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第216章 216. 都是廢話文學

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‘醋溜土豆絲裡面也有蔥,就是這種大蔥,你們不一樣吃了嗎?’

‘呃……真的假的?你們不會是騙人的吧?’

‘騙你們對我有什麼好處?’

雲卿楓:“調低了嗎?我要開始了。”

雲卿楓看到一大片彈幕說可以開始了,就開始弄起來,姜的味道小一點,就先絞的薑末,在肉餡裡放了一半,剩下的放到另一個空盆裡。

然後將大蔥切成小段放到絞餡機裡面絞,當開啟蓋子的瞬間,一股刺激性氣味撲面而來,饒是雲卿楓有心理準備,也被嗆的溼了眼眶。

‘我艹,這味道絕了,你們確定蔥油拌麵裡的蔥是這玩意兒?醋溜土豆絲裡面有大蔥?開玩笑的吧?’

雲卿楓:“蔥和姜準備好了,我們放一大部分到肉餡兒裡面,哦,我忘了和大家說了,我們今天做的小籠包有兩種餡料,一種豬肉大蔥,一種白菜豆腐。

豬肉不上架星雲美食官網,但教學影片會完整的放到星博上面,大家可以提前跟著學習。”

‘哦,這個是豬肉啊,豬是什麼?有人聽過嗎?’

‘沒聽過,主播每次拿出來的肉都是一小塊兒,我連豬這種動物多大都分析不出來,有人對這種肉的紋理熟悉嗎?你們覺得豬肉是什麼肉?’

‘暫時看不出來,還要再分析分析才行。’

‘但凡你拿整塊兒肉上來我都能準確的說出它的出處,沒想到主播直接上肉粒,一點苗頭都不給我。’

‘前排厲害,主播之前做糖醋里脊拿出來的是整塊兒肉,你去看看唄,影片在博主的星博上。’

‘呃……我就吹吹牛,你們別當真。’

‘……滾吧!’

‘搞了半天是豬肉啊,豬是什麼樣子的?能發張圖片看看嗎?我沒聽過這種動物。’

雲卿楓:“豬肉大蔥餡,就是豬肉和大蔥,哈哈哈,都是廢話文學。

每種餡兒裡面都會放蔥,只是豬肉大蔥餡兒的需要放很多大蔥,其它餡裡放一點蔥調味就行。

然後是白菜,我們只用菜葉,菜幫做餡兒不好吃,等下次燉菜的時候燉著吃,豆腐也一起放到裡面絞,絞到這種程度就可以了。”

雲卿楓將絞好的餡兒倒進盆裡展示給大家看,“然後放花生油、芝麻油、醬油、味精,豬肉大蔥的餡裡面再放點料酒,然後攪拌均勻。”

雲卿楓將鏡頭先後對準兩盆餡給大家看,介紹道:“這個就是小籠包裡面的餡兒,小籠包的餡兒可以分很多種。

如:胡蘿蔔雞蛋、西紅柿雞蛋、土豆等,只要是你喜歡的,都可以剁碎做成餡兒,然後用麵皮包起來蒸熟。”

‘主播為什麼說咯咯獸蛋是雞蛋啊?有的時候我都反應不過來。’

‘沒咯咯獸蛋和豬肉,這就廢了三種餡兒了,土豆餡兒不知道怎麼做,白菜豆腐的看著沒食慾,就這樣吧。’

雲卿楓:“我看到過古藍星雞的圖片,感覺咯咯獸和它很像,圖片上介紹說雞小時候是‘嘰嘰嘰’的叫,長大後是‘咯咯咯’的叫,你們有沒有覺得它們很像?

而且咯咯獸蛋說著拗口,字還多,雞蛋就好說多了,所以我現在習慣性的將咯咯獸喊做雞。”

‘好吧,倒也能解釋的通,雖然我沒見過古藍星的雞長什麼樣。’    ‘勉強接受了,雖然不確定主播說的是真的還是假的,算你過關吧。’

‘如果咯咯獸是雞,那主播說的豬,有沒有可能是古藍星的動物叫豬,現在已經不叫豬了?’

‘靠!我已經查了十分鐘星網了,你現在才告訴我主播說的豬是古藍星時候的稱呼?’

‘有沒有學古藍星曆史的?過來給大家科普科普。’

‘古藍星曆史學渣一枚,我退了。’

雲卿楓介紹完後看了一眼發酵機,裡面的麵糰已經發酵到兩倍大了,開關也已經自動斷開了,

於是就將蓋子開啟,再將麵糰撕開一小塊兒,介紹道:“麵糰已經變成之前的兩倍大了,現在撕開就可以看到裡面有很多小氣泡,這說明麵糰已經發酵好了。

現在我們繼續揉麵,將麵糰中的空氣排出來,然後搓成長條,再分成這種大小的小劑子,再用小擀麵杖將面劑子擀成片。”

‘哇塞,主播擀片的速度好快,怎麼做到的?’

‘主播是做手工的吧?手藝不錯。’

‘這麼簡單的事至於吹的這麼厲害嗎?你們是沒手還是沒腦子?誰上誰行好嗎?’

‘就是,這些人都是水軍吧?太能吹了,看的我好尷尬。’

‘你行你上,先擀個片給大家看看再說!’

‘原以為風清韻小吃店的店主有兩下子,沒想到就弄了這麼個東西,太讓人失望了,真是浪費時間,我先溜了。’

‘搞不懂你們在看什麼,一點自然食物的香味都沒有,不知道為什麼這麼多人看。’

‘你們是第一次看美食直播嗎?哪個博主剛開始做就有那麼大的香味?有的主播做的食物從始至終都沒香味,最起碼主播拌餡兒的時候還有香味飄出來。’

‘別的主播做的雖然沒香味,但人家做的好看,這個主播做的是什麼東西啊?還把食材絞成餡兒,服了。’

‘這個主播太能搞事了,從直播開始到現在一直忙活,到現在也不知道她忙活了個什麼。’

‘你們沒眼看嗎?小籠包的皮做好了,餡兒也做好了,現在只剩下包和蒸了,你們居然說不知道她忙活了個什麼?眼瞎了嗎?’

‘如果眼睛不想要了,就捐給需要的人吧,它們跟著你受委屈了,毫無用武之地啊。’

雲卿楓擀完麵皮後剛抬起頭就看到了滿屏的惡意,無語的翻了個白眼,然後轉身出了餐廳,網友們看到主播出去瞬間炸了。

‘主播別走啊!你要去幹嘛?我的小籠包!’

‘主播這是被說中心思後氣急敗壞的走了?肚量這麼小的嗎?’

只是還沒等網友們炸完,雲卿楓就拿著個圓柱形的桶又走了回來,還一邊走一邊將圓筒開啟,然後捏出一個薄薄的彎曲的圓片狀東西出來。

明天的更新在晚上,麻煩大家等等了~(_)

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