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第144章 洛何:灶、灶君?!

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海嶽師傅輸給了飼育師界名不見經傳的新秀,此事在圈內引起不小轟動。

  有好事者在網上,釋出了洛何昨日在現場製作“寶塔肉”的影片,播放量很快破萬。

  “這道菜居然是冬瓜做的?好神奇!”

  “他居然還能在菜品上面搞微雕?”m.

  “這刀工離譜啊!”

  “眾所周知,訓練師只是副業,廚子才是這位新人王的老本行!”

  當天晚上,在廚藝大比的賽程全部結束之後,洛何接到了來自夏苗的聯絡。

  “可以談一談你戰勝強敵,取得‘祭灶儀式’主廚權的感想嗎?”

  夏苗學著女主持的口吻,一本正經地問道。

  洛何順著話茬往下搭話:

  “感謝獵人會,給予我參加這次廚藝大比的機會,感謝組織對我的栽培……”

  一段話裡感謝了兩個組織,滴水不漏,洛廚子給自己情商點贊。

  “好了,這種時候就不用表忠心了。”

  夏苗笑著打斷,有些稀奇,道:“我說,你到底是從哪兒學到這種刀工的?吃了廚子招式果實了?”

  洛何這道‘冬瓜寶塔肉’展現出在刀工上極高的造詣,夏苗自忖她也難以與之相比。

  但刀工向來需要點滴積累,洛何年僅十八,又是怎樣掌握這般神乎其技的刀工?

  洛何拿出老一套的說辭:“我覺醒了與廚藝相關的天賦。”

  夏苗接受了這一說法,沒有深究,畢竟她在香料領域的造詣也與訓練師天賦息息相關。

  旋即,夏苗談及洛何在此次任務中的表現,笑吟吟地說:

  “‘狡兔’同志在這次行動中的表現卓越,我會及時向首領彙報你的成果,給伱記上一功。”

  洛何心頭一動,隱隱覺得自己在獵人會中的職位,都快高過自己在第九局的職位了。

  銀狐老大,快點收網咖。

  再這麼下去,我都要當上四大天王之外的第五位了!

  “我下一步該怎麼做?”洛何問。

  “按照官方的安排,主持祭灶儀式,發現有價值的情報及時向我彙報。”

  夏苗懶聲道:“當然,你也不擔心會暴露……”

  “萬一你真的遇上情況,組織會替你撐腰!”

  雖然這話只是畫大餅,但聽上去還是很暖心的。

  洛何誠懇道:“謝謝你,夏天王!”

  夏苗笑嘻嘻道:“不客氣,有空一起睡個覺。”

  結束通話聯絡後,洛何開始認真籌備明天‘祭灶’的行程。

  【灶君大祭】之所以要設立‘廚藝大比’專案,為的正是選拔出,負責烹飪‘祭灶食物’的主廚。

  洛何拿出玄武板,輕撫質地細膩如玉石般的砧面,喃喃道:

  “明天這頓飯,能不能讓灶君滿意,就看咱倆表現了。”

  玄武板目前有兩種已確定的能力:增加食材營養與口感、剋制龜與蛇血脈的玄武之威。

  還有種“百毒不侵”的能力,洛何尚不確定,可能要等空間等級提升、與玄武板聯絡更緊密後,才能明確。

  總的來說,這件傳說廚具,是洛何主持祭灶儀式的秘密武器。

  “嚶~”小九在旁舉起爪子,示意自己也有份兒。

  洛何微微一愣,笑道:“也對,明天還得你來控火。”

  相傳,灶君喜愛甜食,粘牙香甜的灶糖是它的最愛。

  我就按照小九的口味,來給灶君做一頓甜食大餐!

  *

  翌日,清晨。

  洛何來到城郊,與妙璽大師、程安康三人匯合。

  之前三人只是在網上討論‘王階招式果實’的分配,線下並沒有私交,因此程管家也是首次與洛何攀談。

  “洛先生。”燕尾服扮相的男人舉止得體,寒暄道:“我家小姐時常提起您的大名,今日一見,的確一表人才。”

  洛何有些不解,遲疑道:“你家小姐?您是?”

  “小姐姓姜名月暖,之前給您添了不少麻煩,我這邊再次給您表示歉意。”

  程管家謙和道:“目前我本人擔任姜氏管家一職,所以聽說過您的不少事蹟。”

  原來是“姜·開車撞樹上·月暖”的管家。

  洛何恍然,肅然起敬,道:“幸會幸會,程大師。”

  “大師不敢當,叫我程管家就行。”

  洛何不知道一位大師級飼育師,為何自願擔任管家,想來其中肯定有隱情。

  見他謙和有禮

,又年長自己許多,洛何攀談道:“不介意的話,我叫您程叔吧,等下我們還得合作才行。”

  程管家不再推讓,笑道:“有你主勺,這次祭灶,定能順利。”

  閒聊之際,夏宿年風塵僕僕地趕到,輕咳道:

  “抱歉,在下遲到了,路上費了點時間。”

  “請三位和我到遺蹟去吧,先看看周邊情況,然後我們再商量祭灶的具體安排。”夏宿年道。

  洛何道:“也就是說,祭灶儀式要在遺蹟裡舉行?”

  夏宿年搖頭道:“祭灶儀式是在靠近遺蹟的外部舉行,路上我會和大家詳細解釋這場【灶君大祭】的起因,這樣大家對這場祭灶儀式也能瞭解更深些。”

  說著,夏宿年喚出一隻羅盤造型的寵獸,仔細端詳起羅盤上指示的方位。

  這種寵獸名為‘羅經儀’,擁有尋路的能力,在風水與觀氣領域有著獨到表現,是風水師必備的寵獸。

  夏宿年擎起羅經儀,讓其飄浮在天空中,代為引路。

  自己則與洛何三人,交代此番灶君大祭的前因後果。

  洛何聽完來龍去脈,詫異道:

  “在農帝遺蹟裡,發掘出了灶君塑像?”

  夏宿年點頭道:“是的,而且這是灶君塑像的首次發現,這一訊息暫時還未對外界公佈。”

  “發掘出灶君塑像,事關重大,為了免災祈福,才有了這場灶君大祭。”

  夏宿年道,“而在祭典中,‘祭灶’是最為關鍵的一環。”

  “祭灶又名送灶,需要有灶糖、灶餅等祭灶食物,才能完成送灶儀式,讓灶君之靈迴歸上天。”

  “簡言之,需要三位烹飪合適的祭灶食物,確保送灶順利。”夏宿年道。

  洛何內心隱隱有些激動。

  灶君塑像?

  塑像和畫像不同,有神識殘留的可能性極大。

  即使只是殘存的神識,但那也是灶君之靈無疑。

  換言之,今天這場祭灶儀式,很可能見到真正的灶君!

  “夏宿年先生,我們可以見一見灶君的塑像嗎?”洛何問。

  “這個,我需要先向上級審批,等祭灶儀式結束後,相信可以。”夏宿年道。

  洛何點了點頭,暗忖道:

  “龜前輩還在家裡喝熱水,來不及叫它了。”

  “要是真能重見灶君一面,這小迷弟不知該高興成什麼樣子!”

  半小時後,眾人來到城外一處遺蹟。

  該地已經成為保護區,建有臨時研究所。

  “這裡就是最近發現的農帝遺蹟。”夏宿年介紹道,“依據我們團隊的研究發現,該遺蹟主要用於供奉農帝麾下的灶君。”

  領著眾人,來到一座有勘測痕跡的洞窟前,夏宿年道:“灶君石碑與塑像,便是在這座洞窟周邊發現的。”

  洛何看了眼洞窟。

  黑黢黢的洞口不見一絲光亮,散發著神秘氣息。

  “我們要深入洞窟嗎?”洛何問。xS壹貳

  “祭灶儀式,就在洞窟外部舉行。”

  夏宿年低頭看了眼地面,旋即道:“我們會把外部佈置成合適的場地,然後需要三位現場烹飪,這樣能讓灶君在第一時間品嚐到祭灶食物。”

  “祭灶什麼時候開始?”程管家問。

  夏宿年抬手取下飄浮在自己身旁的羅盤,像是名勘測吉時的風水師,爾後抬頭看了眼天色:

  “三位先請協商各自要做什麼,約在黃昏,太陽即將落山時分,便將舉行送灶儀式。”

  祭灶食物,主要有灶糖、灶餅、灶湯、灶糕點等等。

  經過商榷,洛何負責製作灶糖與灶餅;妙璽大師負責製作素湯;程叔則籌備糕點與送客餃子。

  場地佈置工作有條不紊地持續著,下午時分,洞窟外便已設立起祭壇。

  祭壇上有一張鋪就紅布的長桌,桌上目前空無一物。

  但洛何三人已經在祭壇下的灶臺前待命,靜待吉時到來。

  除三人與夏宿年之外,現場還有不少考古與科研人員,緊張地等候著。

  太陽逐漸偏斜,第一抹夕陽餘暉照射在洞窟。

  那黑不見底的洞窟深處,剎那間像是閃爍了下光芒。

  “今恭叩奉送,九天東廚司命灶君,伏願,奉送高真去,留恩降福來。”

  夏宿年念畢祭灶神文疏,道:

  “起灶!”

  召喚陣的光芒在場地中閃耀,像是火紅的彩霞渲染大地

  洛何道:“小九,生火!”

  小九深吸一大口氣,猛地撥出。

  霎時間,灶火明亮燃燒!

  洛何首先製作的是灶餅。

  一道外皮酥到掉渣,層層裹著芝麻醬,一口咬下滿嘴紅糖,麻香醇正,鬆軟適口的名點。

  紅糖麻醬燒餅。

  先是在牛奶里加入溫水與酵母粉,然後在麵粉里加入花生油、調好的牛奶液,用手揉捏成光滑的麵糰。

  在等待麵糰發酵的過程中。

  洛何將白芝麻倒進炒鍋中,炒至略變黃色關火盛出備用,又將芝麻醬加鹽、蜂蜜調製成秘製醬料。

  麵糰發完,就輪到玄武板登場。

  在揉搓麵糰的過程中,玄武板底座微微發亮,翡翠紋路的邊緣明亮如同夜明珠,玄黑色的中央則泛起啞光。

  傳說廚具所提供的能量,加持到平平無奇的麵糰中,使麵糰表面愈加光滑潔白。

  洛何在質地光滑如玉的砧板上,用擀麵杖擀平面團,均勻抹上調好的芝麻醬、撒上紅糖。

  旋即邊卷邊抻,捲成長條,切成小塊,壓成燒餅的形狀,並在表面刷上清水與芝麻。

  最後貼在燒餅爐的上壁,由灶火慢慢烘烤。

  烤制的過程中,洛何另起爐灶,準備製作“灶糖”。

  灶糖通常是又粘又甜的麥芽糖,有糖瓜、關東糖等多個種類。

  但洛何覺得,自己可以依循小九的口味,用甜食來代替傳統的灶糖。

  要問小九最愛的甜食是什麼。

  那無疑是,自己最早製作的糖菜,琉璃蛇果。

  琉璃菜,嚴格意義上屬於拔絲菜的一種。

  拔絲菜那黏連的糖絲,恰恰與灶糖有異曲同工之妙。

  洛何已不知做了多少回“琉璃蛇果”,連小九都對烹飪這道菜所需要的火候熟稔於心。

  紅蛇果在玄武板上切成小塊,起火熬製糖色,然後將果塊下入其間。

  洛何注視著在熱鍋中浸潤焦糖、晶瑩明亮的果塊,目光微閃。

  這道菜,可以說是自己最拿手的甜食,在技法上已經沒有提升的可能。

  但在外部條件上,仍有提高的空間!

  “小九。”洛何透過寵獸空間,下令道:“炎天司命!”

  灶火猛然間由橙黃轉為金色。

  這項源自灶君的傳承中,蘊藏著對烹飪的見解。

  灶君昔日就曾以這招九天司命,為烹飪七彩大湯的農帝,提供灶火。

  眼下,愈加明亮的灶火,為這道琉璃蛇果提供了東煌烹飪技法中極為重視的“鍋氣”,平添一份滋味!

  關火,出鍋。

  金燦燦的果塊裹著糖汁,晶潤明亮,糖絲龍飛鳳舞,造型誘人。

  洛何又開啟燒餅爐蓋,嫋嫋白煙與香甜氣味直飄入雲,就連場地外的工作人員都忍不住投來視線。

  “好香啊。”

  “饞死我了……”

  “祭灶完了以後,這些燒餅咱能吃嗎?”

  夏宿年投去視線,只見洛何與小九各自端著一碟貢品,走向祭壇。

  香味陣陣飄散,引得他暗自吞嚥口水,暗道,讓洛何主勺送灶儀式,無疑是明智之選!

  妙璽大師烹飪的灶湯與程管家制作的糕點,先後出鍋,兩人將貢品擺上祭壇,放於洛何貢品兩側。

  夏宿年看了眼天色,心道,接下來,只要唸完祭文的後篇,就算大功告成了。

  太陽西沉,金色餘暉照耀洛何身旁的九節狼,它的尾環似要燃燒起來。

  暖風拂過。

  小九吐出舌頭。

  忽然像是覺察到了什麼,扯了扯洛何的褲腿。

  洛何卻沒有反應,而是看著祭壇,緊張道:

  “小九,你跑到那裡去幹什麼,趕緊下來!”

  小九微微一愣:“嚶?”

  我就在這裡啊?w.

  洛何扭頭看了眼小九,同樣一愣。

  小九在這裡?

  那祭壇上的又是誰?

  祭壇上,不知何時出現了一隻“九節狼”,左手抓著紅糖燒餅,右手抓著琉璃蛇果,滿嘴沾著醬汁,欣然享用。

  洛何愣在原地。

  來回環顧小九和祭壇上的身影。

  洛何悚然一驚,震撼道:

  “灶、灶君?!”

  ……

  (本章完)

  。

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