就在米沉穗教百姓們辨認木薯時候，鎮上放出來一個訊息。
鎮上開辦的木薯作坊，開始收木薯了。
暫定的價格是一文錢一斤，價格看似很低，但是採過木薯人都知道，最小的也要二三斤，大的足有五六十斤，只需要到山上刨一個木薯，就有五六十文錢的進賬。
這訊息，但凡是到山上採過木薯的人都激動了。
激動的原因有兩個，一是朝廷終於公開的認定木薯能吃了，再然後就是山上的木薯不是他們勞作種下的，是自己長的。
他們但凡去挖，就是白得的。
沒有一點投入，只要是上山挖，就有錢賺。
簡直就是天上掉錢的大好事啊！
最先得到訊息的是鎮上的人，他們一開始還嫌棄種地的莊稼人是泥腿子。
現在也不嫌棄了，只剩下眼紅了。
他們雖然沒有去山上看過，也從旁人嘴裡知道木薯有多麼容易獲得，這買賣要是做下來，簡直比他們在鎮上幹活還要賺錢。
有精明的人，已經開始僱人去山上挖木薯了。
山林無主，誰挖到，就是誰的。
一時間，整個南平縣就跟水倒進油鍋一樣，炸開了。
來找米沉穗學辨認蘑菇的人太多了，一個個回答問題，顯然不現實。她也不想第二天起來，嗓子廢了。
所以她一次只教百姓辨認一種蘑菇。
第一次上山，就辨認最容易辨認的平菇。
平菇是一簇一簇，傘蓋呈單邊開啟狀，一整簇堆在一起，就像是珊瑚叢一樣，單簇生長旺盛不說，還喜歡成群結隊的扎堆。
只要是有一簇的地方，附近肯定成片成片的生長。
再有就是顏色，傘蓋呈灰色，傘蓋底下是白色，也有傘蓋是灰色、形狀相近的，但是傘蓋底下是黑色，一眼就能辨認出來。
“米小娘子，你看看這是什麼？”一個婦人指著枯樹底下道。
婦人在米沉穗家裡見過，認出來了。
米沉穗一笑：“是木耳，這個沒毒，長得跟蘑菇也不一樣，能摘。”
剛才只說辨認一樣，現在又多了一樣，只因為木耳長的實在是太好認了。
不摘回去，放任木耳在山上爛掉，每一個吃貨都會心疼的。
很快百姓們就學會了辨認蘑菇，看到木耳，也不問米沉穗了，直接就往揹簍裡摘。
這次有人吸取著經驗來的，不僅帶了揹簍，還帶著麻袋。
米沉穗又長見識了，聰明人不分古代現代，而是分腦子。
這次大山給的饋贈非常豐厚，他們活動的範圍，都沒有出一百米，不論是揹簍還是麻袋都裝不下了。
這就跟看到好吃的，肚子實在是吃不下一樣。
抓耳撓腮的，不甘心呀。
“咱們先送下山，把蘑菇倒家裡，再來不就成了。”
他們下山的時候，米沉穗也一併下山了，她的揹簍也裝滿了。
百姓們再次上山，心裡還是沒底，又叫了一聲米沉穗。
但是他們這次去叫，大部分人都沒有空著手。
米小娘子家裡也有自己的事情做，他們總不能一直麻煩她。
有人家裡沒有別的，就挖了一碗木薯粉。有人家裡有白菜，拿了一顆白菜。有人家中還有一個雞蛋，一狠心，就把雞蛋拿上了。
東西雖然不值錢，但是這已經是他們能拿得出手的極限。
還有人拿了塊麻布手帕，主打的就是家裡有什麼拿什麼。
米沉穗假意推拒了一番，就收下了。
她以後是要做食物獵人的，是要養家餬口的，不是做慈善。會讓別人道德綁架的事情，就是要從根源上摁死。
之後上山目標還是木耳平菇，再次上山，已經基本沒有百姓問米沉穗能不能吃了。
埋頭進去，就是一通採摘。
米沉穗也採集，只不過她偶爾會停下來，看看他們採摘的蘑菇，看到有毒的蘑菇，也會提前拔掉，以免百姓誤摘。
百姓們一直採摘，有的急性子，雙手左右開弓，跟前有，前面有，再前面還有，密密麻麻的一片，一直彎腰採，腰都沒時間直起來。
採摘這個事，有魔性，一旦開始，就停不下來了。
山下隱隱約約傳來米父的叫喊聲。
“吃飯啦…”
“晌午啦…”
米沉穗聽見了，其他人肯定也聽到了。
“這麼快？”
“晌午啦？”
之前感覺一直是度日如年，從未感覺時間過得這麼快過。
米沉穗見他們也不需要她幫忙了，笑著問了一聲：“要不咱們先回家吃飯？這裡的蘑菇還多著呢，吃飽飯再來都行。蘑菇又不長腿，跑不了。”
話是這麼說，但是有些人在後面加了一句。蘑菇不長腿，人長。
那些人要是不走，趁著他們吃飯的時候，把蘑菇去全都摘了，怎麼辦？
“你先下山吧，我們把袋子裝滿再走。”
“對對對，不能白把麻袋帶上山吧。”
他們一致的讓米沉穗先走。
“那行吧，我就先回去了。”米沉穗背上揹簍下山。
等她走到一半的時候，回頭看了一眼，一個起身想要離開的都沒有。
米父依舊叉著腰在山下喊，米沉穗喊了一句：“聽見啦，來啦。”
米母做了菜糰子跟燉蘑菇，蘑菇因為沒有潮水，一股菌類特有的味。
她把水倒了，又換了水，蘑菇擠水放進去，之後倒鹽雞樅油跟松露粉，
味道立即從澀味變成鮮香。
“好香啊！”一家人口水都要流下來了。
米沉穗又把百姓拿來的雞蛋磕進去，攪成雞蛋碎，一鍋鮮香味美的雞蛋蘑菇湯就做好了。
沒有什麼比一頓可口的飯菜，更能撫慰勞作的疲憊。
“歲歲，我下午也跟你一起上山採蘑菇吧？”米父突然一句。
米沉穗突然覺得手裡的鮮湯，鮮嫩度降低了一個百分點。
“不用，你們繼續在家磨粉，這些粉，以後我是有大用場的。”不管以後有沒有，她現在說有，那就必須有。
米父聽完，也不糾結了。
女兒說有大用場，那就是有大用途，誰都不準再偷吃。
他自己也不行。
鎮上收購木薯的訊息是下午傳到石橋村的。
“有人去賣嗎？”那可是糧食，誰捨得。
“怎麼沒有，多得是呢？”
“這個價錢，也還行。”
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