將二十五個雞蛋一一翻過,透過手在腋下和炕上的溫度反覆對比，韓盈開口說道：
“行了，維持住這個輕微高於腋下的溫度,堅持完這兩天，小雞就差不多孵出來了,你們兩個輪流來,累的話喊我,千萬別再像上次那樣,火太大全給熱死了。”
“好嘞！”
灶臺口劈柴的魏裳抬起來頭，應道：
“師長，你就放心吧，這都第四遍了,我們肯定能控制好火候。”
“也是。”韓盈心裡也很放鬆，她笑著說道：
“這麼多次下來,再不成，可就真說不過去了！”
現在說的輕鬆，剛開始這麼做的時候，韓盈心裡別說沒底了,完全是硬著頭皮試。
因為土炕孵蛋是上世紀五十年代左右的技術，為了解決鄉村大規模養雞沒有煤炭孵蛋機推廣的。好訊息是，爺爺留下的那本手冊裡各項技術寫得非常詳實，唯一的缺點,就是韓盈很多工具都沒有。
嗯,尤其是沒有手電筒和溫度計。
前者可以用來確定雞蛋是否已經受精,後者是孵蛋溫度掌握的關鍵，這兩項關鍵的神器不能拿出來用，那可真是要了韓盈老命。
為了確定孵化的雞蛋已經受精,第一次孵化的雞蛋，全都是魏裳韓碩跟在雞屁股後面確認的，太過於浪費時間不說，還因為火候太大，都沒來得及變成毛雞蛋就陣亡了。
好在，韓盈之前在翻找參考時，看到了《齊民要術》的作豉法，是以腋下溫度來發酵豆子，而人體的溫度和雞蛋孵化的溫度只差了兩度左右，有了這點作為支撐，大家才能繼續嘗試孵化。
而韓盈也偷偷在空間裡用手電筒照雞蛋，確定需要多大的光亮才能看清楚雞蛋的內部，反覆實驗多次之後，她讓韓粟做了個封閉的木盒，兩端掏孔，正午時至於太陽光下，用夏日最耀眼的陽光來分辨雞蛋是否受精，同時，夜晚還可以用燭火甄別，只是效果太差，比不過白天。
那一段時間，韓盈每天都要在中午頂著烈日的暴曬看雞蛋。
她辛苦，徒弟們也不算多輕鬆。
即便是有了腋下測溫的辦法，怎麼長久的保持住也不是件容易的事情，正常氣溫下，都是白天溫度過高，晚上又開始降溫，晝夜溫差能達到十度以上。
這就很要命了，白天的火候和晚上的火候不是一回事不說，每月的氣溫還在不斷升高呢！
所以為了控制住孵化雞蛋的溫度，魏裳和韓碩也是不斷的來回嘗試，有著控制變數思維的魏裳，連燒柴的種類、大小，全部給固定死了，儘量減少火候不受控制的情況。
努力得到了豐厚的回報，第二次就已經有雞蛋開始孵化，可惜因為了場雨，他們的火候沒跟上，劇烈的氣溫變化直接讓雞蛋停止孵化，直到臭了才被大家發現，二十個雞蛋全被埋進了土裡，兩個孩子心疼的哭了好幾天。
第次也是運氣不好，那幾天氣溫太熱，手感溫度失靈，一不小心，溫度過高，雞蛋又全陣亡了。
好在，吸取第二次的失敗經驗，第次孵化雞蛋的過程中，每隔23天就要拿一個開啟看看，用來確定剩餘雞蛋的發育程度，所以這次沒浪費，二十多個毛雞蛋，全進了大家肚子裡。
這一次嘛――
跟在韓盈身後的韓粟，默默的將烤熟的毛雞蛋吃下，嗯，不是錯覺，自己在這兒的作用，就是用來防止浪費的。
“我說。”
終於把什麼味兒都沒有的毛雞蛋嚥下去的韓粟開口說道：
“下次給我放點鹽吧？實在不行，剁碎了放鍋裡煮也不是不行，幹吃我是真吃不下。”
昨天熬了個通宵的韓碩打著哈欠回道：
“就那麼一口的東西，上哪兒給你放鹽？將就著吃算了，你要是不想吃，下次我和魏裳自己吃了，不叫你。”
韓粟連忙拒絕：“別呀，我還是挺喜歡吃毛雞蛋的。”
聽聞這話，韓碩毫不猶豫的揭了他的老底：“你哪裡是喜歡吃毛雞蛋，分明沒雞蛋可吃，只能過來蹭毛雞蛋吧？”
“額，這不是你大嫂剛懷上孩子嘛。”家裡人，那有什麼事情瞞得住，被揭穿的韓粟直接不裝了，他道：
“我現在手上又沒錢，又打不了獵，除了從嘴裡面省點給她，還能咋辦？”
“沒辦法，誰讓現在撞上收糧了？”說著，韓碩攤了攤手。
他們這邊養殖遲遲無法擴大，家裡不僅吃不上雞，就連雞蛋也只能兩天吃一次，更麻煩的是，因為目前正值小麥收穫，到處都在缺人，雞蛋要作為購買蚯蚓的貨款抵給韓粟，韓粟再用它來招募田農，照顧那龐大的蚯蚓地，這樣，才能保證雞飼料不會斷絕。
韓粟和韓碩兩個人互相對視，一同說道：
“要是能買幾個田僕過來就好了，只需要給口飯吃就行，現在這人來人走的，太麻煩了。”
話音剛落，魏裳也亮了亮眼睛，看向了韓盈。
兩人的話顯然是說給韓盈聽的，明白這點的她挑了挑眉，也不意外韓粟和韓碩會有這樣的想法。
如今奴僕實在是太過於廣泛，廣泛到鄉下稍微富裕一點的人家就有可能擁有田奴，由於這是普遍現象，人們對做奴隸和購買奴隸的態度也很平常，就像是吃飯喝水一樣簡單，只是看自己有沒有能力購買而已。
而韓粟，包括韓碩，現在都有著極為迫切的需求。
他們一直是招人，這使得個人手中都沒有固定的工人，隨時有人來，也隨時有人走，於是造成了高昂的管理成本，最直觀的體現就是韓粟被拴死在了蚯蚓地裡，他都要每天去蚯蚓地進行工作安排，再帶著新人幹活，就像他抱怨的一樣，連抽空打獵的時間都沒有了。
在迫切需求和社會環境下，韓粟和韓碩肯定會因為奴隸的便捷而產生想法，別說他們了，看看魏裳發亮的眼神，就知道她也有同樣的心思。
不過，韓盈不太想使用奴隸，她沒有一口回絕，而是一條條的指出了現狀：
“我知道你們是嫌缺人手，但家裡面沒有這麼多糧食，我也抵不兩倍的口算，更何況，就算是用田奴，也需要你們長時間看著，管著，不然，分分鐘就能把蚯蚓和雞全部養死。”
養殖向來不是件容易的事情，古話說的好，萬貫家財，帶毛的不算，因為動物一旦生病，那就是大批次的死亡，資產瞬間蒸發，一夜之間就變成窮光蛋。
韓盈手中有雞和蚯蚓的養殖手冊，從各種消毒和疫病防治辦法都有，她特地在兩人養殖過程中，把這些條例拿出來，簡化成如今能夠實施的規矩，就這樣，也出現過死雞和死蚯蚓的現象，明白這點的個人情緒瞬間低落：
“田奴可會偷懶了，是得天天看著，那這樣和以前有啥區別……”
“我這輩子還能抽空練練弓不？”
“練什麼弓啊，我現在都沒時間寫作業了！”
個人年齡都不大，在韓盈面前也不會隱藏自己的情緒，他們本能的想要讓自己的工作變得更加輕鬆，這算不上偷懶，反而是一種進步的體現，用一句話說，就是他們已經想著如何從全靠自己的單人作坊，升級為管理型的工廠。
只不過，沒有辦法保證糧產的情況下，這樣幹還真不是件容易的事情，韓盈皺著眉頭，說道：
“事情沒你們想的這麼簡單，不是有田奴就萬事大吉了，咱們沒有地，糧食供應得靠村裡，其次……”
看個人懵懂的模樣，韓盈冷哼一聲：
“只用田奴，不用村裡人，缺雞，死蚯蚓，少蚯蚓糞之類的事情，全都得冒出來。”
“啊？”
魏裳和韓碩兩個人的表情有些呆滯，完全想不到會出現這種情況，倒是經歷過世態冷暖的韓粟一拍大腿：
“是了，我怎麼把這事兒也給忘了！”
緊接著，想明白韓盈意思的韓碩嘴唇微微顫抖，因為父親的緣故，外邑這些人他極為很親近，在韓碩眼裡，這是伯叔、嬸孃，親的和一家人似的，他們怎麼會害自家呢？
韓碩不由得問道：“村裡人……怎麼可能？”
“不一定是村裡人。”韓粟摸了摸韓碩的頭道：
“主要是咱們村裡來來往往這麼多人，指不定就有幾個壞的，平日裡咱們請村裡人過來搭把手，喊小孩過來餵雞，送肥和雞蛋給他們，得那到好處的他們，平日裡也會注意著點，可咱們不用他們了，那……”
一直沒說話的魏裳接道：“就沒人幫咱們看著了。”
被韓盈說破之後，魏裳這才後知後覺的發現，去年自己和韓碩帶著群小屁孩兒到處放雞，為什麼經常會遇到村裡人，還有人會提醒她哪裡能去，哪裡不能去，之前她還以為是因為師長的緣故，現在看來，也有一部分對方孩子跟著自己，能得到好處的原因！
“不止這些，雞和蛋雖然價很高，但村裡人買不起，他們更想要的是糧食，所以咱們只能往縣城乃至縣城周邊去賣，如果賣不出去，那它們的價值就會變成負數，總之，這是一件很複雜的事情。”
肉蛋食品銷售也是個大問題，韓盈把這件事放在心上，決定要儘快考察本縣的市場，同時又道：
“你們先招些田傭，撐過這段時間，到今年冬季出欄批公雞，賺回來錢，我就把能把整條產業鏈在一起，再把人給固定下來，等那時候，你們不僅能少工作，還能再分些錢呢。”
雖然沒有達到目的，但一聽到分錢，個人便立刻高興起來。
雞價固定，大家也都會算數，能賺多少錢他們心裡有數，去掉成本，兩萬錢肯定是能有的，他們也不敢求分多少，能拿個幾百錢、上千錢就心滿意足，畢竟，這可是吃穿外，能真是落到手裡的餘錢，別人一家都存不下這麼多，等……
正當個人幻想著能拿這些錢做什麼的時候，細微的‘咔嚓’聲，突然在房間裡響起。
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