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第1911章

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這日散了朝,朱慈烺回到了坤寧宮。母儀天下的小詩詩,早已給備好了清茶:“朱哥哥,這是蘇州太湖進貢的綠茶,味道香的很。我給你泡了一些,你嚐嚐。”

朱慈烺“嗯”了一聲,帝王之家就是這點好處。享盡天下美食珍玩,所有的貢品都是最好的東西。只是這嚇煞人香是什麼東西,朱慈烺並不知道。

確實很香,當小詩詩把清茶端上來的時候,朱慈烺便聞到了一股濃濃的清香。不過,他很快就明白過來,這不就是碧螺春麼。

陸羽《茶經》說到茶葉的優劣,茶葉捲上,葉舒次。碧螺春茶葉條索緊結,捲曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡後茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠、清香襲人、喝起來口味涼甜、鮮爽生津。條索均勻、造型優美、捲曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。

據說,洞庭湖東碧螺峰的石壁中有很多野茶。附近的農民,每年春天都揹著竹筐,攀上懸崖峭壁去採茶。有一年春天,附近村上的人們仍舊和往常一樣,又爬到碧螺峰上去採茶。

這一年天氣暖得早,雨水又好,茶葉的產量要比往年多,大家帶來的竹筐都不夠裝了,只好把多出的茶葉放在懷裡,沒想到茶葉被懷裡的熱氣一燻,發出了奇特的異香,採茶姑娘驚撥出“嚇煞人香”,“嚇煞人香”是蘇州的一句方言,意為香氣異常濃郁。於是眾人爭傳,“嚇煞人香”便成了茶名。

不過,與後代培育的碧螺春不同。這是原株碧螺春,其味芳香濃郁,確實非常非常的好喝至極。飲後舌本回甘,齒頰生香,餘味無窮。

泡茶是個功夫活,尤其是,還要有上等的泉水。而紫禁城的日常飲用水,也是由專人負責運輸。玉泉山的山泉水水質絕佳,一直為皇宮飲用水。

按理說,皇宮之中水井無數。為什麼,就不能用皇宮中的水井作為日常飲用水呢。

帝王嬪妃還好說,畢竟是享有特權的人。他們,享用的都是貢品飲食。就連喝的山泉水,自然也會與眾不同。那普通的的宮人,總可以喝吧。

可紫禁城水井無數,卻沒有一個人敢去喝。究其原因,自然是一段可怕的歷史。

紫禁城的皇宮大內,有著大大小小七十多口水井。這些水井,其實都是用來防火所用的。畢竟,紫禁城的皇宮都是木質結構,屬於易燃品。

歷史上,大明王朝的皇宮,數次失火。而現在每個宮殿的門口,都備有幾個巨大的水缸,這些水缸就是用來救火的。

要命的是,這些水缸在冬天就會結冰,甚至於凍裂的危險。於是,在冬天的時候,宮裡的太監們需要在大缸的底部新增柴火木炭之類的東西。以保持住大缸不會結冰,否則一旦火起,救火就是個大問題。

而皇宮之中勾心鬥角的,雖不敢說下毒投毒之類的事,可誰也不能保證不會發生。更重要的,其實還是大明王朝在經過二百七八十年的洗禮中。不知有多少後宮嬪妃,還有宮人被投入水井中淹死。或者,忍受不了後宮之中孤單寂寞的生活,投井自殺的。

這樣的水井,誰敢喝裡面的水。最著名的,怕就是光緒皇帝的珍妃,被慈禧扔進井裡活活淹死的故事了。

而無數的宮女太監,或是自殺或被謀殺。誰也不知道,每一口水井中,有著多少的冤魂。

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