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第254章 第249章 豆花、豆腐

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煮好的豆漿香氣撲鼻,夏末從消毒櫃裡取出一個大湯盆和兩個杯子。她先盛了滿滿一盆豆漿,又倒了兩小杯,各加入適量糖。遞了一杯給容淵,自己才端起另一杯,輕輕吹著氣。待不那麼燙了,她才小心地抿了一小口。

容淵學著她的樣子,也輕輕啜了一口。濃郁的異能能量在唇齒間化開,他卻並不在意,只細細品味那醇厚香濃的滋味——甜而不膩,絲滑順口,確實是天賦師會喜歡的口味。

再飲一口,能量在舌尖流轉,若再濃郁幾分,倒是很適合基因戰士。特別是經歷一場惡戰後,急需補充體力的時候……

他將半杯飲盡,接過夏末的空杯,又給她斟了滿杯,指著糖罐溫聲道:“末末,糖按你自己的口味加。”說罷端起湯盆走向餐廳,揚聲招呼:“晏回、藍玉,拿幾個杯子來,都來嚐嚐末末新做的飲料。”

踏進餐廳,他又補了句:“寶兒,快給容容和縵縵她們仨發訊息,讓她們來喝豆漿。你們也先去洗手,豆子等會兒再剝。”

“哎!曾祖,我這就發。”華樂寶歡快地應著。她現在跟著夏末和容容,也喚容淵曾祖。

夏末跟在他身後,將糖罐放在餐桌中央,轉身進了廚房,準備繼續做豆腐。

容淵也跟了進來,目光落在她剛調好的凝固劑上:“末末,接下來要做什麼?”

夏末細細解釋著後續步驟,容淵一邊聽一邊利落地備好工具。等她說完,料理臺上已經整齊擺放了四個盆。

容淵將大盆裡的豆漿分裝好,夏末端起小碗,將凝固劑攪拌均勻,依次倒入盆中。

做完這些,她便不再管,和容淵一同回到餐廳。

見他們進來,華樂寶嚥下口中的豆漿,眼睛亮晶晶的:“末末,這個豆漿太好喝啦!”

一旁的華容容雙手捧著杯子,溫熱的觸感從掌心蔓延開來,格外舒服。鼻尖縈繞著濃郁的豆香,入口絲滑甘甜,濃而不稠的口感讓她愛不釋手。她小口啜飲著,細細描述著自己的感受。

最後忍不住問:“這是怎麼做的?複雜嗎?”

“太簡單了。”容淵接過晏回遞來的杯子,笑著答道。

藍玉緊接著說:“確實簡單。剛才看老國師和夏末操作,我已經學會了,以後天天給你們做。”

墨葉縵疑惑地眨眨眼:“真的這麼簡單?”她實在難以相信,如此美味的飲料竟能輕易做出來。

“應該沒錯,”華樂寶指著廚房方向:“末末和曾祖才進去沒多久,我就聞到豆香味了。”

容淵肯定地點頭:“做豆漿確實簡單。”他話鋒一轉,眼中帶著笑意:“不過末末還在做豆花和豆腐,那兩樣會複雜些。”

聽說還有新吃食,眾人的興致更高了,紛紛追問什麼是豆花、豆腐。

夏末一時不知該如何解釋,看了眼時間,笑道:“再等一會兒,你們就知道了。”

說完便轉身進了廚房。容淵、藍玉和晏回立刻放下杯子跟了上去。

華樂寶她們也想到廚房圍觀,但走到門口,見四人正圍在料理臺前忙碌,便乖巧地停在門外等候。

夏末用湯勺一一檢查每個盆裡的凝固情況,最終確定了做豆腐腦、嫩豆花和老豆花所需的凝固劑用量。

她拿起飯勺,將凝固好的豆花一勺勺盛進小碗裡:“喜歡甜的可以加糖,喜歡鹹的可以拌冷盤調料。”盛好第一碗遞給容淵:“曾祖先嚐嘗看,味道如何?”

藍玉大步走到調料區:“我來準備鹹口的調料。”

豆腐腦的嫩滑爽口,再次贏得了所有人的喜愛。

夏末看向正大口吃著豆腐腦的華樂寶,沒想到這小姑娘居然偏愛鹹口。再瞧藍玉,他倒是更喜歡甜味的。

其他人和夏末一樣,鹹甜皆宜。

華樂寶也通知了花想容。大家正吃得開心時,她趕到了餐廳。將每種口味都嘗過後,她歡喜得眼睛都眯成了縫。

夏末再次走進廚房,在一旁指揮著將嫩豆花和老豆花各分出一半,壓制成嫩豆腐和老豆腐。這兩樣需要時間瀝乾水分,要等到水乾才能做菜。

人已到齊,天色也不早了,藍玉開始準備晚飯。

今晚的餐桌上格外豐盛:清炒青豆、水煮毛豆、嫩豆花、老豆花,還有夏末特意指導做的青菜炒豆渣。

容淵盛了半碗青菜炒豆渣,和米飯拌在一起,滿足地吃了一大口:“這個真不錯。”

在夏末的建議下,藍玉除了青菜,還加了些紅果調味。鹹辣鮮香,正是下飯的好搭檔。

這個口味也深得華樂寶的歡心。她一口米飯,一口嫩豆花,再咬一口烤得焦香的變異豬排,吃得兩腮鼓鼓囊囊的,還不忘含糊地讚歎:“不但好吃,能量還十足!”

飯後時間尚早,大家都留在餐廳裡,摘豆秧上翠綠的毛豆。

剛煮好的那鍋毛豆已經見了底,藍玉在廚房裡忙著準備新的——給夏末她們出門時能當零嘴。

把毛豆下鍋後,他又開始做夏末提起的那道新吃食,說是最適合下酒。變異豬排切得細碎,過油輕炸,潷去多餘的油,只留薄薄一層底。

香辣的調料伴著炸過的黃豆一起下鍋,翻炒時熱氣蒸騰,辛辣中混著豆香,最後加適量水,大火燒沸便轉文火,任其慢慢收汁,燜出滋味。

將兩樣吃食的火候都調至恰到好處,藍玉也回到餐廳,挨著大家摘起豆秧。

廚房與餐廳之間的門敞著,一陣陣鮮香熱辣的氣息從裡頭飄出來,絲絲縷縷,勾得剛吃飽的夏末又覺得胃裡空落落的。

忙到八點,容淵看了眼在場的人——三個孕婦,三個還得大量耗用天賦的,便揚手叫停了活兒。

藍玉立即起身回廚房,夏末也跟了過去。一進廚房,她先洗淨手,去看那板豆腐——指尖輕輕按上去,豆腐已穩穩凝住,觸感細嫩。她掀開蒸布,從裡頭切了幾塊盛進盤中。

這時藍玉正將燜好的毛豆盛出,鍋蓋一掀,濃郁的香氣猛地竄出來,夏末忍不住悄悄嚥了咽口水:“好香!”

藍玉是被香氣直衝面門的,他深吸一口,轉頭:“不行了!我快被香暈不提,還感覺肚子又餓了!”

夏末再深吸一口,感覺與記憶中的味還差些,她笑中帶著一絲遺憾:“若是換成變異山雞肉,會更香。”

“這個就很不錯了。”藍玉把菜盛起來,倒入水清洗鍋:“這個季節,山雞都不知道跑哪去了,就是獸潮也見不到它們。”

這時,容淵和晏回剛收拾完餐廳走進來,正低頭洗手,卻都不約而同地回頭往灶臺方向看。

容淵深吸一口氣,眼裡帶了笑:“果然像末末說的,是道絕佳的下酒菜。”

晏回在一旁點頭,壓低聲音問:“容老,我和藍玉陪您喝兩杯?”

容淵笑意更深:“好。”

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