨頭湯的熬煮,滿屋都是肉香味,她感覺肚子更餓了。ノ亅丶說壹②З

  在灶臺裡放上幾根硬柴,也就是木頭一類。

陳樂乾脆端著小板凳,跑曬壩邊上的一棵桉樹下去坐等爺爺奶奶回來,免得遭受這樣的“酷刑”。xS壹貳

  滷肉的話,裝盆放桌上,用另一個盆暫時蓋著,免得招惹上蒼蠅。

  總而言之,這次陳樂要吃肉吃到飽。

  一斤瘦肉,兩斤豬頭滷肉,還有骨頭湯。

  就算這年月缺油水,而且人均食量比較大,平均一人一斤肉,還是能吃個飽的。

  沒讓陳樂等太久,奶奶回來了,揹著一揹簍的柴火,手上還杵著一根小木頭,就直接用一根柴火木頭杵著的。

  看她這個樣子,陳樂頓時明白,原來奶奶是去撿柴去了。

  她還說家裡有許多柴,根本就不用去弄柴火呢。

  不過顯然她忘了,有句話叫做有備無患。

  這兩天又成了割豬草,奶奶的活少了一些,所以就趁著有空閒去撿柴火了。

  還是那句話,雖然陳樂家裡的竹林不少,但是竹子的用途也特別多,所以不會隨便砍伐來做柴燒。

  很明顯,奶奶聞到肉香味了。

  才剛剛進入曬壩的範圍,她就問道:“樂樂,你買肉了?”

  “嗯,我用零花錢買的,就那天我爺爺給我的50塊錢。”陳樂回應道。

  “有錢也不能這麼花,10天半個月的吃一頓就差不多了。

  現在的肉很貴,你買成多少錢一斤啊?”

  “奶奶,我就用我的零花錢買的,這你都要反對?”

  想想自己這面黃肌瘦的樣子,陳樂心裡有點不是滋味。

  倒不是說,爺爺奶奶不給自己吃,他們偷偷在私底下吃。

  只不過小孩子嘛,正在長身體的時候,本就非常缺乏營養。

  這跟大人不一樣。

  大人每天吃下去的東西,只要能滿足自己的基礎消耗,基本上就沒什麼大問題。

  但是孩子不一樣,孩子除了滿足基礎消耗,還需要滿足身體的成長所需。

  可能在爺爺奶奶心裡,她就是個姑娘,養大就行了,其他的根本就沒有想過。

  就像奶奶自己一樣,那麼的矮小瘦弱,多半也和當初吃不飽有關。

  爺爺就不

一樣了,小時候就被師傅帶著到處蓋房子,起碼算是一個手藝人。xS壹貳

  去別家給人家蓋房子什麼的,多多少少都會弄得好一些,打小就比一般人吃得好,所以直到老了看起來都壯壯實實的。

  被陳樂這句話一懟,奶奶也就不好說什麼了。

  畢竟陳樂還是個孩子,已經給家裡賺了1000塊錢。

  有錢就是大爺,有錢在家裡就有話語權。

  而且最近陳樂懂事多了,又是幫忙做家務,又是賺錢的。

  肉還是零花錢買的,也不是拿家裡的錢,奶奶實在無話可說。

  陳樂也只是一時氣憤,之後也沒有再說什麼。

  一家人,要真的一點都不出現紛爭,是不可能的。

  更何況關於錢這方面,她和她奶奶完全是兩種念頭。

  奶奶這一輩屬於死存錢,生病了都捨不得花錢,要死了都捨不得花錢。

  在她們的想法裡面,老都老了,或者都要死了,還花錢做什麼?

  要是自己把錢花了,家裡剩下的人怎麼辦,還要不要生活?

  “等那一千萬到手,到時候看你們還舍不捨得用……”陳樂心裡嘀咕道。

  雖然很理解老一輩的想法,但不代表陳樂就不反對。

  現在是沒有辦法,那一千萬萬到手之後,買買買就行了。

  在現在這個時代,一千萬就算在京城的中心地帶,都能買兩三套別墅了。

  如果是在農村花錢,往死裡花也花不了幾個錢。

  等爺爺扛著鋤頭回來,看到滿桌子的肉菜,得知是陳樂拿零花錢趕集買的,頓時笑眯了眼。

  他沒有奶奶那麼吝嗇,奶奶要是自己在家,連燈都捨不得開。

  他會開弔扇,會開電視機。

  所以,完全沒有怪陳樂的意思。

  記得往後兩年,爺爺聽信偏方,為了治他的疝氣,還會專門喝豬油,所以他比較捨得。

  按照他的說法,疝氣就是肚子裡缺油,腸子上的油太少了,拉不住腸子,所以才掉下去了。

  原則上來說,理是這個理,只不過喝油根本就不管用。

  以形補形,只是個笑話!

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