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第74章 釀酒

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  李嬸做了一大桌子的菜,黎小魚被饞的流口水,尤其是那剛出鍋的釀丸子,也不顧不得燙便往嘴裡塞。

  李嬸笑道:“小魚你這和大壯出去玩怎麼弄得像是去逃荒了一般。”

  黎小魚嘿嘿笑了笑,“還不是外面的食物再好吃也沒有李嬸的手藝好。”

  李嬸被她誇的也是呵呵笑,有單獨給做了一些炸春捲,“這些都是你的,趁著你李叔他們還沒回來你快些吃了。”

  黎小魚點了點頭,吃著外酥裡糯的春捲,幸福的眼睛都眯了起來。雖然這次出去在葉裴之的“照顧”下也是吃好喝好,但是無論是怎樣的美味最讓人留念的還是家的味道。

  “李嬸這些小吃食還是你做的好吃。”

  李叔和林三他們推門而入一身子的葡萄香味兒,黎小魚心中一喜看來得趕快把這些葡萄給釀上。

  李嬸將他們趕了出去,打了水讓他們洗洗再進,“一群糙漢滿身的泥土樹枝就要上桌子吃飯,還不如么兒懂事。”

  李叔臉色一紅,他也只是心中有些著急連忙乖乖點頭去洗,還特意又去了偏屋換了衣服。林三嘟囔著嘴抱怨道:“嬸兒我們都忙了一天了,連口水都不讓喝還嫌我們髒。”

  李嬸拿了一剛烙的油餅塞進他嘴裡,“整日就你話多吃的還多,快點去洗洗,你們今日也是沾了小魚的光能吃上我這親手做的釀丸子。”

  林三三下五除二地把嘴裡酥香的烙餅吃下去,不滿道:“嬸兒就是偏心。”

  幾人清洗過後才落了座,黎小魚也幫著李嬸將所有的飯菜給擺好。

  李叔左右看了看,黎小魚便立刻明白李叔應該是在找牛大壯,她輕笑一聲解釋道:“李叔,大壯他沒回來。”

  李叔面色一窘連忙從懷裡掏出幾張銀票和碎銀子遞了過去,“小魚大壯那事兒我們也聽牛二說了,不過這事只要你不想說我們便不信,管大壯是王爺還是皇上的,我們就種著田過自己的日子

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  。”

  黎小魚有些尷尬看來李叔他們是誤會了,以為祁連城沒跟她回來是不要她了,不過她也不想解釋,萬一那祁連城真沒來找她倒是顯得她自作多情了。

  她看著桌上的銀子岔開話題,“李叔這些銀子是?”

  李叔連忙解釋道:“這些銀子都是那些雪花蛋賺來的,小魚沒想到一個小小的鴨蛋竟然比那魚賺的還多,還有,就連咱們村裡也有幾家姨嬸婆子想要去集市賣雪花蛋,我心想著我們兩家本就與這牛家村的街坊四鄰關係不好,所以便象徵性地收了二兩銀子讓他們去賣了,不過你放心,我已經與他們約定過若是被發現超過一定的數量那可就是要加錢的。”

  黎小魚笑著點點頭,變蛋到沒有什麼難做的,就算他們一直守著秘方有心之人也會做出來,不過這變蛋倒真是比她想想的要賺的多。

  “是呀小魚,而且你養的那些鴨子都是下的雙黃蛋,百花樓都以三倍的價錢收,你也知道那有錢人自是要吃些與咱們不同的才覺得值當。”

  李嬸將一盤變蛋端上來這菜便算是徹底齊了,幾人也先把生意的事放一邊,推杯換盞給黎小魚接風,問道她一些路上見得趣事黎小魚便胡編著給糊弄過去了。

  月上枝頭,幾人都喝大了,林三更是直接罵起了牛二那個忘恩負義的傢伙,然後又紅著臉給黎小魚說道:“東家其實牛二哥也不壞,我也不知道他怎麼去了趟京城就變成這個樣子了。東家若是他認錯了你就原諒他吧。”

  林三說完便倒下了,李叔戳了戳他醉醺醺的說道:“那傢伙確實心眼子不壞,畢竟那些事他同我講了之後我也是有些驚訝的,誰能想到我們小魚竟然是王妃呢,李叔我呀可真是高興,不過就是替大壯委屈,好好的媳婦兒成了別人的,我就說嘛我們那大壯那麼陽光開朗的怎麼會天天欺負我們小魚。”

  李嬸見他喝多說胡話立刻讓么

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  兒將李叔摻進去了裡屋,然後不好意思的對黎小魚說道:“你李叔喝多了你別怪他,林三他們幾個不知道大壯的身份。”

  黎小魚低聲說了謝謝,現在她有些更好奇真正的牛大壯到底是一個什麼樣的人了。

  接下來的日子,黎小魚和李叔他們將葡萄園的葡萄都摘了下來,又讓李嬸找了幾個心靈手巧的,愛乾淨的開始釀酒這釀葡萄酒。葡萄酒做起來並不麻煩只需要將葡萄洗乾淨,然後用它表面自帶的野生酵母菌去發酵。

  她們的葡萄沒有農藥而且有靈泉水所以只要注意好衛生便不會出現大的差錯。

  林三看著那一個個姑娘有說有笑的釀葡萄,酸的不行,“李叔怎麼她們就是在那兒談天作樂,我們倒是要搬這一個個重瓜。”

  李叔拍了怕他的腦袋,“小魚說了那釀葡萄酒不能有一點的馬虎,若是有一點髒的一缸子就全廢了,就你這不愛乾淨的樣子還是搬這西瓜吧。”.

  林三撇了撇嘴巴又低著頭開始忙活。

  黎小魚將所有注意事項給交代好便讓李嬸幫忙看著,自己也去幫忙搬西瓜。見林三又生著悶氣她撿了一個熟度正好的西瓜給切開遞了過去。小錦變出來的西瓜種子是甜王品種,雖然比麒麟還錯一些但是那粉嫩的瓜瓤還是在這炎熱的夏天饞的讓人流口水。

  林三接過瓜嚐了一口臉上立刻露出驚喜的表情來,“東家這瓜好甜啊,而且汁水飽滿瓜子也少。”

  黎小魚笑了笑,打趣道:“沒想到你這傢伙還真的沒有偷吃。”

  林三臉色一紅,“偷吃過,不過我摘的又酸又澀和這牛家村山上的野瓜沒什麼區別。”

  黎小魚笑了笑,“現在可還覺得自己比那些嫂嫂和嬸嬸累了?”

  林三搖了搖頭,“有這麼甜的瓜吃自然是不累了。”

  黎小魚拍了拍他的頭,“那還不快挑幾個瓜給嫂嫂嬸嬸們送去。”

  林三嘿嘿笑了笑叫上么兒便跑過去了。

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