與其偷偷復刻菜方留下交惡的可能，不如花些銀子把菜方買下來，而且黃鋤認為，一個有佛跳牆這種藥方的人，還肯定有很多讓人驚歎的方子。
“說什麼賣不賣的，方子我已經說了，老闆要是好奇，自己嘗試著做就是了。”
許悅然搖頭表示自己並不在意，領著秦寶到最近的一張桌子前坐下。
黃鋤如若至寶地把許悅然剛剛說的步驟在心裡再過一遍，見許悅然坐下，道：“姑娘等等，我這就去扯兩碗麵條來。”
許悅然點的是龍鬚麵，黃鋤最後端上來的兩碗麵卻不簡單。
老雞湯煨的湯底，還放了香菇增香，湯裡放了細如髮絲的麵條，麵條上點綴著兩片生菜和幾點蔥花。
黃鋤剛剛還沒從後廚把面端上來呢，秦寶聞到飄進大堂的香味，口水吞了一次又一次。
面端上來後，秦寶也不管面還燙著呢，夾起一筷子就往嘴裡放，燙得眼淚都快出來了，也捨不得先把面吐出來。
許悅然說了他，他難得不停，一口接著一口吃著面，邊吃邊說：“我從來沒有吃過那麼好吃的麵條。”
許悅然說不動他，索性不管，拿起筷子吃麵。
不得不說，黃鋤的確有那麼傲的本事，許悅然活了兩輩子，還從來沒有吃過那麼好吃的面。
面彈湯鮮，真是應了那句，人間哪得幾回聞。
黃鋤見多了客人對他做的菜餚的讚賞，他把面端上後，卻緊張地盯著許悅然的臉瞧。
看到許悅然臉上也流露出讚賞的表情後，他終於舒了口氣。
許悅然也看見了他的小動作，放下筷子，笑說：“老闆這面做得極好。”
黃鋤連忙擺手，“不敢不敢。”然後又說：“姑娘家中也是行廚人家吧。”
這倒是黃鋤看錯眼了，許悅然這輩子的家人就是普通農戶，上輩子的家人也沒有一個是在餐飲行業工作的。
許悅然能知道那麼多美食，全仗著現代高度發達的網際網路。
她是個貪吃的，但是因為平時忙著研究，沒有太多時間健身
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，她是個自律的人，雖然貪吃，也怕肥胖，所以對於飲食這方面控制得是比較嚴格的。
但饞蟲上來了怎麼辦，好多人都會有這樣的想法：我不能吃，我就看著別人吃啊。
看別人吃各色的美食，就相當於自己也是吃了。
但許悅然又不太一樣，看別人吃美食，不僅僅不能讓她得到心裡安慰，反而讓她更難受。
許悅然解決饞蟲的方式是——看美食教程影片。
某影片軟體上美食教程區的博主卷得不行，什麼佛跳牆、開水白菜，甚至是古籍中的御菜，紅樓夢裡驚鴻一瞥的貴族家常菜，應有盡有。
她看得多，記憶又好，別看她剛剛在黃鋤面前說佛跳牆時說得頭頭道道的，但她就只有這個紙上談兵的本事。.
畢竟沒穿來之前，她也是個“人在床上躺、廚藝心中漲”型別的。活了二十多年，別說碰廚房裡的鍋鏟菜刀了，她連廚房都進得少。
她現在前能殺雞取內臟，後能顛勺炒硬菜，都是穿來的這兩年裡練出來的。
“不是，我家就是個砍柴的。”
黃鋤看著許悅然的眼神裡帶著懷疑，但他是個知分寸的，許悅然不說，他只好換個話題。
“姑娘雖說不賣方子，讓我自己試著做出來，但我老黃也不是個佔人便宜的人，以後姑娘有用得上我的地方，儘管來黃記找我。”
還別說，許悅然現在還真的需要黃鋤的幫忙。
黃鋤的店就開在菜市場入口，而且按他開店的規矩，沒有選單，客人來了就現點現做。
從這點就可以看出來，黃鋤應該是要常常往菜市場裡面跑的，而且還跑得非常均勻，各個攤點他都可能去光顧。
如此，要打探肉價的行情，他是最合適不過的人選了。
許悅然從袖子裡拿吃一張手帕，用手帕的一角擦了擦嘴角，擦完後再喝了杯清水淨口。
“我有個問題，想要向老闆請教一下。”
黃鋤擺手，“那麼客套做什麼，叫我黃叔就行。有什麼問題你只管問，我知道的肯定都
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告訴你，我要是不懂，我問過別人再告訴你。”
“不瞞黃叔，我家裡養了些兔子，就想問問，這市場裡，可有沒有賣兔肉的地方。”
黃鋤的確和許悅然所猜測的一樣，這個四季縣的菜市場裡，就沒有他不熟悉的地方，那麼大的菜市場，他都不用回憶，直接搖頭說沒有。
“兔肉這東西，一般都是鄉下人家到山上打了野兔後，拿過來賣的。
要是兔子成色不錯，食店又收的話，賣到食店去，還能賣到個不錯的價錢，要是食店不收，就拎過來叫賣，要說固定賣點，是沒有的。
再者說，兔肉這東西柴又有些味道，最多就是嚐個新鮮，沒幾個人愛吃，姑娘你家裡養的野兔多不多，要是不多的話，自家吃了算了，拿來賣還費功夫。”
黃鋤一股腦兒地說出一大段話，話是想到什麼就說什麼，也不講什麼邏輯，許悅然卻從這段話裡提取出不少資訊。
菜市場沒有固定賣兔肉的攤位、現在對兔肉的處理不成熟，連黃鋤這種等級人都不知道應該如何處理兔子、賣的都是野兔，沒有認為養殖的兔肉。.
許悅然輕笑，“黃叔覺得，這兔肉應該怎麼做才好吃？”
談到做菜，許悅然是個假行家，黃鋤是個真行家，他來了興趣，“我雖不愛吃兔肉，但也嘗試過用不同的做法來烹飪兔子，左右比較下，還是覺得炭烤最佳。”
他說出自己的想法，一雙眼睛含帶希冀地看向許悅然，他想：許悅然這樣問他，一定是因為知道有更好的烹飪的方法。
他沒有仗著自己比許悅然年長，自認經驗豐富而輕視許悅然。
許悅然在腦海中，把上輩子在影片裡刷到過的所有關於兔肉的美食教程和兔肉的處理過程都過了一遍。
經過篩選和整理，許悅然詳細跟黃鋤介紹她精煉過的“兔肉烹飪手冊”。
黃鋤越聽越興奮，最後，手掌一拍大腿，“妙啊！我怎麼就沒有想到要這樣處理，我現在手癢癢，就想進廚房點火熱鍋。”
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