而且這個，剛好就是項駱喜歡吃的。
品嚐過了酸辣土豆絲，這時候服務員才貼心的盛上了飯。一碗白米飯。
飯香一聞就不可能是當季的新米。不過也不知道是用什麼方法煮出來的。米飯瞧著粒粒分明，看著就很有食慾。
項駱就知道，下飯的菜要來了。
過來，下一道菜端進來的時候，還沒聞味道就知道，是肉末燒茄子。
依舊是末世前相當普通，甚至在本地學校食堂都會經常的一道下飯菜。
可現在能吃進嘴，就是無比的奢侈。
當初張富商進村，項駱給了他一次不小的驚喜。而這次項駱來這邊用餐，張富商也同樣回敬了一份大禮。
說真的，光是這端上來的三樣菜，就讓二人有些恍惚，彷彿回到了末世以前。
這份誠意他們看見了，這一次吃這樣一頓飯的機會，二人同樣無比珍惜。
算上甜點，第四道菜相對而言沒有前兩種那麼驚豔了。是鴨貨。
就是鴨胗、鴨頭、鴨鎖骨、鴨爪一類的副產品滷製好的。只是未到偏麻辣口，風味像極了末世以前的熟食店的味道。項駱自己家裡不是沒嘗試做過，不過做過幾次結果都不是很理想。至少沒有張富商這裡的好吃。
項駱家裡不缺肉類食材，不過缺乏能夠將這些做好的廚子。
項駱跟祝炎雖說都有研究廚藝，力求在廚藝上頭有所jīng進，只是到底缺乏師父，而且缺乏一些作料。所以能有的進步還是有限的。
這一次，反過來項駱二人像極了剛進大觀園的劉姥姥，其他的事情暫且放在一邊，先專心享受飯桌上的美味。
接下來是紅燒肉和排骨燉玉米兩道葷菜，這兩樣項駱家裡不缺，對他們而言遠不如前面的蔬菜珍貴。
“這兩道菜都比較油膩。你們應該也吃膩了。下一個就是清口的好東西了。”張富商見二人對肉沒怎麼下筷子，對服務員點了點頭。
隨即當門再度被開啟，一人雙手端著一盤帶尖兒的冷盤進來了。
就是北方非常常見的家常冷盤。
豆芽、huáng瓜、gān豆腐。配上蔥絲蒜末和一點香菜，用鮮紅的辣椒油加糖加醋拌出來的。
這道菜，末世以後機會就很少有人見過了。
不僅僅是食材難得的原因，更重要的是，這樣的冷盤很容易變質。如果不快點吃，可能沒等下桌就已經染上了綠色。
也難怪這道菜會被放在最後。
其實末世初期，項駱家裡還能沒事做一兩頓嚐嚐鮮。可末世一長，新鮮蔬菜都吃gān淨了，雖說gān菜也能做到差不多的結果，可那滋味怎麼也是比不上新鮮的好。
這餐桌上，最下飯的永遠是口感清慡的菜品，反而肉菜幾乎沒怎麼動。
等一盤冷盤四人分吃的差不多了以後，基本上都已經飽了。
雖說有點掉份兒，項駱還是忍不住道：“要是剩下了這些怎麼處理？”
張月北道：“端下去員工就當零食吃了。這些不能多放。又不髒，不會有人嫌棄。”
不會làng費就好。其實項駱也明白自己多餘問。人家比誰都清楚糧食的彌足珍貴。
其實這個時候掃桌面一眼就知道，一共七道菜。
其實在本地的規矩裡，一直都是要雙不要單。哪怕是放一盤鹹菜湊數，桌面上也不能是單數菜品。
項駱目光清點菜品的數量，張富商當然注意到了。
“咱這吃的差不多了，也就是甜點該上的時候了。”富商拍拍手，項駱目光看向門口，正好看見服務員端著一盤子huáng橙橙的菜品進屋。
拔絲地瓜。
其實項駱真的不是很喜歡吃這種太甜的東西。若是末世之前下飯店，項駱是絕對不會點的。
可時至今日，可沒有能挑剔的地方。這麼一道正宗新鮮的拔絲地瓜上桌，好像一桌子其他的菜都黯然失色了。
張月北像極了商場推銷員的一指這道菜道：“一定要嚐嚐這個！別的菜就算了，這個菜才是靈魂！”
項駱忍俊不禁，張富商笑道：“小姑娘都喜歡甜食。”
拔絲地瓜的jīng髓在於拔絲。能拔多長的絲，是考驗一盤拔絲地瓜最簡單的方法。
項駱夾起來一塊，沒看著細長的絲拉開，隨著項駱的動作進了祝炎的碗裡，那些細長的絲有的落在別的盤子裡一瞬間就劃開了。那一條細細的糖線又白又亮，就是放在末世前也是相當上品的。
祝炎chuī一chuī還很熱的地瓜，嚐了一口，點頭給了個肯定又簡單的評價：“好吃。”
項駱自己也嚐了一塊，只覺得今天這一頓來吃的太值了。
雖說跟張富商之間還有一定的距離，可跟美食沒仇啊。
要是能天天都吃上，那生意場上的事情什麼都無所謂，都好說了。
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