範大人此前，對於譚星源的過往，已經有一些耳聞。
不過總感覺是市井的無聊傳言。
但是後來，譚星源在無風季的時候，從東海國運來五十萬斤食鹽之後，便對譚星源有了不一樣的認識。
而這兩次朝會，譚星源竟然以從七品的芝麻官，懟的三位大佬毫無辦法，足見此人膽識與氣魄。
雖然自己也號稱官場混不吝，但是自己在譚星源這個年齡的時候，卻沒有這種意氣風發。
此時倒是對譚星源頗為欣賞。
譚星源想到自己這個流民安撫使不過是個光桿司令，於是求助道：“這次行動，還需要範大人鼎力相助。”
範大人此時對譚星源頗為賞識，自然願意全力幫助。
於是說道：“譚大人，戶部上下八百人隨時可以聽候調遣。”
聽範大人這樣說，譚星源倒是有些誠惶誠恐了。
於是立刻起身鄭重的說道：“下官拜謝範大人。”
範大人揮揮手，示意他坐下，然後說道：“你我皆為朝廷辦事，莫要如此說話。譚大人的計劃如何？”
譚星源說道：“望範大人派人在京城內通知這些流民，明日上午的時候，到京城南邊的垃圾場處集合。”
範大人點點頭，表示這些事情好辦。
接著譚星源又說道：“需要的糧食和建材也要準備好，隨時備用。”
範大人再次點頭。
於是譚星源和範大人交流了事情的具體細節之後，便起身告辭了。
然後譚星源坐著馬車，直接到了通貴坊的醉仙居。
譚星源需要確認一下，杜會長是否把事情辦妥了。
剛進醉仙居，杜掌櫃便迎了上來。
滿臉笑意，說道：“譚先生，二百家酒樓已經全部安排好，各自的人員、灶具已經安排好，這是名單。”
說罷遞來了名冊。
上面寫著各個酒樓的名稱，地址，還有能接納的人員數量。
看來杜掌櫃辦事效率極高，不僅把譚星源的事情安排好。
而且還根據每個酒樓的規模，合理的安排了不同的就餐人數。
譚星源不禁感激的看向杜掌櫃。只是若是道謝的話，倒是顯得生分了。
不過此時心中倒有疑惑了，畢竟二百家酒樓。
杜會長如何在昨天召集眾人開會的呢？
畢竟又不像前世，在微信群裡通知一下：下午開會。
然受眾人紛紛回一句“收到”，便可以前來開會了。
畢竟這是古代，召集兩百家酒樓的掌櫃開會啊！
一家一家通知，不知道要多少人力和時間。
於是問道：“杜掌櫃，如何短時間內，便可以召集兩百家酒樓開會呢？”
杜掌櫃呵呵笑道，然後說道：“譚先生，稍等片刻。”
說著轉身出去，不一會再次回來。
只見杜掌櫃手中拿著一個海螺做的號角。
然後解釋道：“餐飲協會的每一家酒樓都有這麼一個號角。只要我吹號角，就是召集眾人的訊號，附近酒樓聽到後也會繼續吹動。這樣一來全京城酒樓的掌櫃都知道我要召集開會了。”
竟然這種方法都能想出來，不禁佩服起來。
生意人果然不一樣，知道效率第一這個道理。
杜掌櫃繼續說道：“譚先生，何時通知我開始救助流民，我便連續吹響兩次號角，到時候這兩百家酒樓便會開始在酒樓外支鍋做飯了。”
譚星源這才放心下來，於是說道：“接下來，我會按照這冊子上，為眾酒樓送上救助的糧食。”
譚星源又想到，不能讓這些付出的酒樓白白獻愛心。
於是又說道：“杜掌櫃，代我謝過諸位掌櫃，事後我絕不虧待諸位。”
杜掌櫃立刻正色道：“譚先生，這是什麼話，我們做這些不僅是看在譚先生的面子上，而且也是為了救助這些流民，至於報酬就免了。”
譚星源擺擺手，說道：“話不能這麼說，朝廷不能讓好心人白白付出，到時候我會向朝廷申請，為每一家參與救助流民的酒樓送上感謝的匾額。”
杜掌櫃臉上閃過一絲不屑的笑意，說道：“既然譚先生這般說，那就收下了。”
譚星源心想：看來杜掌櫃還是死腦筋，不知道這塊匾額的作用。
於是解釋道：“人都有愛心，若是見了這些匾額，不是更願意來光顧諸位的生意嗎？”
杜掌櫃這才明白譚星源的良苦用心。
畢竟這兩百家酒樓都是沒有權貴背景的酒樓。
平日裡，被其他有權貴背景的酒樓欺負的厲害。
現在有了這個匾額，心中自然硬氣不少，而且一定對生意是有幫助的。
這時候杜掌櫃不禁感嘆，譚星源辦事周到。
此刻便想著留下譚星源在店中小酌幾杯。
但是譚星源還有要事回九安坊。
不得已只得改日再聚了。
周廣駕駛著馬車，穿過京城擁擠的街道，再次回到九安坊。
如今九安坊內，那些被拆掉窩棚，又再次建設了起來。
這裡，將要安排3000名左右的流民。
譚星源此時看著陰霾清冷的天空。
這場醞釀許久的大雪，就要下了起來。
若是大雪之前，救助工作沒有安排好，那麼就一定有凍死人的可能。
譚星源想到了前幾日，來乞討的吳老漢和他的孫子，現在也不知道在何處了。是否吃上飯了？
心中不免焦急起來。
譚星源回到九安坊後，顧不得肚中飢餓，著急著去太虛實驗室尋找沈虛。
不過這次譚星源在進入太虛實驗室的時候，還是調整了一些狀態。
畢竟每一次進入，沈虛都會讓譚星源看到一些意想不到的東西。
上次正因為沈虛看的小黃書，差點讓自己在趙公子面前的人設崩塌。
這一次又不知道這貨在搞什麼飛機？
畢竟譚星源沒有安排沈虛具體的工作，就是為了讓沈虛在科學的道路上狂奔。
譚星源做好了準備，剛要敲響太虛實驗室的門。
但是沈虛卻從裡面打開了門。
神色慌張的看向譚星源。
譚星源不解道：“沈先生，何事這般慌張？”
“拉肚！”沈虛急切道。
譚星源第一反應，便是那個拜天帝教胡人阿卜拉杜。
好久沒有聽到這個胡人的訊息，難道這貨又要搞什麼鬼？
於是不解道：“那胡人有什麼訊息了嗎？”
沈虛沒好氣的說道：“什麼胡人？我說我拉肚子了，快點閃開。”
譚星源這才明白沈虛是身體不適，於是立刻閃身。
只見這貨捂著肚中立刻竄了出去。
譚星源心中疑惑，沈虛這個老六又搞什麼鬼了？
獨自進入他的實驗室。
只見桌上放著顯微鏡，瓶瓶罐罐中還放著各種渾濁的液體。
譚星源心生厭惡之色，因為沈虛這貨此前用顯微鏡觀察過人類和其他動物的子孫。
所以此時看著這些瓶瓶罐罐，又想起了那段不愉快的往事，心中頓時有了陰影。
此時只好努力尋找一塊乾淨的地方坐下。
不一會沈虛滿頭大汗的回來。
整個人精神狀態不是很好，顯然拉肚拉的虛脫了。
不過見到譚星源後，立刻激動道：“譚先生，我發現了人生病的原因了。”
譚星源淡淡的說道：“哦！”
沈虛沒有理會譚星源冷淡的表情，接著說道：“難怪古人說病從口入。”
譚星源揶揄道：“還禍從口出呢！”
沈虛自顧自的說著。
原來沈虛偶爾發現，同樣兩碗肉湯。一份放在嚴寒的外面，還有一份放在了溫度較高的蒸汽機室內。
幾天後，放在外面的肉湯，除了結冰外，肉湯並沒有變質，而放在蒸氣機室內的，卻已經變質了，而且氣味也變得難聞。
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