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第17章 第 1 節 外賣三兄弟

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他把哥哥、弟弟找過來,三兄弟抱團跑單,合租一室,相互照顧,輪流做飯,每人每月寄回家一萬多元。

「北京好!回杭州了嗎?」

「回來了,萍姐。」

我看著宋北京的回覆笑了。親切的一聲「萍姐」,拉近彼此的距離,他的情商很高。

我在兩週前跟他聯絡,偏巧他回安徽老家了,女兒要做個小手術。我翻了一下他的微信資訊,個性簽名是:「大海無水變沙灘,人無朋友變孤單。」我給這位跟我兒子同齡的小弟畫像:擅交際、愛熱鬧、精力充沛。

宋北京發來定位:杭州市上城區大資福廟前36號復興城市家園。

我按他的提示乘地鐵4號線,在水澄橋站下車。往外走時,宋北京的簡訊像燕子一個接一個翩躚而至:

「我馬上到。」

「你涼快一下。」

「等會兒我。」

從溫度適宜的地鐵站爬上來,到地表溫度五六十度的大街,桑拿兼烘烤的感覺撲面而來。立秋已過12天,杭州卻一點秋高氣爽的感覺也沒有,還熱得很。外賣小哥在餅鐺似的路面騎行會是什麼體驗?還沒等我想象出來,穿著藍色外賣短袖T恤,戴著橢圓形墨鏡和藍口罩,長得敦敦實實的宋北京就立在我的眼前。

「我嗓子啞了。」他聲音嘶啞地說。

他昨天剛從老家回來,發現上週小隊有四個小哥被投訴,還被封了號,他這個隊長也受到了牽連。他把隊裡17個小哥召集到江邊的一棵大榕樹下。

「訓話訓得聲音都啞了,早晨還好好的……去我家吧,家裡涼快些。」

兩年來,我先後採訪近百位外賣小哥,從來沒人邀請我去家裡呢,幾天前採訪宋北京的兩位哥哥,也是在外邊採訪的。我理解,他們住的是條件極差的出租屋,加上起早貪黑地跑單,又沒人幫著打理,那種狼藉和味道可以想象,誰願意將這樣的窩給別人看呢?出於尊重,我也不強求。宋北京這一邀請,讓我喜出望外,跨坐到他的電動車後座,還有點美滋滋的。

「這裡與西湖區交界。」他指指綠植覆蓋的饅頭狀的山巒,「那邊就是西湖。」

他又往身後一指:「那邊是宋城。」

他的車技嫻熟而剽疾,我雙手抓緊後座,唯恐過減速帶時被顛下來,那樣可就出糗了。

「你這麼帶人行嗎?交警抓住要罰款的。」

「沒事,這時候沒有交警。」他滿不在乎地說,順手又指了指,「這裡是杭州最大的裝飾材料市場。」

他騎進復興城市家園,徑直騎到地下腳踏車庫。車庫的兩側排滿了電動車,牆上有一排插座。他取過一根線,插在車上,熟練地付了費,然後領我上到地面。樓高只有五層,間距較寬,疏於打理的樹木下面雜草叢生。「這是老小區,不然沒有這麼好的綠化。這裡的房價很高,三萬多元一平方米!」宋北京說。在他看來,這個小區挺不錯。

我被杭州人才引進已有兩年,對房價還是略知一二的,三萬多元一平方米真不算高,四五萬元都很正常,像武林壹號那種高檔樓盤已突破十萬元了。宋北京走在前邊,要進單元門時,我掏出手機請他停下,想給他拍張照片。他很配合地摘下了墨鏡和口罩,頭盔下那張臉顯得更加圓潤了。他濃眉大眼,斜挎餓了麼揹包,脖子吊著手機,像維和部隊似的,有點雄赳赳、氣昂昂的帥。

宋北京卻沒進單元門,而是踩著雜草走到一扇窗子前,翻出一把鑰匙,把陽臺的門開啟。他和兩個哥哥合住,把一把鑰匙藏在窗戶縫裡,誰回來誰取。我跟他進了屋,這是群租房,被隔得看不出原來幾室幾廳了,每扇白色鋁門框上都寫著房間編號,好像沒有編號合租的人就會走錯似的,餓了麼的藍色走廊棚頂有隻像貓頭鷹眼睛似的探頭,進門的右手是洗衣、如廁、淋浴多功能間,是兩進的,外間有臺洗衣機,裡間有蹲便,便池旁的紙簍已滿滿登登,快溢位來了。靠窗一側是髒兮兮的水池,牆上有一面貓似的花臉鏡子,另一側是電熱水器和花灑。

隔出的四五個房間都貼著牆紙,擺放著白色出租專用的衣櫃、床、床頭櫃。宋北京三兄弟的房間最大,月租金2100元。

房間裡瀰漫著男人的氣味,像抄家似的凌亂,窗簾邋遢地拉了一半,靠陽臺橫放一張標配的白床,是宋北京的。挨著順放一張上下鋪單人鐵床,下鋪拓寬一臂,是他兩個哥哥的。鋪中間橫著個枕頭,兩床夏被像蛇似的盤蜷著,把衣物、抽紙攬了過去,上鋪堆著雜物。

地上亂放著外賣箱、電飯煲、炒勺、裝有空瓶的塑膠啤酒箱,還有橫七豎八的電線,鐵床對面兩個床頭櫃並在一起,上邊堆放著保溫杯、剃鬚刀、敞口的紙箱、充電的手機、掛麵、小紙盒……臨陽臺門的茶几上摞著沒洗的碗筷和三個喝啤酒的玻璃杯,還有一個仰面朝天的鍋蓋、一把黑色的剪子。陽臺上吊著洗過的衣服,鞋架上放著20多雙運動鞋,牆角堆著亂七八糟的雜物。

宋北京也許意識到這房間沒地方坐,把我領到一個小房間。我在一張塌了腰的簡易沙發上坐下,這也許是整套房子最整潔的房間,租客剛搬走,看樣子已打掃過。宋北京取來兩瓶礦泉水,還有兩隻巨大的梨。「碭山梨,我從老家帶來的。」

說罷,他竄了出去,接著傳來一陣「嘩嘩」的水聲。再進來時,他換了一件雪白的T恤,剛洗過的頭髮微微卷曲著,電動剃鬚刀「嗡嗡」在臉上作業一番後,小臉兒頃刻就光潔了。

我們沒聊多大一會兒,老大宋遠行、老二宋遠傑回來了。他們進門就下廚房做飯,我過去看了一下,兄弟倆配合得很好,一個洗菜,一個切菜,不一會兒青椒掰了,蒜薹切了,很均勻,買的熟肉也切好了。這哥倆個頭相當,都穿著餓了麼短袖T恤,一個後背寫著:「知道網上銀行了麼,很多餓了麼小店靠它開新店。」另一個是:「困了麼,上餓了麼點咖啡下午茶。」這是兩個廣告,若當成對白卻有點小品的味道,讓人忍俊不禁。

今天是老大掌勺,菜炒得很好。兄弟倆說,平時也是老大做飯多。

三兄弟坐在一起,老二跟老三很像,不過看上去比老三憨厚。老大長得比兩個弟弟清秀,像個讀書人。

他們三兄弟和那兩隻大梨來自同一產區—安徽碭山。碭山縣地處皖、蘇、魯、豫四省七縣交界處,兩年前還是安徽的17個國家級貧困縣之一。碭山縣過去有139個貧困村,宋北京家是貧困戶。

「(我家)在農村屬於最窮的,別人看不起,父母沒本事嘛。」說起大哥宋遠行找個外地媳婦時,宋北京說。

「怎麼最窮,怎麼被人看不起,能不能舉個例子?」我問。

「那時候很窮,人家扔掉的鞋子,(撿回家)補補縫縫(穿),住的是土房子,吃窩窩頭。今天吃上了飯,明天不一定吃得上,就去借,找親戚借,他們有錢人看不起你……我小時候有一次到人家樹上摘桃子吃,人家剛打農藥,我中毒了,躺在家裡一直吐。我媽要送我去醫院,家裡一分錢拿不出。我媽找人借了100塊錢,這才救了我的命。苦日子熬過來了,真得好好孝敬自己的父母。那時候真的,我們姐弟四個,我父母真的很辛苦的。(現在)我姐快40歲了,我爸66歲了……」

家裡窮年出生的宋遠行初二就輟學了,「遠行」到上海餐館跑堂,接著跑快遞,後來又跑外賣。2008年,他到崑山的一家電子工廠打了一年的工,在那兒認識了後來成為他妻子的湖北女孩。她的書讀得比他多,高中畢業,表達能力也好,來自荊門市的鄉下,是個獨生女。她家缺個兒子,想招個上門女婿;他家不差兒子,差的是錢,這門婚姻也許算不上門當戶對,卻很互補。結婚時,岳父母沒跟他要一分錢彩禮,他很感激。他去了她家,她家有三室一廳的農民房,成了他的家。

宋北京初中畢業到崑山的一家電子廠打工,幹了八年,從作業員到領班,第六年升到維修技師,不過工資很低,僅有四五千元。他也許從大哥的婚姻中得到啟示,也許他那八年為的是等她。這是一位來自河南的女孩,他們相識相愛。他等到了她,沒有錯過彼此,工廠像把衛星送進軌道的火箭,失去了意義,問題是收入太低,他們雙雙辭職了。婚後,他們在江蘇淮安開了一家水果店。

宋遠行說:「老三花了二三十萬元,他結婚結得晚,後來彩禮興得重。我二弟(結婚)花的也不多,幾萬塊錢。」

在他們三兄弟中,最先做外賣的是老二宋遠傑。遠傑比遠行小兩歲,比北京大三歲。家像汽車廠,開出來的車都向往「遠行」。遠傑初中畢業就離開村莊,離開那貧窮的家,從深圳漂泊到上海、崑山、杭州,漂泊的都是經濟發達地區。飯店、玩具廠、電子廠、輪胎廠,他都幹過。2015年,他在杭州一家酒店當保安,工餘時就到肯德基跑外賣,一單七元,一個月賺一兩千元。

一天,在一起做保安的同事跟他商量,有一個叫達達快送的外賣平臺,不分遠近,跑一單八元,比做保安和肯德基這兩份工賺得都多。遠傑不差別的,就差錢。老婆給他生了一對雙胞胎兒子,這兩個兒子把老婆困在了家裡,不能工作,他成了全家唯一的賺錢人。他的收入就是家裡的「GDP」,要想讓在老家的老婆孩子過上好日子,「GDP」就得增速。這兩個一心想賺錢的人很快就達成一致—辭職,去做達達外賣。

第一個月,遠傑賺了萬把塊錢。當下的萬把塊錢不算多,但在2015年還是蠻多的,那時在杭州未來科技城那一片可以買下一平方米的樓房。遠傑首先想到的是老三,「老三,你那個水果店也不怎麼賺錢,不如來杭州跑跑外賣。」

「跑外賣?能賺多少?」宋北京漫不經心地問。

宋北京的水果店生意慘淡,起早貪黑忙下來,一個月才賺五六千元,除去女兒的奶粉錢和兩夫妻的開銷也就剩不了多少。不過,他好賴不濟也是個小老闆,怎麼可能把送外賣看在眼裡。

「一天能掙四五百塊。」老二說。

這些年來,他的月收入也就三五千元,在兄弟中,數他掙得少。能日賺四五百元,這讓他比哥倫布在海上漂泊70個晝夜發現了新大陸還要興奮,遠傑在幾個經濟發達城市漂泊十多年才找到這個機會。

「月入過萬?不可能!」

宋北京不相信,騎電動車送送外賣就比他的水果店賺的還多?這不是天方夜譚嗎?

老二知道他不相信,把自己每天的收入資訊發給了老三和大哥遠行看。

看來還真是。老三動心了,「還不如跟二哥去跑外賣,可以多掙點錢。賣水果要一家人守在那邊,挺累的。」2016年,他把水果店盤了出去,把老婆和女兒送回碭山老家,跑到杭州跟二哥做起了外賣。

他們哥倆合租一間只能放一張雙人床的小屋。宋北京最初跑達達,他像西湖裡的魚似的哪兒都跑,跑得越遠提成越高,最遠的一單20多公里。第一個月,他賺了6000多元,跟開水果店差不多。不過,他很開心,開水果店要夫妻倆忙活,這是他一個人的收入,這麼一算等於翻了一番。

老三腦袋靈活,眼睛也活,眼觀六路,耳聽八方。第二個月就發現蜂鳥眾包,不僅可以送餐,還可以跑配送,單價還挺高,一單能賺七元多,而且跑單越多,單價越高,跑到最高級別,一單加好幾元。他選擇蜂鳥、達達兩邊跑,那個月賺了一萬多元。打工八年來,他頭一次賺這麼多錢。突破一萬元!讓他興奮。他越跑越熟,越跑越順,每月賺到一萬五六千元了。

杭州人多,錢多,好賺。老大宋遠行和他老婆也被吸引了過來。他們夫婦跟姐姐在淮安開了七年網店,賺到很多錢,生意好時一天能賣幾百件衣服。他們在湖北荊門市置下100多平方米的房產,還買了一輛車,成了讓村裡人羨慕的「有房有車一族」。可是好景不長,網店的生意越來越差,衣服賣得越來越少年就很難再經營下去了。2017年年初,他們夫婦只好放棄了。

宋遠行一頭撞在高昂的房租上。房租超過他的想象,稍微像樣點的房子就要三四千元、四五千元。初來乍到,錢還沒賺著,哪捨得讓白花花的銀子流出去?即便像宋北京那樣月賺一萬四五千元也不能那麼花。他選擇了合租屋內的一間。杭州人實在太厲害了,兩室一廳的房子愣是間隔出六七個屋。他租的那間很侷促,剛能放一張單人床,月租金要1400元。晚上,他和老婆擠在那張小床上,睡不好覺,早晨起來時像幹了一宿活兒似的,打不起精神。

宋遠行在杭州兩眼一抹黑,哪兒都找不到,進了小區就找不到出去的大門,有時跑一單要耗時一小時,還會超時。一天,下著大雨,他上午10點鐘出去,跑到凌晨兩三點鐘才回家,衣服澆透了,凍得渾身發抖,才跑二三十單。

「剛跑單時,單子下來了就著急,心累,怕送不過來,人家又打電話催你,你急得滿頭大汗,本來送得不多,沒賺到錢,人又急得不得了。你跑熟悉了之後,就沒感覺到累了,越跑越輕鬆,而且能掙到錢了,前面掙不到錢才感覺累。」採訪時,遠行說。

他不怕吃苦,這種苦做快遞時也不是沒吃過,受不了的是看著老婆和孩子吃苦。老婆到杭州後吃不好,睡不好,在岳母身邊的兒子想媽媽,總哭鬧。他想跟老婆回家,可是回荊門上哪去找能賺一萬二三千元的事做?回荊門跑外賣一個月也就能賺五六千元,付出跟在杭州一樣多。他儘管有房有車,也不能坐吃山空啊,兒子才七八歲,花錢的日子還在後邊呢,要參加各種各樣的輔導班、補課班,還要讀大學,結婚買房;他的父母和岳父母年紀也越來越大,說不上什麼時候就病了,沒有錢醫院都進不去,不拼命賺錢哪行?再看看兩個弟弟都幹得生龍活虎,一天跑五六十單,一個月賺一萬二三千元、一萬五六千元的,自己是老大,又做過多年快遞,咋也不能認2aa0a啊。

他把老婆打發了回去,像兩個弟弟那樣一人在杭州跑單。一兩個月後,路跑熟了,小區也跑熟了,單量上去了,他的收入追上了弟弟。

兄弟三人合租一間房子,又像小時候那樣住在一個屋簷下,相互照顧,輪流做飯,不僅吃得可口,還省錢,平均每人每天40元錢就夠了,這樣每人每月都可以寄回家一萬多元。

宋北京很知足:「外賣這個平臺還是不錯的,以前在廠裡面上班,白班、夜班都有,每天下班都要開會,還會挨批評。(跑單)比在工廠強多了,工廠上班撐死最多五六千塊錢,去掉開銷,根本剩不了多少錢。雖然外賣屬於一種高風險的工作,我們只要注意,只要不闖紅燈、不逆行、不違規騎車,下雨的時候不急剎,一般來說沒事。家人最牽掛的就是我們的安全,出來打工,家裡有老婆孩子,錢掙得少一點還可以再接著掙,身體受傷了,人沒了,有錢也沒用。非常感謝外賣這個平臺,讓我這幾年掙了不少錢,養活了一家四口。」

宋北京做外賣後,又要了二胎。

宋北京說:「掙的錢雖然沒有人家做生意掙得多,但是(三兄弟)能天天在一起,能吃得好,父母不用擔心。我們也想跟老婆、孩子在一起,但現在沒掙多少錢,我們想多掙點錢,回家做點小生意也可以,對吧?」

兄弟仨一起跑單相互還可以照應一下,老三跑到半路車子壞了,給大哥二哥打個電話:「你手裡單多嗎?不多的話幫我送一下,我的車子壞了。」他們就會趕過來幫忙。

「別人不會幫忙嗎?」我在採訪時問。

「有時候人家手裡有單,人家也想多掙點錢。有的人會過來,有的人不一定過來,我們兄弟都會互相幫忙。比如你來不及了,我給你幫忙送一下沒事的。」宋北京說。

「除了你們三兄弟之外,有沒有把親戚朋友,或村裡人帶出來?」我問。

「之前,有叫我堂哥過來,跑了一段時間就回去了。他吃不了這個苦,剛開始跑是很辛苦的,兩個月堅持不下來是沒法跑的。」遠行說。

宋北京說:「老家的人(過來)的話,跑得好的話還好,跑得不好的話,這裡說、那裡說,也不好。我的一位老鄉介紹一個老家的人(來跑外賣),晚上出車禍了,撞到護欄上去了,胸口縫了十幾針。如果晚一點送到醫院可能就沒命了,失血過多。所以儘量不要勸老家的人說幹這個行業,這個東西要看他自己的,有的人騎車不注意安全,怎麼跑外賣?我那位老鄉去醫院陪了幾天。那個人自願跟他過來跑的。當時我也說他了,能不介紹就不介紹,介紹人的話,萬一出事呢?說實話,這也是意外,誰都不知道這個意外啥時候發生。」

他們三兄弟賺錢最多的是老三,不僅擅長搶單,也很能跑。他雖然不願意把村裡的親友帶出來,卻願意當頭兒。

「(社群的)跑外賣的、眾包的騎手,我都跟他們聊聊要不要跑優選,工資比他們的平臺掙得多,這就是優勢。我把這個價格給他們看,跑優選不像眾包跑來跑去,我們單子集中,送的地方也集中,工資也比較穩定,只要能吃苦耐勞,一天不要說多了,三四百塊錢是有的。」

他先把大哥二哥弄到麾下,再招兵買馬一番,一支18人的小隊就組建起來。他當上騎士長,也就是小隊長,每月可以多賺三四千元,這樣一來月收入接近兩萬元。在他們小隊,三兄弟是骨幹。

帶個小隊也挺操心,那些小哥大都是二十一二歲的孩子,一人吃飽,全家不餓,沒有什麼壓力,跑單量少,有的三天打魚兩天曬網。宋北京經常把他們集中到江邊的樹下,給他們講一下注意事項。這次是有四個人天天不拿表單,還有一個沒達標。平臺要求高峰時段要工作四個小時,不達標就要扣錢,不僅扣隊員的,也要扣隊長的。還有提前點送達,被投訴了。有一個顧客地址留錯了,他搬家了,忘改過來,小哥給他放在門口就走了。

「我跟他們講過,這種情況一定要拍照上傳,發個簡訊,也可聯絡客人取消訂單,不扣錢,雖然白送了,可以免投訴,投訴就虧大了,不僅影響小隊的獎勵,對我肯定有影響……」宋北京說。

他想在近期再組建兩個隊,大哥、二哥各帶一個隊,讓他們也多掙點兒錢。

宋遠行說:「我們不會管理,社交也不行,不像我老弟,他願意去掙這個錢。他其實也蠻辛苦的,要負責招人,早上要觀察資料,哪個沒上線,時時刻刻盯著也挺辛苦的。」

宋遠傑也說,我當不了。老三以前當過隊長,一次他回家了,讓別人代兩禮拜隊長,回來時人家不給他了。老三適合當隊長,他喜歡交朋友,嘴也會說,跟什麼人都能聊到一起去。宋北京還建了個路況群,「我們送外賣的路上,比如等紅綠燈或者手裡沒單子的時候,看到路上有事故車,隨手拍一下,提供資訊給附近的4S店,4S店跟這個車主去談,要不要走4S店的維修保養,談成了,給我們發個50塊、100塊的紅包。」

跑單雖然賺得不少,可是他們三兄弟還是想經商,老大開過淘寶店,老三開過水果店,老二擺過地攤,賣過小吃。除老大之外,那哥倆沒賺到什麼錢,這卻阻止不了他們經商賺大錢的夢想。

「我們想多掙點錢,回家做點小生意。」北京說。

「你們三個人碰到事情,誰拿主意?」

北京說:「都聽老大的。」

「比如說啥事?」

「比如家裡有什麼事,我們都聽老大的,給父母打錢,他說打多少,我們就打多少。」

2018年,有段時間跑單收入下滑,過去一單七元多,降到了四元多,收入少了將近一半。遠行在市場調研一番說,做燒烤比較賺錢。兩個弟弟都認為老大聰明、有頭腦、辦事穩重,都聽他的。於是,三兄弟投資12萬元,在蕭山開了一家燒烤加盟店。

沒想到他們剛開業,附近一下又冒出六七家燒烤店,為了競爭,他們每天要付三五百元推廣費,再加上鋪租,一天累得要死還不賺錢。他們當了一個月的大老闆、二老闆和三老闆之後就退出了,把店轉給了別人,攏一下賬,不計他們三人收入的話,還好,沒虧錢。他們又回去做外賣了。

「對我們普通人來說最掙錢的就是外賣,一個月賺一萬多塊錢。在廠裡還掙不了這麼多,加班加點就拿個七八千塊錢。」老二遠傑說。

「因為家庭條件比較差,所以說做生意吧,也沒有太大的魄力,像人家有那股闖勁,敢去打拼。可能跟家裡窮有關係,家裡人沒有做生意的頭腦。」老三北京總結說。

「你覺得一路走過來,有沒有喪失過什麼機會?」採訪時,我問他。

「以前應該去做銷售,我朋友讓我給他賣房子,我說現在不好賣,早幾年可以。他和我一起從崑山出來的,他去了上海,我來了杭州。他在上海賣房子,以前是鏈家,後來是中聯地產,再後來是21世紀,當上了店長,賣房子提成很高的,身價應該有100多萬元了,賣房子賺的錢。」

「外賣,你們會堅持做嗎?」

遠行:「看吧,可能還會堅持個兩到三年吧,長期跟家人分開也不好。也許再跑兩年,家裡情況好一點了,回去做點小生意。」

「想做什麼小生意呢?」

「我還想做燒烤,不會做外賣,做堂食。」

「你們上次開的店沒有堂食嗎?」

「沒有。做外賣利潤有限,推廣成本太高了。」

北京說:「不跟兩個小孩在一起也不好。兩口子不在一起感情會變淡,但沒辦法,我要多掙點錢,她也不想讓我出來,我在家裡掙不到多少錢。」

達達快送:達達集團旗下本地即時配送平臺,以眾包為核心運力模式,搭建起由即時配、落地配、個人配構成的全場景服務體系。

優選:從屬於眾包運力形式。眾包騎手中較為穩定,且服務質量優異的騎手,可成為優選騎手。

編輯於2022-08-·

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