次日一早, 天剛露出曦光，阮胭就起了。
雖說趕了兩個月的路疲憊不已，但昨日歇了不少時辰, 她心裡也記掛著跟徐興的約定，是以醒得早。
昨夜歇下時，春芳在屋裡燃了薰香，清清淡淡的香味縈繞在鼻間, 許是裡頭還放了些安神的香料，阮胭夜裡睡得極好, 今日早起並沒感覺到疲累。
聽見屋裡有動靜, 春芳在外頭敲了兩下房門，問：“可是阮娘子起了？”
“是, 你進來吧。”阮胭在屋裡應道。
這會兒已是初冬時節, 清晨寒氣未散, 冷得人一激靈。
阮胭從暖和的被窩中坐起身, 本還有些惺忪睡意, 被寒氣一激，瞬間清醒。趕緊穿鞋起身, 從衣架上取了衣裳穿上，這才又漸漸暖和起來。
春芳手裡端著洗漱用的熱水, 進屋後放到梳妝檯邊上, 浸溼帕子遞給阮胭, 伺候她梳洗。
阮胭從沒被人服侍過, 很不自在, 開口道：“我自己來就行了。”
“是。”春芳也不勉強, 安靜地立在一旁, 等阮胭洗漱完畢之後她再收拾。
洗漱完之後春芳將東西收拾好, 又道：“奴婢為阮娘子梳頭。”
這次阮胭沒有拒絕，她穿來這個朝代大半年，至今還不會梳頭，平日裡都是甜姐兒給她綰髮。趕路的這兩個月，條件艱苦，也沒人幫她梳頭，都是她自個兒隨意紮起，怎麼方便怎麼來。
她雖是個手殘，不會綰好看的髮髻，但並不代表她不喜歡，如今有人為她梳頭，她歡喜還來不及，又怎會拒絕。
“那就勞煩春芳姑娘了。”阮胭衝春芳淺淺地笑了一下，溫聲道。
“不敢當阮娘子一聲謝，這是奴婢分內之事。”春芳的嘴角也抿出了一絲笑，她很喜歡這位阮娘子。
起初府中管事派她來照顧這位阮娘子時，她還擔憂人不好相處，心中惴惴了好些日子。直到昨日見到人後，瞧著身上一點脾氣沒有，人長得好看說話也溫柔，這才寬了心。
阮胭在銅鏡裡看著，身後的春芳十指翻飛，不多會兒就替她綰了個好看的髮髻。
“春芳姑娘的手真巧，我就綰不出這麼好看的髮髻。”阮胭摸著頭髮，口中讚道。
要是前世那些古裝劇的造型師也有這麼好的手藝就好了，也不會弄出那麼多辣眼睛的造型出來。
“阮娘子謬讚了，早食小廚房已經做好，溫在灶上，奴婢去為您端來。”春芳盈盈地行了個禮，就退了出去。
阮胭打眼瞧著，在心裡感嘆，不愧是京城，不愧是將門侯府裡養出來的，這氣質身段，真是賞心悅目。
早食簡單卻精緻，分量不多，阮胭一點沒浪費都吃完了，將將八分飽，正好合適。
她昨日與徐興分別前約好今日在酒樓見面，這會兒天已大亮，寒氣散了許多，也能瞧見一點日頭，阮胭便準備出門了。
出門前，春芳拿了件兔毛披風給她繫上，口中道：“外頭不比府裡，風大，阮娘子多穿些，可別著了風寒。”
“好。”春芳的關心讓阮胭心裡因初到異地的不安消散了許多。
待她到府門口時，龐統領和葉嘉玉已經在此等著了。
阮胭踩著腳凳上了馬車，葉嘉玉也跟著進來，龐統領則在外面駕車。
西城本就安靜，此時天色尚早，更是寂靜。一路上只聞馬蹄踩在青石板的“噠噠”聲和車輪壓過青石路的咕嚕聲，合著馬車簷角掛著的鈴鐺脆響，頗有點催人入眠。
“嘉玉昨夜睡得可好？”為免自己睡著，阮胭出聲打破了這安靜的氛圍。
葉嘉玉點點頭，應道：“睡得很好。”
兩人一問一答之後，馬車內又陷入了沉默。他們二人本就不是話多之人，一時之間也不知道再聊些什麼好。
正當兩人尷尬之際，駕車的龐統領出聲問道：“阮娘子，我們去哪裡？”
“啊，去悅來樓。”阮胭連忙應道。
“好嘞。”
一路上跟龐統領東拉西扯地閒聊了幾句，好歹沒讓氣氛一直冷下去，約摸走了兩刻鐘，外頭愈發熱鬧起來，聽見龐統領勒馬“籲”了一聲，馬車緩緩停下。
“阮娘子，悅來樓到了。”
阮胭撩開車簾看了一眼，入眼的便是一間佔地頗大的三層建築，門口的匾額上是鎏金的三個大字——悅來樓，字型大氣，一看就知道出自名家之手。
收回視線，阮胭彎腰踩著腳凳下了馬車，立刻便有店小二迎了上來。
“客人裡邊兒請，是打尖還是住店？”小二臉上的笑熱情卻不諂媚，態度恭敬。
另有人過來引著龐統領去後面停車，阮胭在路上便跟他說了與徐興約好的雅間，等他停好車上樓便是。是以她跟葉嘉玉兩人並沒在原地等，隨著店小二進了酒樓，報了徐興的名號，不多時便有專人來引著他們二人上樓。
“徐掌櫃，貴客到了。”引路人推開房門引著二人進了屋，對坐在窗邊的徐興說道。
徐興轉過頭來，面上揚起笑：“阮娘子，早上好，可用過早食了？”
阮胭也笑：“徐掌櫃早，用過了。”
“沏壺雨前龍井，再上幾碟子點心來。”徐興吩咐道。
引路的夥計得了吩咐，轉身下樓去準備。
“阮娘子覺得我這‘悅來樓’如何？”等阮胭兩人在他對面坐下，徐興開口問道。
“甚好。”阮胭讚了一句。
能在寸土寸金的京城開上這麼一家大酒樓，不僅得有錢有勢，還得會經營，不然早就在激烈的競爭中倒閉關門了。
徐興也頗為自得，兩人又閒聊了幾句，待店小二上了茶，二人才將話題轉回來，聊起即將要開的火鍋店。
阮胭先講了自己的想法，她打算火鍋店的一應陳設還是仿造醉香樓來，不僅舒適還能容納更多的客人，而且卡座的形式新穎獨特，想來如今還是他們一家獨有的，也能吸引不少喜歡新奇的客人來。
在裝修火鍋店時，宣傳也要跟上，她打算親自設計廣告傳單，請徐興找相熟刻書坊批次印刷，再花一些銅板請人走街串巷的發放，將他們要開火鍋店的訊息放出去。
開業的前三天自然還是打折、滿贈等大酬賓的套路，並且請人舞龍舞獅熱鬧一番，人都有湊熱鬧的心理，想來雖說人們還不知道火鍋是什麼東西，也願意進店來看一看，只要這些人進了酒樓的門，阮胭就能保證讓他們每個人都心甘情願地掏錢消費。
徐興聽著阮胭的計劃，不時地補充幾句，兩人說了半晌，只覺口乾舌燥才停下來，飲過半壺茶後又繼續熱烈地談論起來。
葉嘉玉坐在一旁根本插不上話，只能靜靜地聽著，瞧著他們兩人將上好的雨前龍井當做水喝解渴，一時間想起牛嚼牡丹來，彎起嘴角笑了笑，便又認真聽兩人說話。
兩人將阮胭先前說的打算重新捋了一遍，又添了不少細節的東西進去，然後徐興便開始說他負責的部分。
找店鋪、聯絡供貨商等等需要人脈資金的事都由徐興負責。
鋪子這事不難，他們徐家在這條街上還有幾個鋪子，那種生意不鹹不淡的就可以考慮拿來重新裝修一下開火鍋店。
說起供貨商，這也不難，他們本就涉及餐飲行業，悅來樓這麼大一間酒樓，每日要用的食材不少，有一部分是自己莊子上送來的，還有一部分是固定的合作商，火鍋店也遵循舊例即可。
阮胭又說火鍋店的夥計得挑些機靈的，而且她要重新培訓一下，徐興也並無意見。
兩人商議完後，已過午時，徐興便留他們在此用食，說自己作為主人怎麼也要好好招待客人一番。
阮胭沒有拒絕，動了一上午腦子，說了一上午話，此時也有些疲累，趁此機會歇歇正好。
下午她跟徐興兩人還要去拜訪木匠，將她對火鍋店的一切設想都詳細說給木匠聽，這事只有她本人去才說得清楚，也免得到時候出了什麼差錯，雙方發生矛盾鬧得不愉快，還耽誤工期。
阮胭是想盡快把火鍋店開起來的，這會兒已經入冬，天氣日漸寒冷，正是最好做火鍋生意的時候。
徐興也深以為然，兩人達成共識，行程安排得極緊，上午討論好方案，下午就開始尋工匠。要不是阮胭對京城不熟，沒有人脈，她還想兩人分頭行事，這樣效率更高。
不過也不打緊，徐興算是京城的土著了，在此地頗有根基，他說會將事情交代下去，下面的人會做好的，她只需要等著看結果就好，若有什麼地方不滿，只管提出來，他們這邊繼續改進。
有這麼一個配合的合作人，阮胭很滿意，對兩人的合作也更上心，當天回到蕭珩安排給她的住處後，遣春芳給她拿了紙筆來，在晚食前便設計好了廣告傳單，只等明日與徐興見面交給對方，請他批次印刷發放即可。
就這樣，兩人起早貪黑地忙活了大半個月，終於將一切準備好。
這半個月來，他們去哪兒都能聽見討論火鍋店的聲音，街頭巷尾也總能看見發放傳單的人。
萬事俱備，只等開張。
小雪這日，天公不負眾望，夜裡便洋洋灑灑地下了好幾個時辰的雪，第二日晨起的時候，外頭白茫茫一片，透過琉璃窗，映得屋子裡都亮堂了不少。
簡單用過熱騰騰的早食，阮胭任由春芳給她披上狐狸毛領的大氅，雙手捂在手抄裡，裡頭還放了個小巧精緻的手爐，這樣收拾妥當之後，春芳才肯放她出門。
甫一出門，便被凜冽的寒風吹了一臉，阮胭不由得瑟縮了一下，伸手將大氅自帶的帽子戴上，這才舒服不少，手中捧著手爐，踩著積雪出了門。
今日是她跟徐興合作的火鍋店開張的日子，這樣重要的日子，她要親自去看著才放心。
這些日子除了忙著裝修店鋪、給火鍋店打廣告，阮胭還新研究了幾種火鍋底料。她從徐興那裡瞭解了一下京城百姓的口味，又抽空自己嘗試了不少酒樓食肆的東西，覺得開在京城的火鍋店不能只有一種口味，太過單調，不符合市場。
阮胭前世吃過不少口味的火鍋，有三鮮湯底、菌菇湯底、番茄湯底、藤椒湯底等等一系列口味，在短時間內研究出幾種新口味並不難，根據現有的食材調料，選了最經典的幾種口味。
因為這一茬，他們又從鐵匠鋪子那邊定做了一批鴛鴦鍋子，萬一客人們想要一次性吃幾種口味的火鍋呢，難不成還每樣都上一個鍋子，即使客人同意，他們的桌子也沒有那麼大，根本放不下。
阮胭的這個主意受到了徐興極大的誇讚，說她心思怎麼如此靈巧，誇得阮胭有些汗顏，這些東西並不是她想出來的，但是也不好解釋，只能岔開話題含糊過去。
到了火鍋店，兩人從後門進去，去了二樓特意留給他們的雅間，窗子開啟一條縫，往外瞧了一眼，已經有不少人等在外頭。
“怎的還不開門？”有人哈著氣搓手問道。
“就是，這大冷的天，凍死個人了。”站在他身邊的人接話抱怨道。
“許是要等個吉時吧，畢竟是第一天開張，總是要鄭重些。”旁邊有人猜測道。
這話一出，抱怨的聲音小了許多。時人辦事都講究良辰吉日，何況還是酒樓開張這種大事，東家鄭重些也是理所當然。
不過半盞茶的功夫，有夥計開啟緊閉的大門，手上提著炮竹，身後還跟著舞龍舞獅的隊伍。
吉時一到，夥計點燃炮竹，“噼裡啪啦”的一陣響聲之後，獅龍隊開始表演起來，夥計也請等在門外的客人進去。
如今天氣越發冷，獅龍隊的負責人本不想接這個單子，但無奈阮胭他們給得太多，實在拒絕不了。
冬日裡少有這樣的熱鬧看，不一會兒店門口就聚集了不少瞧熱鬧的人們，夥計們很有經驗的將人流往店裡引，安靜的店裡逐漸鬧騰起來，坐在二樓的阮胭和徐興兩人只聽聲音就知道樓下生意好得很。
每進來一波客人就有夥計給他們介紹今日店裡的活動，全場吃食打八折，消費滿一兩銀子還送飲子甜點，走時還會發一個卡片，每次來店裡消費滿一兩銀子都能得一個卡片，集齊三個卡片可兌換特製珠花一朵。
那珠花是阮胭設計的，價錢雖然不高，但勝在新奇獨特，還是有不少人喜歡。特別是小女娘們，還有家裡有未嫁女兒的人家。
樸實的京城人民哪見過這樣的陣仗，一下子便被“忽悠”住了，心甘情願地掏錢消費。
阮胭和徐興二人在二樓雅間待了大半日，瞧著店裡沒發生什麼意外情況，這才放了心。
想想也是，這可是天子腳下，能在此地開大酒樓的，誰家沒點背景？誰也不會那麼蠢，明著派人來鬧事，若是被京兆府的人抓了，不小心拷問出什麼來，牽連了背後的大人，那才是大禍臨頭。
明槍不會有，至於會不會有暗箭，這就不是阮胭該擔憂的事了，想來徐掌櫃自有辦法應對。若徐興沒點手段，即使有靠山，也不能在這京城立足下來。
這地界兒，誰人沒個靠山背景的，只分靠山夠不夠大，背景夠不夠硬罷了。
開張順利，就是個好兆頭，至於火鍋店的生意好壞，阮胭是不愁的。
兩人後續幾日照舊來火鍋店這邊待上半日，吃過午食再各自散去，見掌櫃夥計們業務越發熟練，已經不需要他們坐鎮後，兩人才沒再天天往這邊跑。
天兒一日比一日冷，能在被窩裡多待一會兒，誰願意出來吹冷風。
火鍋店的事告一段落，阮胭便當起了宅女，窩在府裡貓冬，每日裡指揮著小廚房變著花樣做吃食，看看畫本子，不時尋來葉嘉玉讓他講講外面的新鮮事兒，日子過得好不快活。
這日，阮胭照舊遣人請來葉嘉玉，讓他講講外頭的事解悶兒，卻聽到了一個讓她心跳驟快的訊息。
作者有話說：
應該還有一章正文就完結了，這週會寫完番外完結全文。
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