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第19章 五兩銀子給少了

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粉條好做,最關鍵的是沒有工具。現在用的漏勺,都是竹編的,沒有辦法達到她的要求。

好在曲安之給力,她把圖紙畫出來以後,立即找人去製作。

縣令的身份擺在這裡,很快漏勺就做好了。

之後就是和麵。

在現代,粉條已經是非常容易獲取的食物之一了,她雖然知道怎麼製作,但是親自上手做,還是頭一回。

為了避免浪費,她前前後後試了三次,最後才得出軟硬適中的麵糰。

之後就是擠壓成粉條這一步,漏勺就派上大用場了。

為了能讓家人跟曲安之嚐到粉條最完美的味道,她一早已經讓阿孃燉了一鍋肉菜。

不需要多,只需要三兩塊肥瘦相間的肉片,煸炒出油脂,或者直接下雞油或者豬油,煮出油花,再把粉條放進去。粉條吸飽了湯汁變得透明油亮,一下子就成了寡淡菜色的點睛之筆。

米母一臉的納悶:“我也沒放多少油啊,怎麼粉條看起來油汪汪的。”

米父跟兩個孩子已經不爭氣的開始咽口水了。

“好香,光是看著,就覺得好吃。”

只有在這個時候,才能吃到新鮮的粉條。

她敢打賭,大多數人都是沒有吃過鮮粉條的。

“阿孃,盛出來嚐嚐。”很少有食物,能當飯,也能當菜,粉條就是其中之一。

米沉穗把擠壓粉條的活移交出去,她空出手,藉著騰出來的鐵鍋,又做了一份炒粉條。

可惜調味料少一些,就只能用現有的東西提鮮了。

雞蛋炒香,下燉菜的肉湯進去調味,放小白菜翻炒至塌葉,湯汁收的差不多之後下粉條快速翻炒,出鍋。

都是粉條,卻是不一樣的滋味。

曲安之低頭看著手裡的燉菜,又看看米沉穗手裡的炒粉條。怎麼感覺她手裡的,更好吃呢。

“姐姐……”

來了,兩個弟弟可憐巴巴的小眼神來了。

米沉穗端起盤子,一人給撥了一些。

小弟、二弟,阿孃,阿爹。

然後面前多出一個碗。

曲安之也要啊?

後者一本正經解釋道:“我嚐嚐味道。”

兩個護衛全都用見鬼的眼神看著他們大人,嚐個鬼。

他們大人能嚐出什麼味道。

哪個廚子都喜歡捧場的食客,給你一些。

一轉頭,兩個護衛的碗就差懟她臉上了。

她粉條就炒了一盤的量,這些人,一人撥一點,她還吃不吃啦?

曲安之聲音幽幽傳來:“若是這個粉條,真的能存放,是大功一件。五兩銀子,給的少了。”

米沉穗筷子揮出殘影,給,吃。

一人一些,最後全都撥進曲安之碗裡。

曲安之嘴角掛著淡笑:“若是以後再有這樣能存放的東西,我會向朝廷給你申請更多的賞金。”

米沉穗激動的手都要抖了,一盤子粉條換來這句話,值了。

米父:“五兩銀子還少啊?不少啦,都是為了百姓,少拿一些怎麼啦!”

米沉穗:“……”

曲安之:“……”

兩人齊刷刷看著米父,米沉穗默默的在心裡豎起大拇指,牛批,這都能把話接住。

曲安之感覺米父眼睛亮的有些嚇人,於是默默的端著碗到門口去看雨了。

“這風雨,真大。”曲安之一口粉條,一口感嘆。

米沉穗默默的跟上去:“對對對,雨是挺大的。”

米父被米母踩了一腳,還有些莫名。

踩他幹嘛?他說的不對嗎?為國為民啊。

粉條是好吃,乾製粉條帶來的收穫,更是讓米沉穗積極又欣喜。

之前給的五十兩銀子,看起來多,但是她家一窮二白,什麼都需要添置,更不要說還得蓋房子。

蓋房子的人,可以麻煩曲大人找。但是蓋房子所需的材料,總不能也讓曲安之全包吧?

人家是縣令,又不是冤大頭。物極必反,太過了就不好了。

到時候五十兩銀子流水似的花出去,最多也只能讓他們在石橋村安家。

剛才曲安之前後反覆提五兩銀子,就別怪她笑納了。

怎麼向曲安之討要,她都想好了。

粉條除了風乾,還有烘乾,不管哪個法子,能換來五兩銀子,就是好法子。

放下飯碗,米沉穗一頭扎進粉條烘乾事業。

當天,曲安之就看到了有些彎曲,並且已經半乾的木薯粉條。

“曲大人,粉條差不多好了,晚上的風涼一些,掛在通風的地方,一晚上肯定就乾透了。”她把粉條當寶貝似的獻上。

曲安之拿到手裡嘖嘖稱奇,取一根輕輕的對摺,確實已經乾的差不多了。

“曲大人,等粉條再幹一些,儲存起來會更方便,即便是嶺南這樣的溼熱的氣候,也不容易發黴腐爛。”

後面的話,不用她說,他自然已經能想到其中分量之重。

“這粉條可能運到其他地方去售賣?”曲安之想到這種可能,心跳都加快了。

米沉穗笑道:“自然是可以的,哪怕在路上走幾個月也是沒有問題的。”

曲安之嘴角不住的上揚。

“好,太好了。”這種粉條,還有之前的木薯麵粉,多做一些出來,運到其他地方售賣,得來的銀錢,反哺給縣裡的百姓。

到時候不僅能給百姓們提供生計,還能改善生活。

沒想到小小的木薯,竟然能起到這麼大的作用。

真是太好了。

米沉穗見曲安之還不掏錢,反手又把粉條從他手裡給奪回來了。

“為了讓大人眼見為實,我建議就把這些粉條吊在大人門口。這樣等第二天大人醒來,一眼就能看到乾透了的粉條,多好。”

曲安之腦袋裡面不自覺的產生畫面,結果自然是好笑不忍直視。

“不用了,本官相信你。”

米沉穗默默的翻了個白眼,這人怎麼聽不懂人話呢?

曲安之又不是傻的,見她一直不走,後知後覺的反應過來了。

錢。

倒是也能理解,她家現在缺的就是錢。

“明日一早,我就去縣衙取銀子給你。”

米沉穗終於滿意了,隨後就把粉條又塞到曲安之手裡。

“既然大人都這麼說了,那民女就卻之不恭了。時間也不早了,大人早點休息。”

不用曲安之送客,米沉穗扭頭就走。

嘿!這個小女娘。

曲安之低頭看了一眼粉條,又抬頭看了一眼她離開的方向,忍不住失笑出聲。

有趣的緊。

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