“喂~生產隊的民兵同志們注意了!生產隊的民兵同志們注意了!
吃完早飯,大家到養殖廠集合!吃完早飯,大家到養殖廠集合!
大家把年豬抬下來,今天殺年豬,吃殺豬菜!今天殺年豬,吃殺豬菜!”
生產隊的大喇叭裡,傳出大隊長周滿囤的聲音,讓紅旗大隊又變得喧鬧起來。
很多青壯勞力也早早的出了門,自發來到大隊部門口準備幫忙。
等周滿倉帶著民兵,把大肥豬抬到大隊部門口的時候,肉架和肉案已經架了起來,大鐵鍋也已經支好。
大鐵鍋裡挑滿了水,鍋底已經燒起了熊熊烈火。
“嗬!大隊長,真夠肥的呀!”
徐棒槌看著大肥豬,咧著嘴笑道。
“徐棒槌,你他孃的說的什麼屁話,什麼叫大隊長真夠肥的?”
徐會計對他侄子笑罵道,引得社員們哈哈大笑。
“嘿嘿…我說錯話了,是豬肥,大隊長一點也不肥。”
徐棒錘的解釋引來社員們更大的笑聲。
“你們笑什麼?我是說豬肥,不是說大隊長肥。”
社員們的笑聲讓徐棒錘有些著急。
“好了,不用解釋了,我明白你的意思了。”
周滿囤嘴角抽了抽,阻止徐棒錘繼續解釋下去。
“張屠夫還沒有來嗎?”
周滿囤看了一圈,沒有發現張屠夫父子的身影。
“應該是快了,我剛才去喊他的時候,他正在家裡磨刀呢。”
王富貴回答道。
“讓一讓,讓一讓,張屠夫來了。”
人群的外圍傳來一陣騷亂,很快恢復了秩序,讓開了一條路,讓張屠夫父子走了進來。
張屠夫父子順著社員們讓開的路,昂首闊步,神氣活現的走了進來。
殺年豬這一天,張屠夫父子絕對是生產隊的焦點人物,用現在話說就是全村最靚的仔。
“大隊長,我們來了。”
張屠夫把身上的各種刀具放到肉案上,跟周滿囤打了個招呼。
“老張同志,今天你們父子受點累,要殺十頭豬呢。”
周滿囤客氣的說道。
“大隊長只管放心,殺的豬越多,我老張就越興奮。
現在不比以前,現在不讓私自殺豬,只有殺年豬時能過過手癮。”
張屠夫看著地上五花大綁的十頭大肥豬,就像看著大姑娘一樣,眼神炙熱。
“好,接下來就交給你了,民兵和青壯社員們全部交給你指揮。”
周滿囤說完以後退到一邊。
“找個大盆放在肉案底下,抬一頭豬過來,準備放血。”
“一直燒水不要停,十頭豬呢,需要不少開水呢。”
“我和我兒子負責殺豬,燙豬刮毛就交給你們了。”
隨著張屠夫一道道的指令發出來,青壯社員們都有條不紊的忙碌起來。
“福寶,一會我給你要一個豬尿泡過來,可好玩了。”
老周家的孩子們站在前排,周剛緊盯著張屠夫的動作,就等開膛之後去要豬尿泡。
“剛哥,你一會兒把豬尿泡拿過來時別忘了先洗洗,別學去年,整得一身的尿騷味,你再那樣就別跟我們睡了。”
想起去年被窩裡那個讓人上頭的味道,周宇不禁打了個哆嗦。
“行,不會忘的,你就放心吧。”
周剛一邊回答周宇的話,一邊用眼睛死死地盯著張屠夫手裡的尖刀,今年一定拿下第一個豬尿泡。
“長青同志,我找社員們打聽過了,豬肉是按人頭分配,按工分排順序。
咱們那幾個工分還是別想了,一會兒找大隊長買一些吧。”
張強擠到李長青的身邊,在李長青耳邊說道。
“本來我也沒想著免費去要,等社員們分剩下的,咱們去買一些就行。
大隊長免費供應咱們蔬菜,前天還一人分給咱們兩斤魚,人要知足,不能因為大隊長照顧咱們,咱們就得寸進尺。”
李長青的話得到了絕大多數知青的認同和支援,只有四個刺頭撇了撇嘴。
“要不過來肉就直說,我們又不笑話你,不要說的那麼清高。”
刁磊嗤笑一聲,陰陽怪氣的說道。
這段時間,刁磊看著李長青在知青中的威望越來越高,嫉妒的簡直快要發狂。
“刁磊同志,你怎麼能這麼說話呢?”
“人家長青同志又沒有得罪過你,幹嘛說話這麼陰陽怪氣的?”
“簡直是不可理喻。”
“前天好像某人過去要魚,一片魚鱗也沒有要回來,還好意思在這裡陰陽怪氣。”
“某人就是看長青比他有能力,比他更受知青們支援,心裡不平衡了。”
“我已經聞到了一股子酸味兒。”
“嫉妒使人面目全非。”
沒等李長青說話,知青們就一人一句的替他懟了過去。
李長青在知青們心裡的位置,根本不是刁磊可以比較的。
刁磊在知青面前想讓李長青下不來臺,沒成功不說,還把自己弄了個灰頭土臉。
今天要殺的豬實在太多,一上午根本殺不完,周滿囤就讓社員們回家吃中午飯,把殺豬菜安排到了晚上。
大部分社員們都回去吃飯,現場只留下張屠夫父子和打下手的青壯社員們。
大家中午胡亂的吃了口東西,馬上又投入到殺豬大業之中。
一直忙碌到半下午,十頭豬總算是全部分割完畢。
“過癮吶,過癮!好久都沒有這麼酣暢淋漓的殺過豬了。”
張屠夫直起腰,擦了擦額頭的汗水。
周滿囤的媳婦姚金花,還有徐會計的媳婦劉春玲,帶著幫廚的女社員們,開始燉起了殺豬菜。
“喂!社員同志們,社員同志們!
豬肉都分割好了,殺豬菜也已經下鍋了,大家都過來分豬肉了。
今年殺了十頭大肥豬,誰家的豬肉不夠吃,可以再購買一些,六毛錢一斤,不要肉票。
大家都辛苦一年了,讓大家都過個肥年。”
周滿囤看到一切準備的都差不多了,就回到大隊部用大喇叭招呼社員們過來分肉。
不在場的社員們紛紛走出了家門,有的揹著揹簍,有的拿著竹筐,興高采烈的來到大隊部。
周滿囤看人來的差不多了,就衝著早已等在一旁的徐會計點了點頭。
徐會計馬上拿著名單,開始點名分肉。
被點到名的社員們依次上前,核對家庭人口,拿走了應該分的豬肉。
現在家家戶戶都不差錢,幾乎每家都買了一些豬肉,買肉不要票,這種好事可不是天天都有。
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