進了房間，幾人就將穿著的厚重的棉衣脫下來掛好。
張富商滿懷期待的搓搓手，笑道：“上次去你家裡，吃了那麼一頓，我可到現在還想著呢。這段時間我也沒少花時間蒐羅好吃的，正能好好請你們一頓。你們村裡頭家常菜有滋有味的，也看看我這廚子做菜味道怎麼樣。”
張月初調侃道：“我也沒看誰家在吃上像你這麼上心的。”
“那是當然了，人這一輩子才多少年。越是困難的日子，就越是不能委屈自己這張嘴。你倒是吃飽了。”
張月北一笑，沒再反駁，張富商先從服務人員手裡接過一個單子遞給項駱二人：“你們先看看想要什麼酒水飲料。你開車你朋友應該沒問題。”
項駱看一眼祝炎，二人看了一下單子，瞧著上頭果汁兒一類的都有。雖說不明白是怎麼做到放到現在還能喝的，不過也不太想嘗試。酒水還是算了。項駱不喝，祝炎對酒jīng也沒什麼喜歡。
簡單看了一下，項駱對著富商指了一下上面的普洱：“這個最養人，而且暖胃解膩。今天我們可就不客氣了。”
即表明了要普洱不是因為客氣故意挑對現在而言相對便宜的飲料，也表明了自己沒有見外。
張富商放心了道：“這一看就是會吃的，那就準備一壺普洱。就用該地下室放著的那塊十二年的茶磚。小北你也跟人學學。別成天抱著碳酸飲料不放。自打村裡回來你都胖兩圈了。”
張月初瞥他一眼，冷笑：“民以食為天。”
這父女倆相處模式也就這樣了。很快茶水上來了，給每個人倒上後，這就開始上菜了。
第一道菜捧上來的，就叫項駱一怔。
是一道在本地過去相當常見的一道甜品。
紅酒雪梨。
這要是放在過去真的不算什麼。可現在看到了這個，就有一種彷彿穿越時空的魔幻感。
“紅酒？”項駱問了句。
張月北解釋了一句：“這是紅酒燉雪梨，煮過以後酒jīng早揮發了，開車吃沒事的。先嚐嘗，跟以前的比怎麼樣。”
梨子確實能夠長久儲存，可幾個月已經是極限了。末世到現在一年半了，再好的儲存環境梨子也壞了。
難道是冰凍的？
東北倒是有傳統美食凍梨，可凍梨化凍以後糖水很多，顯然跟紅酒雪梨裡脆慡的口感不相符。
項駱是客人，張富商叫他們先嚐，先吃就不算失禮。
項駱下筷子下起一片梨片，切得很小，也很薄，只是加起來瞧著確實跟以前的新鮮梨沒什麼區別，放一片在嘴裡，慡脆的口感幾乎沒有什麼不一樣的。
只是末世之中吃這樣一道菜……讓項駱感覺有點錯愕。
見他怔住，祝炎也下筷子嚐了一片。品著嘴裡的甜點，祝炎已經有了答案：
“凍gān？”
現在不可能有新鮮的梨子，除非是末世前就養在封閉的溫室內，且末世後及時與外界隔絕，並安裝了全套的隔絕無菌的技術保護起來。
可就算是有，這個小地方也不太可能出現。
張富商不禁讚了一聲：“聰明！”
祝炎笑道：“也不能說我聰明，只是當初凍gān技術剛出現的時候，有朋友給我拿了兩包凍gān梨塊。那種直接咬就跟薯片一樣，但浸水就跟普通梨差不多。所以吃這個就一下想起來了。”
張富商點頭確定了祝炎的答案：“就是凍gān。這些凍gān我還放在冰箱裡冷凍，放上幾年都還能吃。不過想要讓他做紅酒雪梨，還能跟以前差不多的風味和口感，可著實廢了一番功夫。我知道你們不缺肉，什麼大魚大肉想吃隨時都有。我就只能在這些地方下功夫了。”
祝炎笑道：“那這是吃準了要先抓住我們的胃了。”
張富商坦然而笑，幾人吃了幾口甜點，很快下一道菜也上來了。
這一道菜瞧著也是末世前相當普通的一道菜。
酸辣土豆絲。
可要知道，沒有一顆新鮮的土豆能夠放到現在。之前也不可能用凍gān的技術來儲存一顆土豆。
那麼這個土豆就只能是末世以後種出來的。
張富商經營的業務裡，種植蔬菜是一大主力，所以能種出什麼都不覺得奇怪。
可成品放到餐桌上，一道酸甜脆慡的土豆絲放在這裡，這視覺上的衝擊就不小。
要是說各種的肉，就算是海鮮項駱家裡也能拿出來一些。這真的不稀奇。
他們不缺。
可這樣新鮮的蔬菜，且生長週期相對於野菜比較長的食物，就相當珍貴的了。
張富商也算是初步明白他家裡的情況，所以拿出來的正好是項駱家裡稀缺的，不是見不到，就是想要吃的話，需要花費高昂價格的。
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