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第13章 尋味

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“還在練?”顧御諸懶散地靠坐在樑柱旁,緩緩抬手,看著微涼的雨在掌中綻開。風鈴被微風吹得叮咚悅耳,這是顧御諸覺得雲夢山過於靜謐,於是從山下帶回來的。

鬼谷子輕捋長鬚,目光亦投向簾外菸雨,緩聲道:“快了。”

顧御諸起身取過傘。按理將至膳時,她素來懶動,此刻卻莫名想解釋一句:“晨時捕得那尾黃鱔,我去庖屋換道清水。”雖知鬼谷子早已瞭然,這仍是她的習慣。

方踏出一步,又折返多取一傘。

雨絲細密,至庖屋不過五十步之遙。徑直前往未免無趣,她忽想起可替小聶汲些水,便轉道向井臺行去。水井毗鄰菜畦,或可再添一道冷盤?思忖間已近田畔,忽見竹影搖曳處有人影在井邊忙碌。

那人早已渾身透溼。顧御諸悄步近前,抽出腰間傘倏然撐開,替他遮去綿綿雨絲。見他髮梢滴水仍專注轉動轆轤的模樣,她唇邊不由浮起淺笑——非是揶揄,倒似憐惜。

她一面引去他周身水汽,一面輕問:“不先回去更衣?”

“時辰已晚,不敢讓師父與姑娘久候……多謝顧姑娘。”他原想打完水備好食材再回去烘乾衣裳,畢竟有顧姑娘在,弄乾身子不過舉手之勞。

“本想著替你打水,倒被你搶了先。”言語間蓋聶已汲滿兩甕清水。見他事畢,顧御諸望向後園菜畦:“拌個冷盤可好?”

“冷盤……?”蓋聶略顯困惑地重複。

原是說法不同。“嗯……就是佐膳的拌菜。”

“姑娘若喜歡,在下可試著調製。”自顧御諸來到雲夢山,知曉蓋聶擅庖廚後,便常薦些新奇食譜。她與伊尹素有交誼,於食道一途見識廣博卻刁鑽古怪。上次那什麼冰糖湘蓮,若非蓋聶手藝精湛,恐難成佳餚。今晨她三更夜釣歸來,將一尾活魚投入甕中,囑咐午膳烹魚便徑自歇下。蓋聶見雨中菜蔬青翠欲滴,便問需要哪些食材。

“我來罷,省得你沾手泥汙。”只見幾株芥菜已被連根拔起,“可食芽菜?”

蓋聶雖早已習慣,仍覺神奇:“但憑姑娘安排。”

菜蔬與傘柄佔滿一手,顧御諸正覺妥當,回首卻見蓋聶眼中掠過一絲窘迫。她眨眨眼方察覺他雙手俱滿,再難持傘。自己雖可勉強執雙傘,終究不便同行。

終究多帶一把。顧御諸不願再施術讓傘懸空相隨,只得將他那柄收起插入腰帶,一手持菜一手撐傘,將大半傘面傾向青年。幸而傘幅寬大,不致令人生窘。

蓋聶身上總帶著皂角之外的清香,平日似有還無,每至雨日便格外分明。他自稱未薰香,她亦不再追問。此刻並肩而行,不由生出探究之心。假作看路偏首湊近,頸項微向前傾——雖無意遮掩,但明目張膽終究……

“……皂角…補血草…?哪來的……”

實則與明目張膽無異。

“…顧姑娘,在下身上可有異樣?”蓋聶面不改色,語聲中卻透出些許無奈笑意。

“誒在!不是——呃——”她尋不出正當理由解釋這般湊近嗅聞的舉動。便索性作罷:

“覺得小聶身上好聞。卻辨不出是何香氣,所以就……嗯。”

蓋聶唇瓣微啟,耳際卻悄然染上薄紅。顧御諸恍覺他體溫較方才升高些許,心下無奈。

恰至庖屋門前,只得暫且按下此事。蓋聶放下水甕,甫掀鱔魚桶蓋,便見金尾拍濺水花。

“哇……仍這般生猛!肉質定然鮮嫩!小聶,我們分作兩吃,今日燒它,明日燉它!可好?”

“聽姑娘的。”蓋聶迅速合上桶蓋,聲線依舊平穩。不知為何,顧御諸忽不願回去等候。雖已說明冷盤製法,仍執意留下。不善庖廚尚可打下手,總不至幫倒忙。

“小聶,我可否幫襯些什麼?”

“嗯……在下自然不介意,只是顧姑娘你…”

“想瞧瞧你的手藝呀。”

“豈敢……”蓋聶繫上圍裳,算是默許她留在庖屋。

於擅精密切割的顧御諸而言,夜荼刀與菜刀並無二致。她利落地將冬瓜與青蔥切成勻細銀絲,轉眸望向蓋聶那側。但見他拍暈黃鱔,刀鋒流暢地剖開魚腹,揀除內臟時,她適時遞過棄物桶,繼續靜觀。

……當真嫻熟。她望著。

“顧姑娘,可否往酒中撒撮鹽?再將白菜、筍片切成丁末。”

顧御諸立時回神照辦。餘光裡,蓋聶正利落地刮除魚鱗……

……

待黃鱔入鍋,顧御諸方退出庖屋。雨已停歇。她將帶給蓋聶的傘留在簷下,回到主屋時忽又憶起那縷異香——鬼谷子身上可會有?

她徑直走近老者身側坐下:“我可能聞聞您?”

鬼谷子似乎沒料到,問:“你意欲何為?”

“……聞聞你們縱橫家的是不是都一個味。”

顧御諸傾身輕嗅,發現皂角氣息確實相仿,但蓋聶身上的補血草清氣,在鬼谷子這裡卻尋不見蹤跡。

“可得結論了?”鬼谷子稍不耐煩地問。

“嗯,不是一個味。“顧御諸坐起來說“你還真是隻有皂角味啊,王先生。”

鬼谷子輕哼一聲,這時蓋聶端膳而入,飯菜香氣隨之盈室。每逢此刻,顧御諸總會眉眼彎彎地將菜品細細鑑賞一番,什麼“肉嫩味美、食而不膩”,種種華麗詞藻,而後邊吃邊傻樂。蓋聶和鬼谷子師徒二人則在一旁靜靜用飯。

這般光景雖不常有,蓋聶卻深眷此間溫情。

日後顧御諸才覺,那香氣淡極常人難察,卻真實存在。而在他常練劍的溪畔,生著一片繁茂的補血草,那幽微馨香,大抵便是由此而來。

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