中午在家看到曲安之，米沉穗眼中閃過意外，他怎麼又來了。
“曲大人……”她把揹簍放下，阿爹阿孃兩個弟弟立即圍上來幫忙。
分揀的分揀，清洗的清洗，拿簸箕的拿簸箕。
她眼睛隨意的轉了一圈，說好的雞圈呢，雞毛都沒有多一根。
倒是雞鴨牛羊，全都拴脖子拴腿的用棍子綁著。
家裡沒有變化，就是最好的變化。
咦，那是什麼？
曲安之笑著把一家人有條不紊，默契配合的樣子看在眼裡。
“那些村民呢？”
米沉穗：“他們有的回家，有的去親戚家了。”下午會不會再來，就得另說了，畢竟學會了兩種，山上又遍地都是，還不得趕緊傳授給家人，讓家人也趕緊加入採摘隊伍啊。
曲安之指著小飯桌前的兩個筐道：“從隔壁村帶來的，那個村山上種了很多荔枝，上山的路被沖毀了，推車上不去，只能用扁擔往下挑，不少荔枝都爛了，我挑了些好的，給你家拿來嚐嚐。”
米沉穗聽見是荔枝，嘴巴里已經自動開始分泌口水了。
還沒吃，腦袋裡已經自動回憶荔枝的清甜跟晶瑩剔透的脆嫩果肉。
即便是在現代交通發達，大多數人吃到的荔枝，都不是最新鮮的。
荔枝這個東西，只要從樹上摘下來，一日色變，兩日香變，三日味變。
她之前助農的時候，曾幾次到過荔枝產地去採摘荔枝。從樹上摘下來的荔枝，跟顧客買到手的荔枝，不論是味道還是甜度，都是不一樣的。
不能說是壞，只能說是已經沒有了那種最開始時候汁水飽滿的鮮活度，並且隨著時間推移，汁水逐漸減少，到最後抽成一個球。
就像之前做木薯粉條一樣，只有採摘的人，才能吃到最新鮮的。
曲安之說的筐，就是她採摘蘑菇的筐，一筐裝了足有三十四斤，這裡兩筐，他這是把荔枝當成糧食給她家送來了呀。
她把蓋在上面的葉子拿開，裡面是一捆一捆綁紮好的荔枝，有妃子笑、桂味、糯米餈跟白糖罌等，她接連拿起幾捆，發現品種都不一樣。
“隔壁村種了那麼多荔枝樹嗎？”品種也太多了吧？
曲安之：“隔壁村還不算多，再遠一些的村子更多。”
米沉穗稍微一想就明白了，石橋村是發配流放犯人最多的地方，可以說是整個南平鎮最窮的地方，這裡人很少養雞鴨，基本不種果樹，一是因為窮，二就是養了種了也會便宜別人家。
所以還不如一開始就不養不種。
米沉穗垂頭揪了一顆最大的荔枝，委婉道：“其實我們石橋村也挺適合種荔枝的。”
曲安之見她要吃荔枝，剛要開口教她怎麼吃，就見她已經熟練的開始剝殼。
他忍不住挑眉，荔枝這個東西，北地應該很少有人見過，就連長安城，也都只作為貢品，進貢給皇宮。
沒見過的人吃，應該不知道怎麼吃，要麼就是連殼一起咬才對。
米沉穗見他不說話，心裡一突，趕忙解釋道：“我之前只是在書上看過荔枝，還是頭一次看到真的荔枝。跟書上畫的有點不一樣。”
曲安之瞭然，原來是在書上見過。
北地確實有不少書籍寫南邊的風貌，越是沒有看過的風景，人們就越是好奇。
果肉跟她想的一樣，鮮甜多汁。
“好吃。”
米父米母以及米家兩個小弟早就眼巴巴看著了，荔枝啊，聽都沒有聽過的。
真那麼好吃？
米沉穗也不是吃獨食的人，兩筐呢，這麼熱的天，放久了就壞了。
“阿爹阿孃，年年斤斤，過來嚐嚐荔枝。”
“阿爹阿孃一人吃五顆，年年吃三顆，斤斤吃兩顆。”
兩個小孩嘴剛要垮下來，就聽見米沉穗道：“留著肚子吃飯。”
哦，那就沒事了。
看曲安之這架勢，肯定是不走了。他早上拿來的兩條魚倒是可以貢獻一下。
雞肯定是不能殺的，要不去殺一隻鴨子？
等米沉穗走到地方，看到兩顆鴨蛋以後，沉默了。
又上供？這倆心機鴨，是不是知道她就愛吃這一套？
“讓你們再多活兩天。”米沉穗拿著鴨蛋走了。
早上還攢了一個雞蛋，本想著中午做成湯全家喝。現在好了，一個變成仨。
放兩滴底油，雞蛋攪拌，加鹽加同等量的水，雞蛋羹走起。
魚要不清蒸？紅燒？算了算了，還是魚丸吧，麻煩是麻煩一些，勝在安全第一，這裡要是卡了魚刺，她可變不出鑷子夾出來。
曲安之看似一直在看米沉穗帶回來的東西，實則眼神不斷的往米沉穗那邊飄。
是魚丸，肯定是魚丸。一會兒他要多夾兩個放碗裡，在米家吃飯，不搶是吃不到的。
她走的時候，已經讓阿爹把米磨成米粉做了準備，直接做成米糕。
“阿爹阿孃，你們剝一些荔枝出來。”她要做荔枝果醬。
原本做荔枝果醬要提前把荔枝醃製一個晚上的，誰讓她現在心血來潮呢，就想吃這一口呢。
糖是好東西，只有曲安之早前給的一小罐，她可捨不得放進米糕裡，就只能用來做醬料了。
“阿爹阿孃，剝出來的荔枝殼不要扔，洗乾淨，我一會兒要用。”荔枝肉吃多了上火，但是荔枝殼卻能清熱降火。
像極了醫科大佬們常說的一句話，七步之內必有解藥。產生毒性的地方，附近往往就有解藥，或者本身其他地方，就能夠解毒。
這句話，在食物上，最能應驗。
之後她採摘回來的兩種蘑菇，也是重頭戲。
要想大老闆掏錢，就得讓大老闆看到成果。松樹菇加金針菇，就是她今天的成果。
這麼熱的天，要是來一碗冰鎮荔枝飲，就更好了。
只要生活條件一上來，她就想要腳踏車了。
趕緊回神回神，現在可不是想美事的時候。
米沉穗越是專注，速度就越快，一刻鐘多一些，就把飯菜都做好了。
“吃飯啦！”
米家人呼啦一下圍上來，速度快的讓曲安之汗顏。
曲安之趕緊出聲：“這是什麼？”他指著一碗放在最中間，上面是焦糖色，下面是晶瑩剔透的荔枝果肉。
米沉穗：“荔枝果醬，上面紅紅的，是糖漿。”她想到了之前曲安之說的荔枝滯銷，也是不忍百姓們一年勞作，就這麼爛在地裡。
“新鮮荔枝運不出去，可以做成果醬，製成果脯，做成荔枝膏，我在北地，曾看到有人把吃剩下的饅頭做麵醬，做法應該也差不多。”
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