“先生說笑了，這菜譜本就是專為兔肉定製的，拿了菜譜不買兔子，不是捨本逐末嗎？”
“若是我到別家買兔子呢？”
許悅然繼續笑著：“那更不會了，四季縣裡若有人賣兔子，必然是到山野抓的野兔，不能定時提供不說，肉質還沒有我家的肉兔鮮美。
除了我家的兔子攤，這四季縣還真沒有哪家有那麼穩定質量又上佳的兔源。”
李青悠撫著下須，高聲說：“善！善！善！”
他把菜譜塞到袖子裡，又端著小碟到黃鋤那桌菜前繼續品嚐美味。
店裡的客人分了兩批，一批專心品嚐黃鋤做出來的珍饈，免費又好吃的東西，少吃一口都是虧了。
另一批更喜歡親自實操的，在店口支起來的小灶前，按照許悅然給的菜譜做菜，反正試做的兔肉等等一系列材料也都是不要錢的。
那些人做完一道菜後，自己嘗上幾口，又分給眾人嘗幾口。他們不是李青悠，舌頭沒有那麼靈。在他們看來，按照菜譜做出來的菜和廚子做出來的菜有得一拼。
最後兩批人都喜滋滋地到許連江他們那處買兔子，愛吃的人抓兔子回家讓家中掌勺的人動手做，喜歡做菜的人更雀躍，剛拿到個新菜譜手癢癢地想回家大顯身手。
還有一些就是單純湊熱鬧的，看見別人吃他們也吃，看見別人買兔子他們也跟著買兔子。
許悅然前幾天剛和黃鋤商議售兔首日的活動時，黃鋤還擔心許悅然的這個活動辦起來會吃力不討好。
因為她又是免費吃，又是免費教的。俗話說教會徒弟餓死師父，她教了別人怎麼做菜，又給人家吃了個飽，誰還買她的兔子啊。
沒想到活動開始不到半天，花生爹孃就送來幾批兔子了。
就在黃鋤估摸著再繼續賣兩三批兔子，許悅然前期的所有投資就能回本的時候，春回在門口敲著鑼：“趕快了趕快了，最後一批兔子了，賣完就收攤了。”
黃鋤不解，問許悅然
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怎麼不繼續售賣了。
許悅然對著桌子上的菜和門前的小灶抬了抬下巴：“這些早就空了，趁之前親口嘗過和親手試過的人還沒有散完，把最後拉來的一批賣了。”
黃鋤還是不明白，“這活動好不容易把兔肉的名聲打出去了，就應該趁早賣完才是啊。”
黃鋤今天出了不少力，又是幫忙分小碟子，又是幫忙組織秩序，還要隨時準備回後廚再做一份菜的。
店裡的人好不容易都往兔子攤移了，許悅然連忙請他坐下，又給他倒了杯茶讓他潤口。
在門外敲鑼把人都引到兔子攤後的春回進到店了，正好看見許悅然給黃鋤倒茶。
他把銅鑼放下，走過去給黃鋤錘腿：“黃掌櫃辛苦了。”
黃鋤十分受用，砸吧一口許悅然倒的茶，“說說為什麼現在叫停活動吧。”
許悅然也給自己倒了杯茶，她小口喝著清茶，一邊解釋說：“我要把肉兔生意做長久，就不能只盯著頭一天能賣出多少隻兔子。
第一天要是人人都買到兔子了，新鮮感一過，兔子的生意就要冷一段時日。
但第一天若只有一批人買到兔子，這批人回去跟左鄰右坊說道說道兔肉的滋味如何，那些買不到兔子的人怎麼能不心癢癢。
等第二天，再定量賣兔子，那批買不到兔子的人就會爭著買，那第二天兔子的生意就算沒有活動，也能夠做起來了。
但第二天定量賣的兔子也不能滿足所有沒買到兔子的人，他們就還會想買第三天的兔子。
如此類推，第三天、第四天、第五天的兔子都是不愁賣的。”
黃鋤喝著茶推敲許悅然話裡的門道，覺得自己果然沒有看走眼，許悅然確實不是尋常的農戶姑娘。
他朗聲笑著：“我覺得我那不做選單的主意已經是高層次的叫賣手段了，沒想到你這丫頭賣東西的手段更高明。”
許悅然也不謙虛，照單收下黃鋤的誇讚。
黃鋤又問：“所以你這兔子就打算一直這
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樣賣？”
“自然不是。”許悅然否認黃鋤做出的這個假設，“兔子並不難養，有人看見我這兔子賣得好，肯定是會跟風的，到時候我若還這樣賣兔子，那就會賠到兔子的乾糧本都收不回來。”
“只在活動熱度還沒有徹底退下來之前這樣賣，熱度大概就能維持七天，七天之後的兔子就和菜市裡的雞鴨魚肉的賣法沒什麼兩樣了。”
黃鋤聞言察覺不妥，“若是這樣，那前七天需要搶才能買到兔子的人豈不是會有很大的意見？怕是到時候會有人鬧著要你給說法，對往後的生意造成影響啊。”
“不會。”許悅然繼續解釋，“七天過後，買兔子不再送菜譜，價格也不再是活動期間的價格，每斤兔子都要貴上一些，不會鬧的。”
說到菜譜，黃鋤又覺地有趣了，他最開始問過許悅然準備了多少張菜譜，一共七道菜，一千四百張菜譜，可方才人來人往那麼多人，菜譜都不知道送出去多少張了。
許悅然若是後面幾天都還送菜譜的話，肯定不夠的啊，黃鋤如是問她，許悅然沒把這當成個兒事，菜譜沒有了再花幾兩銀子拓印就是了。
許悅然的兔子養得比野兔要大很多，每隻兔子平均八斤重，售價是十二文一斤，一隻兔子就能賣九十六文錢。
九十六文錢買一隻兔子，對於縣城裡的很多家庭來說，還是消費得起的，又不是天天吃，偶爾給家裡的孩子嚐嚐鮮也不是不行。
若是趕上宴請客人之類的，飯桌上要是有一碟兔肉，也算是緊跟風潮了，說出去也是十分有面子的事情。
所以許悅然的肉兔賣得非常好，幾乎沒有斷過生意，就連縣城最好的酒樓尚上樓，每天都會在許悅然這裡定製一批新鮮肉兔。
許悅然不僅在市場上散賣給市民，還接了很多飯館酒樓的訂單，有了像尚上樓這樣穩定的大客戶，哪怕市場的兔子攤哪天賣不出一隻兔子，許悅然也不會發愁。
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